制作方法节瓜咸鸡骨汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、馒头机、双眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、保温售饭台、冷饮机、切片机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、磨刀器。
汤类菜谱节瓜咸鸡骨汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐节瓜咸鸡骨汤、鸡骨汤、鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤，榴莲壳煲排骨汤，鸡骨草煲猪横利。
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以下是71位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，节瓜咸鸡骨汤做法
材料
咸鸡骨，猪骨，节瓜1根，姜，干瑶柱，蚝干，盐
做法
1.咸鸡骨和猪骨热水灼煮片刻去掉血腥味泡一下冷水晾干备用，节瓜去皮切块、姜切片、干瑶柱、蚝干热水浸泡片刻备用。
2.所有材料放入瓦煲内加水大火煮开后改中小火煲2个小时左右加盐调味即可。
节瓜咸鸡骨汤做法已被39人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱鸡骨汤做法
材料
鸡骨4公斤，水20公升，洋葱1颗，红萝卜1条，西芹100公克，蔬菜油100㏄，新鲜百里香1支，洋香菜2公克
做法
1.将鸡骨洗净，洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切块；西芹洗净后切段。
2.锅中倒入蔬菜油烧热，放入鸡骨以大火炒至略黄，加入洋葱、红萝卜、西芹和所有调味料续炒约3分钟。
3.将作法2放入大锅中，加入水以大火煮开，改小火并捞除浮沫，熬煮约4小时，最后滤出汤汁即可。
鸡骨汤做法已被98人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤做法
材料
薏米，鸡骨草，龙骨，
做法
1.洗净，鸡骨草洗净，摘去残留的豆荚
鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤做法已被91人烹饪过！
第四种：汤类菜谱榴莲壳煲排骨汤做法
材料
榴莲壳半只，排骨800克，红枣数枚，姜片，清水，盐少许
做法
1.排骨洗净，焯水；
2.另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时；
榴莲壳煲排骨汤做法已被37人烹饪过！
第五种：汤类菜谱鸡骨草煲猪横利做法
材料
猪横脷1条，鸡骨草60克，猪瘦肉100克，陈皮1块，生姜3片，蜜枣3粒
做法
1.鸡骨草用清水泡洗，猪横利和瘦肉飞水。
2.然后把所有用料一齐放到煲里，猛火煲沸后，再慢火煲2小时，加盐即可饮用。
鸡骨草煲猪横利做法已被17人烹饪过！
小编整理245位网友投稿材料与鸡骨草煲猪横利相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：孜然鸡骨架
第二种：鸡骨草煲排骨
第三种：鸡骨草煲猪骨
第四种：马六拌鸡骨
第五种：鸡骨草饮
第六种：鸡骨草煲田螺
第七种：鸡骨草猪肉汤
第八种：鸡骨草煲猪横俐
第九种：鸡骨草蜜枣瘦肉汤
第十种：鸡骨草猪肉煲红枣
结合71位厨师推荐，再从930网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡汤龙须面、淮山红枣鸡脚汤、紫菜海蛎豆腐汤、美味疙瘩汤、丸子汤
肥牛金针番茄汤、红萝卜玉米鸡脚汤、水果清凉汤、酸菜白玉汤
枸杞鲜虾汤、萝卜排骨汤、群英荟萃汤。
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