分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨房显身手 大厨展厨艺:筒子骨青菜汤烧制流程及所需厨具(荼室展示柜)
2024-04-25 05:39    2379    中华厨具网

烧制流程筒子骨青菜汤所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉蒸包炉、三眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、自助餐保温台、饮料展示柜豆腐机、厨房凉霸、开水器、切片刀、筷子、磨刀器。

汤类菜谱筒子骨青菜汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐筒子骨青菜汤、海带筒子骨汤、冬瓜筒子骨汤,海带玉米筒子骨汤,五花油焖干笋。

(中华厨具网 建议,再次对41位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7939人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是41位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱,筒子骨青菜汤做法

材料

猪后腿筒子骨一根,小青菜,盐,料酒

做法

1.筒子骨洗净放汤锅里加水不加盖烧开,撇去浮沫

2.加料酒加盖改小火炖1小时,中途不要开盖。时间到了后,开盖开大火加盐、青菜烧开关火即可

筒子骨青菜汤做法已被33人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱海带筒子骨汤做法

材料

主料:猪筒子骨1个、干海带200克。

做法

1、将筒子骨血水冲洗干净,干海带用温热水侵泡片刻洗净切成小块备用。

2、内将筒子骨煮沸2分钟后,捞出筒子骨冲去血沫。

3、内加入适量冷水,把筒子骨、海带和姜片放在锅内,加入少量料酒煮沸60分钟后,出锅前调入食盐少许即可。

海带筒子骨汤做法已被92人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱冬瓜筒子骨汤做法

材料

主料:猪筒子骨1个、冬瓜。

做法

1、先把筒子骨泡在冷水里,然后冲洗干净宰段煮沸去血水备用。

2、冬瓜去皮洗净切成小块备用。

冬瓜筒子骨汤做法已被95人烹饪过!

第四种:汤类菜谱海带玉米筒子骨汤做法

材料

主料:筒子骨

做法

1、筒子骨洗净宰断,生姜拍烂,嫩玉米冲洗干净切节备用。

2、鲜海带先用清水侵泡后,反反复复泡洗干净,一直把盐水泡掉捞起沥水。

海带玉米筒子骨汤做法已被29人烹饪过!

第五种:汤类菜谱五花肉油焖干笋做法

材料

干笋适量,酱油适量,冰糖适量,粗盐适量,清水适量,油适量

做法

1.把五花肉洗净了,切成小方块;干笋在冷水里泡一个小时以上。

2.油锅烧热,先炒五花肉,炒时加少许酱油和两颗冰糖,炒至肉色金黄略焦。然后倒入沥干水份的干笋一起同炒,五至八分钟。

3.锅中加一大碗清水,水面需没过材料表面三分之一;汤水烧开后改为中小火,加盖焖煮约四十分钟左右。

4.在锅内汤水快要收汁时,加适量粗盐,转大火,不停翻炒,收汁。

5.在汁水收干前再淋加少许酱油上色,即可出锅。

五花肉油焖干笋做法已被88人烹饪过!

小编整理906位网友投稿材料与五花肉油焖干笋相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:鸡汁浏阳干笋

第二种:干笋烧兔肉

第三种:方斗干笋腊肉火锅

第四种:干笋肥肠

第五种:干笋炒五花肉

第六种:熏笋炖肉

第七种:竹笋炖排骨

第八种:莴笋炖排骨

第九种:毛笋炖红烧肉

第十种:冬笋炖肉

结合41位厨师推荐,再从893网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蹄花汤、营养海带排骨汤、木瓜银耳汤、牛肉西红柿汤、冬瓜猪骨汤

砚菜皮蛋肉片汤、辣白菜牛肉汤、番茄牛肉汤、老鸭笋汤

韩国味-泡菜豆腐汤、番茄牛腩汤、鱼片香菜汤。

烹饪汤类

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、制冰机、饮料展示柜蒸锅厨房设备 、砧板。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。