烹饪方法补血—木耳鸡蛋炒鸡丁所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、和面机、单眼水池、碗柜、单层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、去根机、风机控制箱 、传菜梯、切片刀、勺子、磨刀器。
汤类菜谱补血—木耳鸡蛋炒鸡丁烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐补血—木耳鸡蛋炒鸡丁、木耳鸡蛋炒蕨菜、补血菜——木耳鸡蛋炒鸡丁，黄花菜木耳鸡蛋羹-适合宝宝的食谱，南瓜黑木耳鸡蛋馅发面饼。
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以下是56位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，补血—木耳鸡蛋炒鸡丁做法
材料
有机干木耳24g，土鸡蛋3只，鸡腿2只，姜粉4g，酱油，香油少许，盐，鸡精少许，蒜头4瓣，烹饪时间：大概10-15分钟，材料在超市都可以买到！
做法
准备工作：
鸡大腿去皮去骨，切丁，加入姜粉、酱油、香油拌匀，腌制半小时入味。
干木耳用温水泡发去杂质，洗净，切丝备用。
鸡蛋打散备用。
蒜头去皮，洗净，切碎备用。
做法：
小火烧至锅内无水分（有水容易崩油），锅内倒入少许油，待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒，鸡蛋出锅备用。注意不要炒过了，这样炒出来的鸡蛋才会很嫩，即使9成熟都没关系。
锅内再倒入少许油，倒入蒜头碎爆香。
倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟，倒入木耳丝翻炒2分钟。
倒入炒鸡蛋翻炒2分钟，倒入1汤勺水（或是鸡大腿剩下的骨头烧的鸡汤），盖盖中火焖2分钟。
放少许盐和鸡精，翻炒拌匀，收干水分（基本上这时都没什么水了）出锅。
小诀窍
锅内要烧干才能倒入油，否则容易崩油。
补血—木耳鸡蛋炒鸡丁做法已被36人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱木耳鸡蛋炒蕨菜做法
材料
蕨菜，木耳，鸡蛋
做法
1、鸡蛋煎好备用。
2、葱花爆锅，炒蕨菜（蕨菜要掐掉老根，开水焯好）、木耳。
3、过一会放入鸡蛋、盐，炒几下就行了。
木耳鸡蛋炒蕨菜做法已被95人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱补血菜——木耳鸡蛋炒鸡丁做法
材料
有机干木耳24g，土鸡蛋3只，鸡腿2只，姜粉4g，酱油，香油少许，盐，鸡精少许，蒜头4瓣，烹饪时间：大概10-15分钟，材料在超市都可以买到！
做法
准备工作：
鸡大腿去皮去骨，切丁，加入姜粉、酱油、香油拌匀，腌制半小时入味。
干木耳用温水泡发去杂质，洗净，切丝备用。
鸡蛋打散备用。
蒜头去皮，洗净，切碎备用。
做法：
小火烧至锅内无水分（有水容易崩油），锅内倒入少许油，待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒，鸡蛋出锅备用。注意不要炒过了，这样炒出来的鸡蛋才会很嫩，即使9成熟都没关系。
锅内再倒入少许油，倒入蒜头碎爆香。
倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟，倒入木耳丝翻炒2分钟。
补血菜——木耳鸡蛋炒鸡丁做法已被76人烹饪过！
第四种：汤类菜谱黄花菜木耳鸡蛋羹-适合宝宝的食谱做法
材料
主料:鸡蛋适量 木耳适量 黄花菜适量 猪肉适量
做法
1、鸡蛋入碗打散，加凉开水或温开水入蒸锅蒸熟备用
2、肉、水发木耳、黄花菜、葱切成末备用
3、锅加油，葱、花椒粉爆锅，肉下锅炒匀
4、黄花菜、木耳入锅翻炒
5、加糖添少许水略煮
6、加蚝油、淋水淀粉
7、做好的卤汁倒于鸡蛋羹上即可.
黄花菜木耳鸡蛋羹-适合宝宝的食谱做法已被45人烹饪过！
第五种：汤类菜谱南瓜黑木耳鸡蛋馅发面饼做法
材料
南瓜200克，鸡蛋3个，黑木耳4朵，盐和鸡精
做法
1.南瓜削皮、去瓢，清洗后，先切成片，再切成丝
2.南瓜丝装进大碗，加入2小勺盐，用手抓匀
3.腌渍20分钟，南瓜丝经过腌渍会变软、出水
4.黑木耳用冷水泡发，捞起，撒进一勺生粉，抓匀，用水冲洗干净（生粉可以轻松把粘附在木耳上面的杂质带走），把木耳撕碎
5.挤干水分的南瓜丝、撕碎的黑木耳放进大碗，倒进5ml玉米油，拌匀
6.鸡蛋磕进碗里，加入适量挤出来的南瓜水，搅拌均匀后，倒进烧热平底锅中
7.炒熟，用木铲弄碎
8.把炒熟弄碎的鸡蛋加入南瓜、黑木耳中，加少许盐和鸡精，拌匀成为馅料
做馅饼
1、200克面粉+110ml清水+5ml白糖+5ml酵母揉成面团，加人5ml玉米油揉至光滑；
盖上保鲜膜发酵30分钟，取出，按压排气，搓成长条；
2、把面团分成10份；
3、取一份面团，压扁，用擀面杖擀成四周薄中间厚的圆面皮；
4、取一勺子馅料放进去；
5、像做包子那样把馅料包起来；
6、依次把全部面团包上馅料；
南瓜黑木耳鸡蛋馅发面饼做法已被15人烹饪过！
小编整理628位网友投稿材料与南瓜黑木耳鸡蛋馅发面饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：木耳鸡蛋炒饭
第二种：西红柿木耳鸡蛋面
第三种：黄瓜木耳鸡蛋
第四种：山药木耳鸡汤
第五种：木耳鸡片
第六种：金针木耳鸡汤
第七种：配胡萝卜花的木耳鸡块
第八种：木耳鸡汤
第九种：首乌木耳鸡片汤
第十种：木耳鸡汤
结合56位厨师推荐，再从827网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
山药煲鸡汤、莲藕棒骨汤、白果腐竹猪肚汤、上汤苋菜、乡下浓汤
桂花酸梅汤、冬瓜薏仁老鸭汤、莲藕花生猪骨汤、番茄丝瓜肉丸汤
芙蓉鱼羹、豆腐鲫鱼汤、茅根竹蔗水。
烹饪汤类
