分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨师妙手做 佳肴美味多:西式牛肉蔬菜汤烧制步骤及所需餐具(海宁啤酒柜)
2024-04-25 04:46    3875    中华厨具网

烧制步骤西式牛肉蔬菜汤所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱包子机、各类异形定制水池、碗柜、调料台(车)、暖碟柜、饮料展示柜锯骨机、吹风机、冲地水龙头、斩切刀、剪刀、蒸笼。

汤类菜谱西式牛蔬菜汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西式牛肉蔬菜汤、素牛肉蘑菇面、西式牛骨高汤,西式牛尾汤,烟肉蘑菇薄荷拌饭。

(中华厨具网 建议,再次对84位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5846人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是84位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱,西式牛肉蔬菜汤做法

材料

牛肉,洋葱1个,番茄1个,胡萝卜1个,圆白菜少许

做法

1. 牛肉大火飞水,然后转至小火把杂质捞出来,直到汤变清。小火炖制30分钟

西式牛肉蔬菜汤做法已被64人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱素牛肉蘑菇面做法

材料

鸡蛋面1包500克,植物油1汤匙,特硬豆腐675克,沥干,切成丁,洋葱2个,切片,蘑菇250克,切片,蒜头2个,捣碎,酱油2汤匙,松软干酪350克,酸奶油2汤匙,新鲜莳萝1根,切块

做法

1.按照说明将鸡蛋面煮好,沥干。

2.用中火将油在油里烧热,再加入豆腐,每边煎5分钟,直到开始变黄。放置到一边。再将洋葱放到炒里,炒到软为止。然后混入蘑菇,蒜末和酱油,炒到热度熟透为止。

3.用个碗,将松软干酪,酸奶油和莳萝混在一起。再倒到炒锅里,然后将豆腐也放回炒锅,一直烧热为止,然后倒在煮好的面条上即可。

素牛肉蘑菇面做法已被34人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱西式牛骨高汤做法

材料

a.牛骨头5斤,牛杂筋肉1斤,b.高丽菜1200公克,胡萝卜150公克,洋葱150公克,芹菜150公克,蕃茄150公克,月桂叶4片,白胡椒粒50公克,蒜仁60公克,辣椒3支,清水15公升,盐45公克,老姜片120公克

做法

1.先将材料a放入中华锅中汆烫,再洗净。

西式牛骨高汤做法已被14人烹饪过!

第四种:汤类菜谱西式牛尾汤做法

材料

主料:牛尾

做法

1、牛尾浸泡半小时。

2、蔬菜都切块备用。

3、牛尾和葱姜放砂锅里,水开撇去沫。

4、炖到肉酥烂,调盐、胡椒粉,备用。

5、少许油炒软蔬菜,加适量牛尾汤一起炖。

西式牛尾汤做法已被73人烹饪过!

第五种:汤类菜谱烟肉蘑菇薄荷拌饭做法

材料

薄荷,蘑菇2个,虾仁2个,烟肉肠2个,鲜香菇2个,青辣椒1个,盐,米饭

做法

1.把蘑菇两个/虾仁/烟肉肠/鲜香菇两个/一只青辣椒全部切成小丁.

2.先爆烟肉丁,再放虾和菇丁炒一会下青椒丁,加盐关火.

3.把煮好的饭拌进.加入切成丝的薄荷叶拌匀.开吃.这样不会吃到太多的油.而且薄荷凉凉的在炎热的夏天很清爽的感觉.

烟肉蘑菇薄荷拌饭做法已被53人烹饪过!

小编整理336位网友投稿材料与烟肉蘑菇薄荷拌饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:燻鸡肉蘑菇披萨

第二种:鸡肉蘑菇奶汁烤饭

第三种:烟肉蘑菇意大利通心粉

第四种:鸡肉蘑菇毛豆汤

第五种:烤咸肉蘑菇

第六种:香肠鸡肉蘑菇比萨

第七种:羊肉蘑菇粉丝煲

第八种:鸡肉蘑菇奶油浓汤

第九种:香肠鸡肉蘑菇比萨

第十种:鸡肉蘑菇焖饭

结合84位厨师推荐,再从205网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

冬瓜陈皮老鸭汤、上汤小白菜、霸王花猪骨汤、米汤炖鸡、芫茜鸡蛋汤

木耳薏米排骨汤、咸猪骨蛋花浸苦瓜、鲜笋老鸡汤、疙瘩汤

紫米青豆鸡蛋汤、绿豆鸽子汤、灵芝莲子黑豆水瓜汤。

烹饪汤类

相关厨具产品推荐: 电饼铛、木案工作台豆浆机蒸锅电磁炉 、菜刀。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网