烹饪步骤鸭肝首乌汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温餐车、冷饮机、咖啡机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、削皮器。
汤类菜谱鸭肝首乌汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸭肝首乌汤、淡菜首乌汤、桂附苓乌汤，首乌山楂汤，首乌山楂乌龙茶。
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以下是46位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，鸭肝首乌汤做法
材料
鸭肝120克，何首乌30克，番茄30克，水发黑木耳8朵，胡萝卜30克，熟鸡油15克，鲜汤500毫升，味精1克，精盐2克。
做法
将何首乌加水煎取药汁250毫升；番茄、胡萝卜洗净，切片；鸭肝洗净，切片。净锅上大火，加入鲜汤、药汁、胡萝卜、黑木耳，烧开后待胡萝卜熟，下鸭肝、番茄片、精盐、味精、熟鸡油，鸭肝片汆熟时起锅即成。
鸭肝首乌汤做法已被26人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱淡菜首乌汤做法
材料
淡菜60g，何首乌9g。
做法
将淡菜洗净后，与何首乌片共放入碗中，入锅中蒸，或隔水炖亦可，熟后趁热饮汁。饮汁后可去何首乌，淡菜加豉油再煮，佐餐食。1/d，连服1-2个月。
淡菜首乌汤做法已被85人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱桂附苓乌汤做法
材料
茯苓三钱，泽泻三钱，桂枝三钱，干姜三钱，附子三钱，龙骨三钱（煅，研），牡蛎三钱（煅，研），首乌三钱（蒸）。
做法
水煎大半杯，温服。
桂附苓乌汤做法已被65人烹饪过！
第四种：汤类菜谱首乌山楂汤做法
材料
何首乌30克，山楂30克。
做法
①将山楂、何首乌分别洗净、切碎，一起放入锅中，加水适量。
②浸泡2个小时后，再煎煮大约1个小时，去渣取汤饮用。
首乌山楂汤做法已被34人烹饪过！
第五种：汤类菜谱首乌山楂乌龙茶做法
材料
乌龙茶`5克，制何首乌30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。
做法
将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂熟烂，滤渣取汁，用其汤汁泡乌龙茶即可。
首乌山楂乌龙茶做法已被14人烹饪过！
小编整理787位网友投稿材料与首乌山楂乌龙茶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：山楂膏——注意不是山楂糕哦
第二种：何首乌黑豆乌鸡汤
第三种：首乌乌鸡汤
第四种：何首乌鸡
第五种：何首乌鸡
第六种：何首乌煲鸡汤
第七种：何首乌汁
第八种：何首乌汁
第九种：首乌玫瑰沙拉
第十种：首乌炖蛋
结合46位厨师推荐，再从656网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凤菇豆腐汤、蚌肉苦瓜汤、章鱼绿豆煲酿莲藕、上汤菠菜、丸子汤
牛蒡胡萝卜骨头汤、三色鸡茸羹、益气补血汤、养生美颜汤
平菇肉末汤、南京鸭血粉丝汤、肚肺汤。
烹饪汤类
