烹饪步骤青椒胡萝卜鸭肝所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、油烟净化器、高压花洒龙头、多用刀、叉子、护手器。
汤类菜谱青椒胡萝卜鸭肝美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青椒胡萝卜鸭肝、丝瓜胡萝卜鸭肝汤、冬瓜蟹味菇鸭肝汤、山药胡萝卜鸭肝汤，南瓜胡萝卜烧茄子，木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤。
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以下是64位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：青椒胡萝卜鸭肝菜谱，山药胡萝卜鸭子煲做法
材料
山药30克，鸭子1只，盐5克，鸡精3克，葱10克，上汤3000克，胡萝卜100克，料酒10克，味精3克，姜5克，胡椒粉3克。
做法
1、山药洗净，切薄片；胡萝卜去皮，切成片；鸭子宰杀后去毛桩、内脏及爪，切成块；姜拍松，葱切段。
2、鸭块、山药、胡萝卜、姜、葱、盐、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、上汤同放入锅内，置武火上烧沸，再用文火炖至鸭肉熟烂即可。
山药胡萝卜鸭子煲做法已被15人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱冬瓜蟹味菇鸭肝汤做法
材料
冬瓜300克，蟹味菇100克，鸭肝200克，油、盐、料酒、淀粉、葱姜、鸡精适量。
做法
1、冬瓜去皮去瓤切片，蟹味菇洗净焯水。
2、鸭肝用卤水煮过切片。
3、起锅热油爆香葱姜，放3碗水、冬瓜、蟹味菇和鸭肝，焖煮5分钟。
4、冬瓜能被筷子戳通，放盐和鸡精调味即可。
冬瓜蟹味菇鸭肝汤做法已被86人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱冬瓜胡萝卜猪骨汤做法
材料
猪脊骨，冬瓜，胡萝卜，花生仁，红枣炎，鸡精
做法
1、所有材料一起入锅；
2、猛火烧开后，文火煮三小时调味就好。
冬瓜胡萝卜猪骨汤做法已被77人烹饪过！
第四种：汤类菜谱青椒胡萝卜鸭肝做法
材料
青红椒各1个，胡萝卜1根，鸭肝100克，油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。
做法
1、青红椒去籽洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，鸭肝焯水切片。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鸭肝、胡萝卜片刻。
3、放料酒和少许水焖煮3分钟。
4、放青红椒、盐和鸡精调味即可。
青椒胡萝卜鸭肝做法已被13人烹饪过！
第五种：汤类菜谱丝瓜胡萝卜鸭肝汤做法
材料
丝瓜200克，胡萝卜1根，鸭肝100克，木耳少许，油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。
做法
1、丝瓜去皮切滚刀块，鸭肝焯水切片，胡萝卜切片，木耳泡发。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鸭肝、丝瓜、胡萝卜和木耳片刻。
3、放料酒和2碗水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精收汤即可。
丝瓜胡萝卜鸭肝汤做法已被27人烹饪过！
小编整理698位网友投稿材料与丝瓜胡萝卜鸭肝汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：苦瓜胡萝卜煎蛋
第二种：鱼翅瓜胡萝卜椰枣汤
第三种：木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤
第四种：南瓜胡萝卜汤
第五种：冬瓜胡萝卜片汤
第六种：黄瓜胡萝卜炒火腿肠
第七种：南瓜胡萝卜小米粥
第八种：黄瓜胡萝卜汁
第九种：黄瓜胡萝卜鸡丁
第十种：佛手瓜胡萝卜肉丝
结合64位厨师推荐，再从971网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
山药枸杞鸡汤、山药胡萝卜鸭肝汤、西红柿豆腐鱼汤、老母鸡汤、海带胡萝卜肉丝汤
平菇豆腐鱼汤、芋头豆腐虾汤、山药木耳虾汤、酸辣汤
平菇番茄鱼丸汤、山药豆腐鱼丸汤、青菜豆腐汤。
烹饪青椒胡萝卜鸭肝
