制作步骤萝卜丝虾皮汤所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、三眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、菜品展示柜、豆浆机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、开瓶器、擀面杖。
汤类菜谱萝卜丝虾皮汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜丝虾皮汤、萝卜粉丝虾皮汤、羊肉萝卜粉丝汤、萝卜粉丝虾汤,肉末萝卜粉,胡萝卜粉葛鲫鱼汤。
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以下是68位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:萝卜丝虾皮汤菜谱,牡蛎萝卜粉丝汤做法
材料
牡蛎肉100g,白萝卜100g,细粉丝50g,调料:葱花3g,姜末3g,高汤600g,精盐3g,白胡椒粉3g,料酒3g
做法
1丶牡蛎肉洗净,白萝卜去皮切条,细粉丝拆袋备用。
2丶锅内放少许油置火上,五成热时下葱姜爆锅,炒出香味后,放入白萝卜条,炒一分钟,将高汤倒入锅中,下入牡蛎肉、细粉丝,烹入煮2分钟,加精盐、白胡椒粉调味,出锅撒葱花即可。
小诀窍
牡蛎萝卜粉丝汤做法已被75人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱羊肉萝卜粉丝汤做法
材料
羊肉 适量
做法
1。粉条事先用热水泡好,待用
萝卜切条,半厘米宽左右
羊肉切丝
葱切小段,香菜切碎
2.起锅热油待油6、7成热时放羊肉爆炒放葱调味
3.待肉爆出香味放酱油、料酒
4.加足量水,盖锅
5.水开后撇去浮在上面的肉末,加粉条小火煮,放盐,
6.待水再开时放入切好的萝卜,尝咸淡然后调味
7.不能盖锅盖,一直小火煮,直到粉条无生芯萝卜软下来加香菜关火前加鸡精。
羊肉萝卜粉丝汤做法已被67人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱金丝虾皮蛋做法
材料
鸡蛋4个 萝卜干80克 虾皮20克 蒜苗10克 食用油15克 胡椒粉1小匙 精盐1小匙
做法
1.将萝卜干洗净,捞起沥干后,放入锅内炒干水;
2.在平底锅内热好油,爆香虾皮和萝卜干,盛出备用;
3.把鸡蛋打散,蒜苗切成末,与胡椒粉、精盐及炒好的虾皮、萝卜干混合搅拌匀;
4.锅内放少许油,将拌好的料全部倒入锅里,盖上锅盖,用中火煎5 分钟左右,蛋液微呈凝固状时翻面煎熟即可。
金丝虾皮蛋做法已被69人烹饪过!
第四种:汤类菜谱萝卜丝虾皮汤做法
材料
白萝卜150克,虾皮5克,精盐、味精、骨头汤各适量。
做法
将白萝卜洗净切成细丝备用。锅中放骨头汤适量,烧沸后加入萝卜丝和虾皮,加盖烧至萝卜丝熟透,加入精盐、味精适量调味即成。
萝卜丝虾皮汤做法已被84人烹饪过!
第五种:汤类菜谱萝卜粉丝虾皮汤做法
材料
白萝卜200克,粉丝1小把、虾皮少许,油、盐、葱姜、鸡精适量。
做法
1、萝卜切丝,虾皮冲一下,粉丝用热水泡软。
2、起锅热油爆香葱姜,放萝卜煸炒片刻放2碗水。
3、水开后,放粉丝、虾皮,再放盐、鸡精调味。
4、萝卜丝软时即可出锅。
萝卜粉丝虾皮汤做法已被98人烹饪过!
小编整理137位网友投稿材料与萝卜粉丝虾皮汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:土豆咖喱粉丝虾
第二种:粉丝虾米炒椰菜
第三种:蒜蓉粉丝虾
第四种:粉丝虾
第五种:咖喱粉丝虾
第六种:粉丝虾米节瓜煲
第七种:蒜蓉粉丝虾煲
第八种:辣炒沙茶粉丝虾
第九种:咖喱粉丝虾
第十种:蒜蓉粉丝虾
结合68位厨师推荐,再从520网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
番茄甜汤面、萝卜海带虾汤、雪菜金针菇虾汤、冬瓜虾汤、山药胡萝卜排骨汤
冬瓜杏鲍菇排骨汤、养颜皂角米红枣银耳汤、花蛤丝瓜汤、无花果红枣肉汤
黄鱼羹疙瘩汤、青菜香菇虾皮汤、丝瓜紫菜香菇蛋汤。
烹饪萝卜丝虾皮汤










