制作方法桂圆红枣红豆汤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、六门冰箱、去根机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、护手器。
汤类菜谱桂圆红枣红豆汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂圆红枣红豆汤、芋圆红豆汤、姜母山药芋圆、芋圆红豆糖水，芋圆•地瓜圆，芋圆。
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以下是91位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：桂圆红枣红豆汤菜谱，土豆汤与鸡蛋冻土豆汤做法
材料
土豆1个，芹菜带叶1棵，葱头1/2个，黄油2大勺，汤料3大勺，鲜奶油1/3杯，香菜末、盐，胡椒粉少许。
做法
(1).土豆剥皮切片，葱头切片，芹菜切小段。
土豆汤与鸡蛋冻土豆汤做法已被54人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱姜母山药芋圆做法
材料
老姜60公克，紫山药150公克，芋圆80公克，地瓜圆80公克，水1000㏄，二砂糖100公克
做法
1.老姜洗净，去皮后拍扁；紫山药洗净，去皮后切小丁备用。
2.将芋圆和地瓜圆放入滚水中煮至熟透后捞出，沥干水分备用。
3.将水倒入锅中，加入拍扁的老姜小火煮约10分钟，再加入紫山药丁续煮约8分钟，最后加入二砂糖再煮约2分钟，熄火盛出加入作法2即可。
姜母山药芋圆做法已被56人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱九份芋圆冰做法
材料
碎冰，芋圆，地瓜圆，蜜红豆，综合水果丁，粉圆，糖水少许
做法
1、将适量的碎冰放入盘中；
2、再加入芋圆、地瓜圆、蜜红豆、综合水果丁、粉圆后，淋上少许糖水即可。
九份芋圆冰做法已被36人烹饪过！
第四种：汤类菜谱桂圆红枣红豆汤做法
材料
红豆，桂圆肉，红枣，糖
做法
1.红豆，红枣用冷水泡开
2.将所有食材放入锅中煮开
3.改用小火煮至红豆变软
4.加糖搅拌即可
桂圆红枣红豆汤做法已被27人烹饪过！
第五种：汤类菜谱芋圆红豆汤做法
材料
芋圆：香芋（去皮后）350g，木薯粉120g
做法
1、将红豆用清水浸泡半天或隔夜。
2、捞出红豆放入炖锅，倒入新鲜的清水没过豆子，煮开后再煮10分钟就关火。
3、让豆子焖在锅里自然降温，然后重新开火，煮开后小火煮半小时，至红豆绵软即可。
4、加入盐和糖调味，煮好的红豆汤待用。
5、把芋头去皮切厚片，入蒸锅蒸至筷子能轻易穿透。
6、蒸好的芋头趁热加入到木薯粉中，用叉子或压土豆泥的工具捣碎，混合成粉团。
7、如果芋头比较干，可以加少量水，直至粉团柔软而不粘手。
8、掰一小块粉团搓成细长条，再切成大小均匀的小段即可。红薯圆，紫薯圆，南瓜圆等也可以按同样的方法制作。
9、烧一锅开水，将芋圆倒进去，下锅后搅动一下防止芋圆互相粘连。
10、待芋圆浮起后再煮一分钟即可捞出，然后马上浸入凉水中。
11、浸过凉水的芋圆捞出后再放入之前煮好的红豆汤里即可。
小诀窍
1、煮红豆时分两次煮，能让红豆更快地煮到绵软，如果还不够可以多重复几次。
2、芋头加木薯粉的比例约为3：1，红薯含水量较高，加粉的比例约为2：1，紫薯介于两者之间。
3、芋圆粉团没太多粘性，操作时不要太用力，如果容易断裂说明粉团太干，需要加少许水。
4、芋圆要现煮现吃，煮好后不要冷藏。
5、吃不完的芋圆在表面裹上一层木薯粉后密封冷冻，下次要吃时无需解冻，直接煮熟即可。
芋圆红豆汤做法已被19人烹饪过！
小编整理379位网友投稿材料与芋圆红豆汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：紫心芋圆
第二种：串烤芋圆
第三种：热芋圆
第四种：蕃薯芋圆汤
第五种：芋圆•地瓜圆
第六种：自制芋圆
第七种：花生薏仁芋圆糖水
第八种：diy芋圆
第九种：diy芋圆西米露仙草冻
第十种：姿彩芋圆
结合91位厨师推荐，再从652网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西红柿豆腐皮蛋汤、虫草花豆腐皮木耳肉丝汤、空心菜叶虾皮汤、上汤虾仁豆腐、盛夏清爽虾仁冬瓜汤
骨汤香辣茄子干、丝瓜枸杞蛋汤、老母鸡灵芝汤、土豆西红柿蛋汤
鸡骨草龙骨护肝汤、淮山茯苓薏米去湿暖胃汤、杏鲍菇西红柿蛋汤。
烹饪桂圆红枣红豆汤
