烧制步骤豆芽排骨汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、馒头机、各类异形定制水池、碗柜、水吧操作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、油网烟罩、传菜梯、多用刀、筷子、削皮器。
汤类菜谱豆芽排骨汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆芽排骨汤、海带豆芽排骨汤、黄瓜海带芽排骨汤、黄豆芽排骨汤，海带豆芽汤，排骨海带豆腐汤。
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以下是73位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：豆芽排骨汤菜谱，黄豆芽排骨汤做法
材料
黄豆芽 1斤
做法
1、排骨烫一烫去血水洗净，沥干。
黄豆芽排骨汤做法已被35人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱黄瓜海带芽排骨汤做法
材料
排骨200公克，薏仁50公克，黄瓜200公克，干海带芽10公克，姜片5公克，水1800cc，盐少许
做法
1.排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用。
2.干海带芽洗净；黄瓜去皮、切成块状；薏仁以冷水浸泡3小时后取出沥干，备用。
3.取一砂锅，放入水1800cc、作法1的排骨与作法2的薏仁，以大火煮滚后，转小火续煮约1小时。
4.将姜片与作法1的黄瓜块、海带芽，以小火续煮约30分钟后，加入盐调味即可。
黄瓜海带芽排骨汤做法已被15人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱黄豆芽排骨做法
材料
黄豆芽250克，猪排骨500克，调味料适量。
做法
1、将猪排骨洗净，切块。
黄豆芽排骨做法已被29人烹饪过！
第四种：汤类菜谱豆芽排骨汤做法
材料
主料：黄豆芽400克，猪排骨(大排)500克，
做法
1.葱洗净切葱花，姜洗净切丝，香菜择洗干净，切段。
2.将猪排骨剁成7厘米长的段，用开水焯去血沫，捞出，沥干水分，待用。高压锅放火上，加入排骨和水（水没过排骨），烧10分钟，捞出。
3.炒勺放火上，加油烧热，下葱、姜炝锅，放入黄豆芽煸炒，到七成熟后，加入清汤和排骨烧开，加调料调味，慢火炖熟，撒上香菜段即可。
豆芽排骨汤做法已被22人烹饪过！
第五种：汤类菜谱海带豆芽排骨汤做法
材料
猪小排，海带，黄豆芽，大葱、生姜、食盐、黄酒、香油各适量
做法
1、海带提前一段时间放在清水中浸泡，然后放在蒸笼里蒸约半个小时。
2、取出后再放在清水中浸泡几个小时，彻底发涨之后的海带口感更好，浸泡时间到了之后将其洗干净，沥干水分后切成方块备用。
3、排骨洗干净后切成小块，放在烧开的水里焯烫一会儿，将其捞出后放在温水中浸泡洗净。
4、锅中加入足量的清水，把处理好的排骨和黄豆芽一起放进去，再加入切好的葱段和姜片、适量的黄酒，用大火煮开。
5、将表面的油沫撇去，再用中火焖煮半个小时，接着放入海带块，用大火煮十分钟，把其中的姜片和葱段去除，加入适量的食盐调味，淋上少许香油即可出锅。www.zhudc.cn/jiachang/112128.
小诀窍
将排骨焯烫之后要用水将其冲洗干净，但是不能用凉水，否则遇到凉水的排骨肉会缩紧，不容易煮熟，而且肉质口感也会发生改变，市面上买到的海带一般都是干海带，这样可以长时间的保存，所以在进行烹饪之前，一定要将其放在温水中浸泡几个小时，彻底发涨的海带可以缩短炖煮的时间，还能使煮出来的海带口感更好。
海带豆芽排骨汤做法已被36人烹饪过！
小编整理687位网友投稿材料与海带豆芽排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海带豆腐汤
第二种：海带豆腐炖肉
第三种：鱼头海带豆腐煲
第四种：海带豆腐汤
第五种：海带豆腐猪肉汤
第六种：香卤海带豆干
第七种：牛骨海带豆腐汤
第八种：海带豆腐汤
第九种：海带豆腐汤
第十种：海带豆腐汤
结合73位厨师推荐，再从473网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬瓜虾仁瘦身汤、花生猪蹄汤、洋葱西红柿牛肉汤、青笋圆子汤、养生八宝猪蹄汤
酸萝卜鸭肉汤、好吃的原味汤粉面王店（构杞叶汤粉）、猪肚汤、实体店面传授牛肉汤制作技术 牛肉汤技术配方
虾仁九里香汤、泡菜汤、美国浓汤。
烹饪豆芽排骨汤
