烹饪步骤麻油杏鲍菇汤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、和面机、单眼水池、油水分离器、单层工作台、暖饭车、冷饮机、绞肉机、吹风机、热水器、多用刀、筷子、削皮器。
汤类菜谱麻油杏鲍菇汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻油杏鲍菇汤、大鱼头豆腐杏鲍菇汤、大鱼头浓汤、杏鲍菇汤，大鱼头沙锅，砂锅大鱼头。
（中华厨具网 建议，再次对35位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1884人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是35位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：麻油杏鲍菇汤菜谱，玉米杏鲍菇汤做法
材料
玉米1根、杏鲍菇1个、白菜3片、姜丝、盐、鸡精
做法
1、玉米洗净切成3厘米的段，杏鲍菇洗净切片，白菜撕成粗片。
2、热油锅放姜丝炒香，放杏鲍菇炒哈，参汤放玉米和白菜煮，煮到玉米熟了就加盐和鸡精即可。
玉米杏鲍菇汤做法已被98人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱大鱼头浓汤做法
材料
大鱼头1斤半，天麻1两，川芎3钱，白芷3钱，老姜1两，党参1两，酒2汤匙，盐1茶匙，汤2杯
做法
1.大鱼头开边去鳃，然后洗净；老姜切丝；川芎、白芷、党参洗净浸软；天麻另外浸水。
2.川芎、白芷、党参用水煲至出味。
3.大鱼头煎香，贊入1汤匙酒，再加入姜丝合煮。
4.把川芎、白芷、党参、天麻和汤一起加入煮，盖上盖子，焗煮5分钟。
小诀窍
驱风，治头风痛，补脑治健忘；对于妇女产后去风也有效，能增体力而提神醒脑。
大鱼头浓汤做法已被56人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱沙窝椒汁大鱼头做法
材料
主料：原料：大鱼头一个（约重1000克）料头，蒜子肉4粒，青红椒各1个，姜件20克（拍碎），长葱白20克，芫茜1颗调味料鸡粉8克，蚝油20克，鲜露20克，黑椒汁40克，花生酱10克，鹰粟粉10克，麻油3克，胡椒粉3克，绍酒20克，精盐8克，白糖2克。
做法
1）先将大鱼头冲洗干净、开边，涂上少许盐、家乐鸡粉，抹上少许鹰粟粉。
沙窝椒汁大鱼头做法已被36人烹饪过！
第四种：汤类菜谱麻油杏鲍菇汤做法
材料
杏鲍菇150公克，老姜50公克，枸杞10粒，水400㏄，黑麻油100㏄，米酒3大匙，香菇素4公克，盐少许
做法
1.杏鲍菇以酒水洗净，沥干水分后以手撕成大长块；老姜刷洗干净外皮，切片；枸杞洗净后泡水约5分钟，沥干水分；备用。
2.热锅倒入麻油烧热，加入作法1的姜片，以小火慢炒至姜片捲曲并释放出香味，加入作法1的杏鲍菇长块拌炒均匀，沿锅边淋入米酒，续煮至酒味散发，再加入水以中火煮开，以盐和香菇素调味，起锅前加入作法1的枸杞拌匀即可。
麻油杏鲍菇汤做法已被85人烹饪过！
第五种：汤类菜谱大鱼头豆腐杏鲍菇汤做法
材料
花鲢鱼头1个，杏鲍菇，豆腐，胡椒粉，盐，料酒，葱姜蒜，味精，郫县豆瓣酱
做法
1、花鲢鱼一条（半条煮汤，半条红烧鱼块），鱼头处理干净，沥干水分。
2、热油锅，放姜片煸炒出香味，放鱼两面煎一下，捞起。
3、留底油煸炒郫县豆瓣酱，加水，下鱼，放入料酒、豆腐、杏鲍菇，大火煮开，滚至汤色呈乳白色，小火再炖一会。
4、最后加味精、盐、胡椒粉、葱花即可！
大鱼头豆腐杏鲍菇汤做法已被65人烹饪过！
小编整理829位网友投稿材料与大鱼头豆腐杏鲍菇汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：沙锅大鱼头
第二种：补脑大鱼头
第三种：砂锅大鱼头
第四种：鱼头豆腐汤
第五种：鱼头豆腐汤
第六种：菜干咸鱼头豆腐汤
第七种：比目鱼头豆腐汤
第八种：鱼头豆腐汤
第九种：鱼头豆腐汤
第十种：鲶鱼头豆腐汤
结合35位厨师推荐，再从137网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾干瑶柱萝卜汤、萝卜骨头汤、魔鬼汤、新派疙瘩汤、新派素九子汤
番茄苹果汤、沙虫冬瓜汤、绿豆汤。
烹饪麻油杏鲍菇汤
