炒制步骤木瓜山药银耳羹所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、和面机、双眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、菜品展示柜、去根机、排烟风机、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、夹盘器。
汤类菜谱木瓜山药银耳羹美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜山药银耳羹、木瓜山药玉米汤、山药玉米粥、养颜食补老鸭炖山药玉米汤,山药玉米饼,山药玉米排骨汤。
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以下是41位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:木瓜山药银耳羹菜谱,木瓜山药鸡汤做法
材料
木瓜一个,山药半根,鸡腿三个,枸杞一小把,葱段4个,姜4片,香菜一根,盐,大料,料酒
做法
1.木瓜从中间切开,去瓤。用小勺子挖一块一块木瓜(用勺子的目的是挖出来的木瓜是圆形的,也可以去瓤去皮直接用刀切小块)山药去皮切块
木瓜山药鸡汤做法已被36人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱山药玉米粥做法
材料
山药20克,玉米粉60克
做法
l.山药打成粉。@2.玉米粉用冷水调成糊状,加入山药粉调匀。锅内加水500毫升烧沸,将山药粉和玉米糊同放锅内,用中火煮沸.再用文火煮25分钟即成。
山药玉米粥做法已被27人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱山药玉米羹做法
材料
材料: 山药 200克 玉米笋 50克 (没有也可以,名字就要改改了) 牛奶 300毫升 豆乳 300毫升 麦片 少许。
做法
第一步: 山腰去皮洗净,切成长条上蒸锅蒸10分钟,取出再切成小块,玉米笋也切成同等大小的块,用打汁机加100毫升牛奶打成汁备用。
山药玉米羹做法已被31人烹饪过!
第四种:汤类菜谱木瓜山药银耳羹做法
材料
木瓜1个,山药半根,银耳3-4朵,枸杞20颗左右,冰糖随意
做法
1.木瓜去籽去皮取肉备用,银耳泡发备用,山药去皮切滚刀块备用
2.砂锅中倒入约2l左右的清水,放如泡发的银耳大火烧开
3.开锅后放入山药,块不用太小,煮完后吃山药的口感超好
4.继续下入木瓜,我用了一整个树上熟木瓜
5.如果不喜欢吃木瓜的口感也可以略煮后用勺子压碎。如果不压,再熟的木瓜煮出来也会是块状的,不会散
6.大火烧开后转小火煲1-2小时,根据自家火力来定。以熬掉总水量的1/3即可。熬过1小时的时候可以放入枸杞。熬好后再放入冰糖
木瓜山药银耳羹做法已被23人烹饪过!
第五种:汤类菜谱木瓜山药玉米汤做法
材料
木瓜,山药,玉米,平菇,杏鲍菇,大白菜,胡萝卜
做法
1、木瓜(木瓜最好是青木瓜)削皮,切成方块。
2、山药削皮,洗干净,切成滚刀块。
3、玉米剥去外壳、须,洗干净,切成块。
4、胡萝卜削皮,洗干净,切成滚刀块。
5、把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中,加水((加足水,熬汤中间是不能加生水的),上笼蒸1小时。
6、1小时后,捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇留作它用。
7、取汤碗,放入山药、玉米、胡萝卜,倒入步骤(6)的素鲜汤,加少许盐、蘑菇精,上笼蒸45分钟。
8、最后放入木瓜,再蒸15分钟即可。
木瓜山药玉米汤做法已被48人烹饪过!
小编整理965位网友投稿材料与木瓜山药玉米汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:山药玉米瘦肉汤
第二种:鸽肉山药玉竹汤
第三种:南瓜山药肉松羹
第四种:南瓜山药肉松羹
第五种:南瓜山药蒸饭
第六种:健康素菜-南瓜山药盏
第七种:南瓜山药牛肉粥
第八种:山药杏仁玉米汤
第九种:青瓜山楂条
第十种:牛柳轻依凉瓜山
结合41位厨师推荐,再从272网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
海带香菇冬瓜汤、黄芪海带花椰汤、五彩酸辣汤、开胃莲藕素汤、香菇豆腐汤
五彩紫菜汤、酸辣豆腐汤、花生酪。
烹饪木瓜山药银耳羹