烹饪流程玉米萝卜排骨汤所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、微波炉、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、自助餐保温台、六门冰箱、切片机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、倒油瓶。
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以下是59位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:玉米萝卜排骨汤菜谱,玉米萝卜筒骨汤做法
材料
五彩玉米白萝卜筒骨
做法
1.1.将筒骨事先焯水,玉米切段,白萝卜切块
2.2.筒骨和玉米放入煲锅中煲1小时左右,再加入白萝卜煲半个小时3.吃时再加入盐,鸡精即可
玉米萝卜筒骨汤做法已被46人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱玉米红萝卜排骨汤做法
材料
小排骨,葱段,姜片,玉米,红萝卜,盐。
做法
小排骨汆水去腥,加葱段,姜片和清水,大火烧开,改中火炖。 20分钟后再加入玉米和红萝卜,小火再炖30分钟。加盐继续炖20-30分钟, 排骨汤就好了。
玉米红萝卜排骨汤做法已被48人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱玉米胡萝卜排骨汤做法
材料
主料:大排一斤(大润发买的,18/一斤)胡萝卜一小根(9毛,比较小,菜场买的)甜玉米一大根(3元/斤)
做法
1、洗排骨,4次吧
3、倒掉这锅水,然后冲洗一遍肉
4、上锅,看你要喝多少汤就加多少水,加足了,加姜,加葱
5、蒸煮键烧开,火力还可以大点240度可以,转130度(小火)炖30分钟
6、玉米和胡萝卜都切成圆柱形片状,如图
7、30分钟后把葱和姜捞出,加入玉米和胡萝卜,加一点醋,我加了大半勺吧
8、240度旺火烧开,转130度小火,炖20分钟
9、加味精,盐,鸡精,据说不能加鸡精,影响口味,我还是加了,习惯
10、尝尝味道,就可以出锅拉
玉米胡萝卜排骨汤做法已被28人烹饪过!
第四种:汤类菜谱玉米萝卜排骨汤做法
材料
主料:排骨600克,玉米200克,白萝卜100克
做法
1、排骨洗净入开水锅中捞下,取出杂质。
2、玉米切断也过下热水。
3、将排骨和玉米放入炖盅(我用电饭煲炖得)里面,加一小块姜片进去,炖一个小时左右。
4、之后加入切块的白萝卜和几粒枸杞再炖半小时即可,喝前加入盐、味精即可。
玉米萝卜排骨汤做法已被20人烹饪过!
第五种:汤类菜谱玉米萝卜排骨汤做法
材料
排骨300克 胡萝卜300克 玉米2根 生姜1小块 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松;
2.排骨洗净后砍成块,用开水汆烫;
3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2 小时;
4.加精盐、味精即可。
注意
清淡可口,营养丰富。往排骨汤里加胡萝卜和玉米,可以减轻排骨汤的油腻感。
玉米萝卜排骨汤做法已被23人烹饪过!
小编整理191位网友投稿材料与玉米萝卜排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:萝卜排骨汤
第二种:海贝白萝卜排骨汤
第三种:海带结萝卜排骨汤
第四种:萝卜排骨汤
第五种:海带结萝卜排骨汤
第六种:香茹胡萝卜排骨汤
第七种:萝卜排骨汤
第八种:萝卜排骨汤
第九种:萝卜排骨汤
第十种:白萝卜排骨汤
结合59位厨师推荐,再从574网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
灌汤小笼包、大骨冬瓜汤、萝卜大骨汤、碧菠雪耳、鲫鱼汤
白萝卜海带排骨汤、胡萝卜排骨汤、冬瓜紫菜汤、菌菇蔬菜汤
蔬菜冷汤、山药豆腐汤、白菜豆腐汤。
烹饪玉米萝卜排骨汤










