炒制流程土豆丝汤所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、面粉车、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、冷库、豆腐机、排气扇、冲地水龙头、厨房剪刀、开瓶器、调料瓶。
汤类菜谱土豆丝汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐土豆丝汤、虾干土豆丝汤、尖椒土豆丝、泡椒土豆丝汤，酸辣土豆丝，酸辣土豆丝。
（中华厨具网 建议，再次对98位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4193人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是98位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：土豆丝汤菜谱，土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝做法
材料
土豆 (2个) 油 (2勺) 干红辣椒 (适量)辣椒 (4颗) 盐 (1勺)
做法
1.两位萌萌哒的土豆君相识了~初恋了~将土豆君洗净削皮。
2.平铺砧板上切片。
3.改刀把土豆君切成丝~
4.准备锅中放入适量的油，先将辣椒炒至5成熟。
5.好所有的食材备用。
6.爆香干红辣椒；汇入土豆君~翻滚吧！亲爱的~
7.炒至土豆君断生，关火加入1勺盐。
8.土豆君就这么相爱了！祝福哦~
小诀窍
土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝做法已被83人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱尖椒土豆丝做法
材料
中等大小土豆1个（约300克），红尖椒1/2个，绿尖椒1/2个，花椒5，6粒，葱1/4根，盐2克，醋10ml，鸡精1.5克，清水约15ml
做法
１、土豆去皮，在底部切去一片使之平整铺到菜板上，切片；
２、将码齐的土豆片切成细丝；
３、将土豆丝用清水淘洗4、5遍；
４、红尖椒、绿尖椒切细丝，葱切成葱花；
５、锅中倒适量油，放入花椒、葱花，炒香后盛出不要；
６、放入土豆丝翻炒2分钟，中途为防止粘锅淋少许清水，继续翻炒约1、2分钟至汤汁将要收干；
７、加醋烹香，翻炒均匀，加盐调味，放入尖椒丝翻炒1、2分钟出锅即可。
小诀窍
１、土豆丝切得细一些，以便保持脆嫩的同时土豆丝容易熟透；否则等熟透了，土豆丝就不脆嫩了，或者虽然脆嫩，还没有熟透；
２、切好的土豆丝要用清水淘洗4、5遍，洗去表面的淀粉，使炒出来的土豆丝清爽不粘连；
３、炒土豆丝最好用白醋，味道更清爽，更容易品尝出土豆特有的香味。
尖椒土豆丝做法已被30人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱酸辣土豆丝做法
材料
土豆400克，青椒一个，红干椒4个，花椒5克，大蒜4瓣，盐5克，醋1汤匙（15ml）
做法
１，准备材料
２，土豆去皮后，切丝，，淀粉洗干净，泡冷水中
３，青椒，红干椒切丝备用
４，锅中放油，倒入花椒
５，炸出香味后，取出花椒
６，倒入干椒丝，大蒜末，爆香后
酸辣土豆丝做法已被66人烹饪过！
第四种：汤类菜谱土豆丝汤做法
材料
材料：土豆（黄皮）、菜籽油、盐、盐菜、味精、葱花、红苕粉、胡椒粉。
做法
1、土豆刨皮洗净切细丝备用。
2、盐菜切细末。
3、锅中烧热加油，放盐菜少许翻炒后加适量水烧开，再加入土豆丝，放胡椒粉和盐少许。
4、待土豆丝煮熟后用红苕粉少许勾芡入锅，出锅时加味精、葱花盛盘即可。
土豆丝汤做法已被69人烹饪过！
第五种：汤类菜谱虾干土豆丝汤做法
材料
土豆半个，虾干少许，芫茜3棵，葱1棵，生抽适量
做法
1.土豆去皮洗净后刨成丝；虾干洗净；芫茜洗净后切段；葱洗净后切粒。
2.锅内放少量油，烧热后加入葱粒，爆香后加入土豆丝翻炒1分钟后加入适量生抽炒匀后捞起备用。
3.将土豆丝和虾干放入锅中，加入刚好没过的清水煮15分钟。
4.加入芫茜即可。
虾干土豆丝汤做法已被95人烹饪过！
小编整理366位网友投稿材料与虾干土豆丝汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：尖椒土豆丝
第二种：番茄土豆丝
第三种：凉拌土豆丝
第四种：青椒土豆丝
第五种：尖椒土豆丝
第六种：虾皮青椒土豆丝
第七种：醋溜土豆丝
第八种：芫爆土豆丝
第九种：凉拌土豆丝
第十种：青椒土豆丝
结合98位厨师推荐，再从345网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪蹄髈萝卜汤、豆腐白萝卜丝汤、猪肚汤、酸汤蹄花、米仁赤豆汤
美味海参熬汤、莲藕玉米排骨汤、绿豆海带冬瓜汤。
烹饪土豆丝汤
