烹饪步骤鹿茸枸杞团鱼汤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、面条机、双眼水池、油水分离器、调料台（车）、保温汤桶车、四门冰箱、去皮机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、擀面杖。
汤类菜谱鹿茸枸杞团鱼汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鹿茸枸杞团鱼汤、松茸枸杞母鸡汤、甜玉米老母鸡汤、枸杞母鸡，蜜枣麻根母鸡汤，蛋饺老母鸡汤。
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以下是13位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鹿茸枸杞团鱼汤菜谱，姬松茸炖鸡汤做法
材料
姬松茸适量，光鸡半只，瘦肉少许，胡萝卜一只，红枣几颗，蜜枣1-2颗，姜块拍扁
做法
1、将姬松茸用清水浸泡软备用，光鸡去皮洗净砍成几大块，胡萝卜去皮切成块、枣子冼干净备用；
2、将鸡和瘦肉稍为“飞”一下水，然后将所有食材放入汤煲，加水按煲汤的方法操作，大约2个小时完成，出煲前才下点盐调味。
姬松茸炖鸡汤做法已被65人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱甜玉米老母鸡汤做法
材料
超甜玉米2根，红萝卜一根，玉竹沙参适量，盐，蜜枣2个，老母鸡鸡件，蚝干适量，干贝适量，姜3-4片
做法
1.玉米洗干净剁块、红萝卜洗干净去皮切块、玉竹沙参浸泡片刻、蚝干干贝浸泡片刻姜去皮切3-4片、老母鸡洗干净热水灼煮片刻。
2.所有材料倒入瓦煲内加水大火煮开后改中小火熬90-120分钟后加盐调味即可。
甜玉米老母鸡汤做法已被34人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱母鸡汤做法
材料
主料：鸡肉300克，
做法
1.冬笋去皮切薄片备用；
2.木耳洗净；
3.葱切短段，姜切片；
4.将母鸡肉切成方块带骨，先入开水内煮一下，再入油锅爆一下，再加鸡汤500毫升放入锅内炖；
5.鸡块酥透时，再放入笋片、木耳和黄酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片，烧成奶白色即好。
小诀窍
食物相克：
木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
母鸡汤做法已被94人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鹿茸枸杞团鱼汤做法
材料
鹿茸10克，味精3克，枸杞子20克，生姜5克，团鱼(鳖鱼）1只，大葱10克，料酒10毫升，胡椒粉3克，精盐5克，鸡油20毫升。
做法
将鹿茸辗成粉；枸杞子去杂质、果柄，洗净；团鱼宰杀后，去头、尾及爪；姜拍松，葱切段。将鹿茸粉、团鱼、枸杞子、料酒、生姜、大葱同放炖锅内，加水2800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入精盐、味精、胡椒粉、鸡油，搅匀即成。
鹿茸枸杞团鱼汤做法已被63人烹饪过！
第五种：汤类菜谱松茸枸杞母鸡汤做法
材料
母鸡1只，松茸五片左右，香菇两个，枸杞适量，姜片，盐
做法
1、母鸡去头、屁股、爪子和内脏，洗净备用。
2、松茸最好提前一天晚上就准备，先冲洗两遍，然后用清水泡，等第二天做的时候捞出洗干净，泡过松茸的水不要倒掉备用。
3、烧开水，把母鸡焯一下，捞出。
4、换汤锅加水，放入姜片，等水烧开后，放入母鸡，开大火烧，等再烧开后，转入小火。
5、加入松茸、香菇，一起炖一个半小时。
6、加入提前泡松茸的水，加枸杞，小火再炖半小时。
7、起锅前加点盐，就ok啦！
松茸枸杞母鸡汤做法已被33人烹饪过！
小编整理555位网友投稿材料与松茸枸杞母鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：参芪母鸡汤
第二种：藕节母鸡汤
第三种：老母鸡汤
第四种：桑寄生老母鸡汤
第五种：党参玉竹母鸡汤
第六种：黄芪母鸡汤
第七种：清炖母鸡汤
第八种：红糟母鸡汤
第九种：虫草母鸡汤
第十种：肥西老母鸡汤
结合13位厨师推荐，再从744网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海参龙骨汤、年糕山药甜汤、海带玉米筒子骨汤、玉米大骨汤、麻辣牛杂汤
绿豆骨头汤、绿豆老南瓜汤、蛤蜊汤海参、安康肘汤
烹饪鹿茸枸杞团鱼汤
