烧制流程简易版红枣银耳莲子羹所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、醒发箱、单眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、锯骨机、排气扇、高压花洒龙头、切片刀、叉子、护手器。
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以下是41位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：简易版红枣银耳莲子羹菜谱，红枣银耳莲子羹做法
材料
新鲜莲子或干莲子，红枣，银耳，冰糖或蜂蜜
做法
1.新鲜莲子剥皮，银耳和红枣提前泡清水，然后把银耳洗净撕成小朵备用
2.锅中放适量清水，放入红枣、银耳和新鲜莲子，大火煮开后，转中小火继续煲一个半小时，关火前10分钟加冰糖，煲到银耳很软糯，汤也显得粘稠即可
红枣银耳莲子羹做法已被47人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱红枣银耳莲子羹做法
材料
红枣15颗，莲子20颗，银耳1块，老冰糖15g
做法
1、大枣，莲子洗净，银耳用温水泡开，洗净。
2、锅中入清水2000毫升。
3、将银耳和莲子入锅，大火煮沸。
4、改为中火炖，15分钟后放入红枣和冰糖，改为小火炖。
5、小火炖15分钟后可见清汤变得黏稠即可。
红枣银耳莲子羹做法已被28人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱银耳莲子汤做法
材料
银耳，莲子，红枣，冰糖
做法
步骤1：将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用
步骤2：锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了
银耳莲子汤做法已被87人烹饪过！
第四种：汤类菜谱简易版红枣银耳莲子羹做法
材料
主料：银耳2小朵、莲子10颗
做法
准备：将银耳和莲子放入大碗，倒入冷水浸泡1小时；
1. 银耳变软后，用剪刀剪去黄色硬结部分，撕碎，越碎越好，与莲子一起放入锅中，加入清水，大火煮开后，调成小火，煮15-20分钟；
2. 煮好后，将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶，注意水位要距离瓶口下沿2厘米；
3. 加入洗净的枸杞和红枣；
4. 再加入适量冰糖；
5. 将瓶塞和外盖均拧紧，放置一晚；
6. 早上起来，打开瓶盖，搅匀后就可以喝啦。
小诀窍
1. 银耳不要选择颜色洁白的，那种往往是经过化学处理的，最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的；
2. 银耳最好不要再次加热吃，所以一次做的量不要太多，吃多少做多少；
3. 注意要保证水量距离瓶塞下端1厘米，以免日子久了会损坏胶圈；
4. 不要放入碳酸饮料或酸性果汁，以免腐蚀杯体。
简易版红枣银耳莲子羹做法已被56人烹饪过！
第五种：汤类菜谱红枣银耳莲子汤做法
材料
干莲子200克，红枣100克，红糖50克，银耳50克
做法
1、红枣莲子银耳洗净。
2、汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。
3、放入莲子和银耳续煮30分钟，最好加糖煮开即成。
小诀窍
1、如果买的是干品莲子，须先泡水2小时后再煮，才容易煮得软熟，可以选买易煮烂的莲子品种，或已经处理过的便利真空包装莲子。
2、汤具有补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠的功效。
红枣银耳莲子汤做法已被26人烹饪过！
小编整理987位网友投稿材料与红枣银耳莲子汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：银耳莲子汤
第二种：桂圆银耳莲子汤
第三种：银耳莲子汤
第四种：银耳莲子汤
第五种：冰糖枸杞莲子红枣银耳羹
第六种：银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
第七种：银耳莲子红枣汤
第八种：银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
第九种：银耳莲子红枣汤
第十种：银耳莲子红枣汤
结合41位厨师推荐，再从718网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
紫晶藻鲜虾豆腐汤、笋干老鸭汤、芥菜咸蛋肉片汤、清热薏米冬瓜汤、海参银耳莴笋汤
胡椒海参汤、当归炖乌鸡汤、排骨枸杞红枣汤、｛滋补美容汤｝____榴莲壳炖老母鸡
藕樱汤、黄花菜瘦肉汤、冬瓜丸子汤。
烹饪简易版红枣银耳莲子羹
