烧制步骤黄连阿胶鸡子汤所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、馒头机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、豆浆机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、水果刀、剪刀、切菜器。
汤类菜谱黄连阿胶鸡子汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄连阿胶鸡子汤、花胶鸡汤、阿胶鸡蛋羹、花胶鸡脚汤，黄连阿胶鸡子黄汤，花胶人参鸡汤。
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以下是16位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：黄连阿胶鸡子汤菜谱，鱼镟胶鸡蛋饼做法
材料
鱼镟胶（加工成条状）l米长，鸡蛋2个。
做法
将鱼镟胶焙黄研末，同鸡蛋（2个）熬成饼，以好酒适量送服。
鱼镟胶鸡蛋饼做法已被69人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱阿胶鸡蛋羹做法
材料
鸡蛋1个，阿胶30克，甜酒100毫升。
做法
将阿胶打碎，放入锅内炒起泡，加入甜酒和少量水，用文火煎煮，胶化后磕入鸡蛋，放入食盐，稍煮片刻即可。
阿胶鸡蛋羹做法已被38人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱阿胶鸡蛋饮做法
材料
阿胶10克，鸡蛋1枚。
做法
阿胶加水烊化后，放入鸡蛋调匀，煮成蛋花调服。
阿胶鸡蛋饮做法已被97人烹饪过！
第四种：汤类菜谱黄连阿胶鸡子汤做法
材料
黄连5克，白芍12克，阿胶10克，鸡蛋2个。
做法
将黄连、白芍水煎取汁100亳升，去渣，放入阿胶烊化。鸡蛋去蛋清，取蛋黄入药汁搅匀即可服用（睡前服更佳）。
黄连阿胶鸡子汤做法已被77人烹饪过！
第五种：汤类菜谱花胶鸡汤做法
材料
母鸡400克，花胶干品30克，生姜3片，清水1200毫升，盐适量，葱花些许
做法
1、花胶预先用温水浸泡一小时。
2、鸡肉用水清洗。
3、所有材料除了葱花都放入砂锅，加入清水。
4、大火烧开，撇掉汤上浮沫，转小火熬煮一个半小时，出锅前撒入葱花即可。
花胶鸡汤做法已被47人烹饪过！
小编整理820位网友投稿材料与花胶鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花胶乌鸡汤
第二种：花胶炖鸡汤
第三种：海参花胶乌鸡汤
第四种：海底椰花胶乌鸡汤
第五种：花胶煲鸡汤
第六种：花胶竹丝鸡汤
第七种：海参花胶乌鸡汤
第八种：虫草花花胶煲鸡汤
第九种：花胶煲鸡汤
第十种：花胶玉竹圆肉煲猪展
结合16位厨师推荐，再从889网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
四宝蔬果汤、红枣桂圆银耳汤、冬瓜水鸭汤、生菜鱼滑汤、双冬烧骨鸡脚汤
生菜鱼滑汤、章鱼赤小豆莲藕汤、章鱼赤小豆莲藕、玉米筒骨猪肚汤
西洋菜鲜陈肾汤、花生眉豆鸡脚汤、老汤酱牛肉。
烹饪黄连阿胶鸡子汤
