烧制方法美味海参熬汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、包子机、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、厨房秤。
汤类菜谱美味海参熬汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美味海参熬汤、羊腿骨熬汤、【虎年焖羊腿】、白萝卜羊腿骨汤，南乳羊腿，香酥羊腿。
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以下是67位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美味海参熬汤菜谱，红萝卜猪腿骨汤做法
材料
猪腿骨，红萝卜，香菜
做法
1.猪腿骨买的时候让店里切块，回家洗净放高压锅煮50分钟
2.红萝卜切片，加入煮熟的猪腿骨中煮熟，加盐，胡椒粉调味，出锅前加入香菜
红萝卜猪腿骨汤做法已被19人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱【虎年焖羊腿】做法
材料
羊腿肉2斤，白萝卜半根，胡萝卜1根，油，水，大蒜5瓣，姜1块，大葱1节，干辣椒20颗，枸杞适量，花椒20颗，八角2颗，草果1个，香叶2片，桂皮、甘草各1块，料酒1大勺，豆豉酱4大勺，老抽1大勺，生抽2大勺，米醋1小勺，白糖1小勺
做法
1.1.将羊腿肉冲洗干净，切成3cm大小的块。（可让超市的人代劳）
2.2.锅中倒入清水，大火烧至沸腾后，将羊肉块放入水中，焯水约2分钟。撇掉血沫子，捞出羊肉，冲净。
3.3.锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入蒜，葱，姜片和干辣椒，炒出香味后，倒入羊肉块翻炒，淋入料酒，再放入豆豉酱，老抽，生抽，米醋和白糖（可提前把这些调料盛入一个小碗里。），翻炒。
4.4.炒拌均匀，让每一块肉都能均匀的上色后，加入开水。水高要高于肉面高度的5cm左右。
5.5.连汤带肉，换一个汤锅。大火加热至汤滚沸后，用勺子撇去浮沫，放入调料包（花椒，八角，草果，香叶，桂皮和甘草），和枸杞，盖上盖子，调成小火，炖煮1个小时。
6.6.一小时后，放入萝卜块，不用盖盖子，继续炖15分钟即可。如果觉得不够咸，可加入少量的盐调味。
小诀窍
整个过程其实就是炖，调料备齐就行，所有材料可以在家乐福或其它大型超市买到。 断断续续趴在美食博客上一年多了，从最初只会西红柿炒鸡蛋，慢慢到能够照猫画虎的模仿高人的菜谱，模样和味道都越来越好，真是归功于网上乐于奉献自己菜谱和心得的网友们。虽然和高手们比起来，我还差好远好远，但我相信我老公的胃已经被我牢牢地抓住了，哈哈。 另外，告诉所有懒人们，这个菜，可以头一天晚上把羊肉炖好。次日吃之前，再炖15分钟萝卜，这样羊肉更入味，宴客也很省时，嘿嘿。
【虎年焖羊腿】做法已被89人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱烤羊腿做法
材料
主料：羊后腿3000克，葱头300克，芹菜200克
做法
1、羊肉腿剁去小腿，在腿内侧斜切十字花刀，用料酒、精盐、酱油、花椒、小茴香粒、姜片、葱段、蒜片腌渍3小时。
2、葱头切块、芹菜切段放羊腿上，入烤箱烤1.5小时即成。
烤羊腿做法已被58人烹饪过！
第四种：汤类菜谱美味海参熬汤做法
材料
干海参海参、木耳、姜、葱、香菜、食盐、料酒、胡椒粉、香油
做法
1、将泡发的海参洗净切块，葱切丝、姜切片，香菜切段，木耳泡开后洗净；
2、热锅倒油，放姜片炒香，放入木耳，加清水(或鸡汤)、料酒、食盐小火炖30分钟后放入海参，加胡椒粉烧开后，放入葱丝、香菜，淋香油即可。
美味海参熬汤做法已被28人烹饪过！
第五种：汤类菜谱羊腿骨熬汤做法
材料
带骨羊腿约1斤2两，党参16克，淮山15克，杞子10来颗，姜1小块，盐，清水约1500毫升
做法
1、全部材料放入电子汤锅，熬两个半至三小时；
2、最后放盐调味即可饮用。
羊腿骨熬汤做法已被87人烹饪过！
小编整理550位网友投稿材料与羊腿骨熬汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：乡村炖羊腿
第二种：京味烧羊腿
第三种：泰式绿咖喱烤羊腿
第四种：烤羊腿
第五种：烤羊腿
第六种：香辣腐乳羊腿煲
第七种：蒜和迷迭香烤羊腿
第八种：迷迭香烧小羊腿
第九种：状元萧羊腿
第十种：辣子羊腿
结合67位厨师推荐，再从309网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腰豆猪蹄汤、加味四君子猪横猁汤、木棉花汤、茨实红枣清炖牛肉汤、黑豆芽核桃汤
山楂黑木耳红枣汤、清炖鸡汤、药膳羊肉汤、花胶鸡汤
四宝蔬果汤、红枣桂圆银耳汤、冬瓜水鸭汤。
烹饪美味海参熬汤
