烧制步骤芝士蘑菇酱炸鸡所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、压面机、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、菜品展示柜、豆腐机、油烟净化器、高压花洒龙头、砍骨刀、筷子、铲勺。
汤类菜谱芝士蘑菇酱炸鸡美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝士蘑菇酱炸鸡、芝士蘑菇汤、西式牛肉蘑菇汤、芝士蘑菇汤，洋葱土豆蘑菇汤，奶油蘑菇汤。
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以下是68位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：芝士蘑菇酱炸鸡菜谱，白芦笋豌豆蘑菇汤做法
材料
白芦笋6根，豌豆适量，白蘑菇4个，水适量，盐适量
做法
1.芦笋用开水煮三分钟， 放到搅拌机里打成茸
2.把芦笋茸放回煮锅里， 煮开， 放切了片的蘑菇
3.小火炖10分钟， 开大火， 加入豌豆， 煮开， 关火加点盐就行了。
白芦笋豌豆蘑菇汤做法已被10人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱西式牛肉蘑菇汤做法
材料
牛肉适量，西芹1根，白蘑菇5个，洋葱0.2个，大土豆1个，橄榄油大匙，盐适量，月桂叶1片，黑胡椒8个，红酒1大匙，水适量
做法
1.切好的牛肉焯一下，锅里放橄榄油，放洋葱炒香，再放西芹、月桂叶和黑胡椒，火开大后放入牛肉翻炒几下。
2.倒入红酒迅速蒸发。加水或是高汤，锅开了以后放蘑菇和土豆。等到锅再次开了以后加盐，改小火直到炖烂，1个半小时到1小时45分钟。
3.炖好了肉先不关火，尽量把土豆、芹菜和蘑菇捞出来放入搅碎机里打得细细的再倒回锅里开下锅就可以了。
小诀窍
1.炖肉的时候加热水比较好，肉不会在热锅里被凉水击而导致肉不易炖烂。肉并不需要搅烂，炖的工夫到了，用大勺子把肉捻碎就行了。 2.牛肉越嫩的越好，用小牛肉更好，或是用牛棒骨，英文里叫soup shank。但是肉老了也无所谓，块儿切得小一点，多炖会儿就可以了。 3.水（或是高汤）至少要加到没过所有的食材，炖的其间可以检查水量，适当调整。 4.如果不是病号饭，我建议只搅碎一半的土豆、芹菜和蘑菇，留下一些保持原太，无论是视觉还是口感都会更好。
西式牛肉蘑菇汤做法已被80人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱鸡茸蘑菇汤做法
材料
鸡胸肉（剁成茸），盐少许，雀巢淡奶2大勺，蘑菇若干朵，面粉2大勺，黄油50克，牛奶1杯，水1杯
做法
1.将30克黄油放入平地锅中，待油溶化后加入面粉，炒香搅匀即成油面酱，装起备用
2.锅洗净后，再加入剩余的20克黄油，待油溶化，加入鸡茸和蘑菇，炒香
3.锅中倒入油面酱，搅匀后，倒入鲜奶及水，搅拌均匀
4.撒入少许盐，煮到有点浓稠关火，出锅前倒入淡奶，搅匀即可
鸡茸蘑菇汤做法已被59人烹饪过！
第四种：汤类菜谱芝士蘑菇酱炸鸡做法
材料
鸡胸肉 ， 芝士片 ， 蘑菇汤 ， 黑胡椒粉 ， 香菇
做法
① 先用腌料腌制切成丁状的鸡胸肉
② 把腌好的鸡胸肉过上少许玉米粉再放入油锅里炸至金黄色
③ 开始烹煮酱汁
④ 把蘑菇汤煮成浓度适中的汤汁 ， 之后再加入切成细条状的的芝士片 ， 不断的搅拌汤汁直到芝士溶化为止
⑤ 再把切成末状的香菇加入汤汁内
⑥ 汤汁起锅前加入少许黑胡椒粉调味
⑦ 把炸好的鸡胸肉放进汤汁里拌一拌即可
芝士蘑菇酱炸鸡做法已被29人烹饪过！
第五种：汤类菜谱芝士蘑菇汤做法
材料
蘑菇串，肉丝串，酒，盐，生粉，芝士串
做法
1.蘑菇几粒，洗净切片.
2.肉丝几条，用酒盐生粉腌好.
3.水滚后，先放蘑姑和芝士，待蘑菇熟芝士溶再放肉丝略滚调味即可.
芝士蘑菇汤做法已被99人烹饪过！
小编整理171位网友投稿材料与芝士蘑菇汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酥皮蘑菇汤
第二种：豆苗蘑菇汤
第三种：培根奶油蘑菇汤
第四种：黄豆芽蘑菇汤
第五种：木耳芦笋蘑菇汤
第六种：珍珠笋番茄蘑菇汤
第七种：奶油鸡茸蘑菇汤
第八种：微波蘑菇汤
第九种：蘑菇汤
第十种：奶油蘑菇汤
结合68位厨师推荐，再从581网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
杂菜汤、萝卜羊肉汤、上汤浸蚝、苦瓜脊骨汤、菜干咸鱼头豆腐汤
雪莲果猪肉汤、五指毛桃汤、西洋菜腊鸭头猪骨汤、荷叶冬瓜老鸭汤
桔梗胡椒牛肉汤、素 汤、山楂牛肉猪蹄汤。
烹饪芝士蘑菇酱炸鸡
