烧制方法西兰花洋菇奶油浓汤所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、切菜机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、夹盘器。
汤类菜谱西兰花洋菇奶油浓汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西兰花洋菇奶油浓汤、鸡肉蘑菇奶油浓汤、白酒蛤蜊奶油浓汤、野生菌菇奶油浓汤，菠菜奶油浓汤，南瓜奶油浓汤。
（中华厨具网 建议，再次对73位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7665人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是73位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西兰花洋菇奶油浓汤菜谱，鸡肉蘑菇奶汁烤饭做法
材料
去骨鸡腿肉1只，mushroom100g，洋葱1/2，牛奶300ml，黄油20g，面粉2小勺
做法
鸡大腿一只，剔骨，将肉切成小块。用鸡胸肉也可以，但是我觉得口感有些硬。剔骨的时候要小心，建议用西式刀。
洋葱1/2个切丝细，mushroom洗干净切小段备用。
制作奶油酱汁：小火融化黄油20g，然后放入面粉2勺用木铲翻炒，注意不要炒焦，待泡沫变小后，关火，倒入冷牛奶300ml，在开中或，用搅拌器继续翻搅。加入盐和胡椒，尝尝味道，最后煮至粘稠状，备用。
平底锅中烧热黄油20g，放入鸡肉煎至变色。再依次放入洋葱丝和mushroom，翻炒，加入喜欢的香料调味，我喜欢放basil。
倒入奶油酱汁继续翻炒，关火。
烤盘中放入热腾腾的米饭至1/2处，倒入所有材料，上面放满goudacheese(或者其他你喜欢的种类)，最后撒上碎碎的parmesancheese。
放入烤箱，烤至cheese焦黄，大约15到20分钟，随时调整烤箱风向及温度。
鸡肉蘑菇奶汁烤饭做法已被25人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱白酒蛤蜊奶油浓汤做法
材料
蛤蜊二斤，红葱头100g，洋葱一个，月桂叶二片，鲜奶油100ml，鸡汤2000ml，白酒200ml，香葱2棵，黑胡椒3g，黄油20g，面粉50g，橄榄油30g
做法
1、热锅温油，将洋葱、红葱头炒香炒软，加黑胡椒调味；
2、加黄油、面粉下锅略炒；
3、加鸡汤、白酒，加月桂叶，猛火熬到汤汁蒸发掉一半；
4、加鲜奶油转中火继续熬制；取出月桂叶，加入蛤蜊，煮到蛤蜊开口就可以了；
5、来一碗没人能逃得脱的鲜甜香浓吧，喝的时候根据个人口味还可以加些香葱。
白酒蛤蜊奶油浓汤做法已被84人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱胡萝卜奶油浓汤做法
材料
胡萝卜200克（两根左右，洗净去皮切片），洋葱100克（洗净切碎块），鸡高汤500ml，黄油30克，低粉20克，淡奶油50cm（动物性），土司面包1片（去掉四周硬皮切丁入烤箱160度10分钟取出备用），装饰用淡奶油少许，调料：白胡椒1/4小勺，盐适量，巴西利碎（香芹片）少许
做法
1：锅热后倒入少许橄榄油，下入胡萝卜片，洋葱炒香
2：倒入鸡高汤，烧开。
3：盖上盖子小火10分钟左右将胡萝卜片煮软
4：关火后盛出晾凉。
5：入搅拌机搅打成汁后备用。
6：炒锅内放入黄油小火使其融化。
7：放入低粉炒出香味。
8：下入打好的胡萝卜洋葱汁
9：小火煮至浓稠
10：下入淡奶油搅拌均匀
11：加入白胡椒粉，盐调味后关火
12： 用少许稍打发的淡奶油画出螺旋花纹，加入吐司丁，撒少许巴西利碎制作完成
小诀窍
**如果没有鸡高汤可以用热水加一小勺鸡精或浓汤宝对水替代，口味亦可吧，属于简易法
**胡萝卜汤煮好后要稍微晾凉再用搅拌机打碎，过热的胡萝卜汤会影响搅拌机使用寿命和产生塑料异味
胡萝卜奶油浓汤做法已被54人烹饪过！
第四种：汤类菜谱西兰花洋菇奶油浓汤做法
材料
主料：西兰花(50克) 洋菇(20克) 奶油(10克) 牛奶(200ml)
做法
1:将西兰花洗净，掰成小朵，焯水，过凉
2:洋菇洗净，切成片，焯水，过凉，备用
3:锅内倒入橄榄油烧热
4:放入西兰花和洋菇煸炒几下
5:放入奶油同炒，至奶油完全融化
6:锅中加少许水烧开，倒入牛奶煮沸
7:再续煮半分钟左右，加少许盐调味即可
小诀窍
牛奶可以为儿童生长发育提供多种必需的营养成分，但是不能让宝宝空腹喝牛奶。
西兰花洋菇奶油浓汤做法已被23人烹饪过！
第五种：汤类菜谱鸡肉蘑菇奶油浓汤做法
材料
蘑菇，鸡胸肉，奶油，洋葱，面粉，清水，黄油，生粉，鸡粉，盐
做法
1.蘑菇切片、洋葱切丁、面粉过筛
2.鸡胸肉剁成泥，加盐和生粉拌匀后，放入煮开的水中氽成鸡肉丸子
3.取2/3的黄油放入锅中，融化后，加入面粉炒熟炒香
4.加入凉水，边加边搅拌，一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠；我煮好的面酱还是无法避免有不少化不开的面疙瘩，于是，过了一遍漏勺，过滤掉面疙瘩，得到浓滑的面汤
鸡肉蘑菇奶油浓汤做法已被93人烹饪过！
小编整理556位网友投稿材料与鸡肉蘑菇奶油浓汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花椰奶油浓汤
第二种：海鲜奶油浓汤
第三种：奶油浓汤
第四种：椰菜奶油浓汤
第五种：大葱土豆奶油浓汤
第六种：椰菜奶油浓汤
第七种：南瓜奶油浓汤
第八种：椰菜奶油浓汤(broccoli cream soup)
第九种：芦笋奶油浓汤
第十种：龍虾奶油浓汤 （lobster bisque）
结合73位厨师推荐，再从415网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海鲜蔬菜羹、丸子豆腐蔬菜汤、青口蒲瓜汤、奶油南瓜汤、黄骨鱼豆腐汤
黄鱼蛤蜊浓汤、菌菇炖鸡汤、鱼松高汤蒸鸡蛋、北极虾蛤蜊冬瓜汤
雪耳山药煲猪蹄、萝卜排骨汤、肉骨头海带玉米汤。
烹饪西兰花洋菇奶油浓汤
