制作步骤歪式罗宋汤所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、酥皮机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、四门冰箱、去根机、厨房凉霸、冲地水龙头、斩切刀、勺子、擀面杖。
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以下是66位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：歪式罗宋汤菜谱，港式罗宋汤做法
材料
蕃茄4个，每个切成8份，中洋葱1个，去皮，切大颗，牛油3汤匙，西芹粒2杯，椰菜1/4个，切丝，月桂叶2-3片，浓缩牛肉汤1罐，水4罐，茄膏1罐80ml，牛蹍半斤，切大颗，红萝卜6根，去皮，切大块，汁料：，牛油1汤匙，辣椒油2汤匙，干罗勒香草碎2汤匙，盐适量
做法
1.先将牛蹍飞水， 约10分钟， 洗净， 沥水备用。
2.快所有材料放于煲内， 盖上盖， 大火先烧开， 煮20分钟后改慢火再煲2个半小时。 吃前再加入汁料调味即可。
港式罗宋汤做法已被18人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱暖胃罗宋汤做法
材料
番茄，红肠，土豆，鸡精，椰菜，盐，糖，番茄沙司，黑胡椒粉
做法
1.上述材料切块、片或切条。
2.锅热油，分别煸炒椰菜、土豆和番茄 。
3.把番茄煸透至化开，倒入椰菜和土豆，加水刚好没过材料，大火煮开。
4.加盐、鸡精调味，倒入适量番茄沙司，加糖，撒少许黑胡椒粉，煮至汤变浓绸即可。
暖胃罗宋汤做法已被88人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱罗宋汤做法
材料
红萝卜1根，西红柿1个，卷心菜半个，土豆2个，牛肉250克，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量
做法
1.牛肉洗净后焯水，然后用搅拌机打碎。
2.土豆及红萝卜去皮洗净后切粒。
3.西红柿洗净后用搅拌机打碎。
4.卷心菜洗净后切丝。
罗宋汤做法已被57人烹饪过！
第四种：汤类菜谱歪式罗宋汤做法
材料
胡萝卜半条，洋葱1小个，番茄1大个，番茄酱适量，牛肉100克，芝士2片，黑胡椒粉，盐，鸡粉，酱油，生粉少许，水适量
做法
1.胡萝卜、洋葱切粒；番茄去皮后切粒，；牛肉切片或切粒，用酱油、鸡粉和生粉腌好备用。
2.胡萝卜、洋葱、番茄下锅，加热水煮十五到二十分钟。
3.放牛肉和芝士片，搅拌。
4.根据自己喜好放番茄酱，我喜欢酸一点的，所以多放些。
5.汤煮得差不多粘稠，放盐调味，ok。
歪式罗宋汤做法已被37人烹饪过！
第五种：汤类菜谱西式罗宋汤做法
材料
牛肉500克，番茄2个，白心土豆1个，洋葱半颗，胡萝卜1个，包心菜1/2半，洋葱2片，大蒜3瓣，山楂2个，面粉50克，黄油，牛奶，番茄沙司，黑胡椒粉，白糖，食盐
做法
1.【准备过程】
2.牛肉洗净，切成大小均匀的小方块
3.番茄洗净，切成小块
4.白心土豆洗净，去皮后切成小块
5.洋葱洗净，切成小片
6.胡萝卜洗净，去皮后切成小块
7.包心菜洗净，用手撕成大小合适的小片
8.【制作过程】
9.牛肉洗净，切成大小合适的块
10.将切好的牛肉块泡入清水中，浸泡30分钟泡去血水，用清水冲洗干净
11.汤锅内放入清水，放入牛肉块、洋葱2片、大蒜3瓣和山楂2个，大火烧开转中火盖盖焖制1小时至牛肉熟
12.炒锅内放入1/2汤匙黄油，小火融化
13.放入洋葱片爆香
14.将炒好的洋葱片倒入已煮好的牛肉汤锅中，文火煮开
15.炒锅内放入1/2汤匙黄油，小火融化
16.放入胡萝卜块，煸炒30秒
17.放入土豆块，继续煸炒30秒至土豆脱水
18.放入包心菜，继续煸炒至蔬菜脱水
19.将炒好的蔬菜倒入煮好的牛肉汤锅中，用文火炖至蔬菜熟，加入食盐、白糖、黑胡椒粉调味
20.炒锅内放入1/2汤匙黄油，小火融化
21.放入番茄块，翻炒至番茄出汁
22.倒入1/2瓶番茄沙司
23.翻炒至出红油
24.将炒好的番茄酱汁倒入汤锅中，文火煮开
25.将牛奶倒入汤锅中，文火煮开
26.炒锅内放入1/2汤匙黄油，小火融化
27.放入50克面粉
28.小火反复炒至面粉发热，颜色微黄
29.将炒好的面粉趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右即可
西式罗宋汤做法已被86人烹饪过！
小编整理207位网友投稿材料与西式罗宋汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：罗宋汤
第二种：罗宋汤
第三种：罗宋汤
第四种：罗宋汤
第五种：罗宋汤
第六种：罗宋汤
第七种：罗宋汤
第八种：罗宋汤
第九种：素罗宋汤
第十种：罗宋汤
结合66位厨师推荐，再从276网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
山药核桃猪骨汤、山西南瓜小米捞饭汤、五红补血养颜汤、猴头菇山药红枣鸡汤、羊杂汤
冬瓜排骨汤、银耳薏仁双红汤、香菇枸杞鸽子汤、翡翠白玉汤
紫薯银耳汤、木瓜山药鸡汤、果子蛋花甜汤。
烹饪歪式罗宋汤
