烧制方法鱼汤枸杞浸苋菜所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温餐车、工作台冰箱、绞肉机、油烟净化器、开水器、砍骨刀、开瓶器、厨房秤。
汤类菜谱鱼汤枸杞浸苋菜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鱼汤枸杞浸苋菜、上汤枸杞叶、枸杞叶猪肝汤、上汤枸杞叶,咸蛋肉片滚枸杞叶汤,枸杞叶茶。
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以下是23位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:鱼汤枸杞浸苋菜菜谱,肝瘦枸杞叶汤做法
材料
猪肝,瘦肉,枸杞叶,盐,生粉,姜,鸡精
做法
1.将猪肝和瘦肉切片、用姜丝、油、盐、少量生粉先拌一下待用。
肝瘦枸杞叶汤做法已被75人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱枸杞叶猪肝汤做法
材料
主料:枸杞叶200克,猪肝200克,调料:姜5克,酱油15克,豌豆淀粉10克,料酒5克,色拉油15克,盐5克,胡椒粉1克,香油5克
做法
1.枸杞叶用盐水洗干净,捞出放在竹箕上,沥干水;生姜切成薄片。
2.猪肝切成约1口大小的薄片,浸在腌料(姜5克、酱油15克、淀粉10克、料酒5克)中。
3.把适量的色拉油与盐放入锅中加热,轻轻倒入6杯水,沸腾后即加入枸杞叶与生姜片,再次沸腾,加入腌好的猪肝,猪肝煮熟后,撒上胡椒与香麻油即可食用。
小诀窍
食物相克:
枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素c的食物同食;动物肝不宜与维生素c、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
枸杞叶猪肝汤做法已被34人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱枸杞叶粥做法
材料
主料:枸杞叶90克,糯米100克,
做法
1.鲜枸杞叶洗净后加300毫升水,煮至200毫升时取出枸杞叶。
2.加入糯米,白糖和水煮成稀粥。
小诀窍
健康提示:
1.此粥具有补中益精,增强性能力的作用。
2.枸杞叶中有多种维生素和多种氨基酸,均为养目物质,在明目食疗方中经常使用。
3.枸杞叶性凉味苦,补虚益精,清热,糯米性温味甘,补中益气。
4.糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
枸杞叶粥做法已被14人烹饪过!
第四种:汤类菜谱鱼汤枸杞浸苋菜做法
材料
苋菜400克,蒜头(去衣)30克,杞子20克,鲫鱼1条(8两至1斤),姜片15克,皮蛋1只,盐、糖、胡椒粉、米酒、花生油各适量
做法
1、枸杞子洗净,用清水泡开备用;
2、皮蛋切开备用;将鲫鱼宰好,去内脏,洗净并以干布吸去水分。
3、开锅下油,把姜片和蒜头爆至上色,拿出;
4、将鱼身两边煎至金黄色,溅入适量米酒,加入800毫升水,煮开后加入杞子,放回姜片和蒜头,慢火煮45分钟,取出鱼,放入苋菜和皮蛋,煮10分钟,以盐、糖、胡椒粉调味便成。
鱼汤枸杞浸苋菜做法已被84人烹饪过!
第五种:汤类菜谱上汤枸杞叶做法
材料
枸杞叶一捆 松花蛋一个 熟咸鸭蛋一个 枸杞适量 姜 蒜适量
做法
1 枸杞叶摘下洗净
2 热油香姜片和蒜
3 倒入切成橘子瓣状的熟鸭蛋,松花蛋,煸炒出泡沫
4 倒入枸杞叶翻炒几下
5 倒入开水和枸杞子
6 水再一次烧开,关火,倒入盐
小诀窍
咸鸭蛋和松花蛋要炒出泡沫,咸鸭蛋和松花蛋搭配口味相得益彰
上汤枸杞叶做法已被53人烹饪过!
小编整理945位网友投稿材料与上汤枸杞叶相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:枸杞叶粥
第二种:生煸枸杞叶
第三种:枸杞叶蚌肉汤
第四种:枸杞叶煎
第五种:笋菇枸杞叶
第六种:枸杞叶豆腐汤
第七种:枸杞叶羊肾粥
第八种:枸杞叶炒鸡蛋
第九种:枸杞叶煲猪腰
第十种:黑芝麻拌枸杞叶
结合23位厨师推荐,再从905网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
瑶柱咸蛋节瓜汤、霸王花胡萝猪骨汤、虫草花猪腱汤、粉葛青萝卜鲮鱼汤、鱼翅瓜胡萝卜椰枣汤
红枣桂圆炖鹌鹑蛋、木瓜鱼尾胡萝卜汤、粉葛螺肉海底椰猪骨汤、玉米胡萝卜淮山骨头汤
节瓜粉葛鲫鱼汤、冬阴功汤、虫草花红枣鸡汤。
烹饪鱼汤枸杞浸苋菜