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大厨妙手烧 美味传万家:海底椰响螺煲鸡脚烹饪方法及使用餐饮设备(展示柜放店)
2024-04-25 01:42    9848    中华厨具网

烹饪方法海底椰响螺煲鸡脚所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅电饼铛、双眼水池油水分离器、水吧操作台、保温汤桶车、双门冰箱咖啡机排烟管道净水器(净水处理设备)、水果刀、勺子、铲勺。

汤类菜谱海底椰响螺煲鸡脚美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海底椰响螺煲鸡脚、海底椰银耳煲鸡汤、海底椰炖鸡汤、海底椰虫草花煲鸡,海底椰老鸡汤,海底椰花胶乌鸡汤。

(中华厨具网 建议,再次对43位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5516人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是43位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:海底椰响螺煲鸡脚菜谱,海底椰百合煲鸡做法

材料

海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料,民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼等同样滋润益气的食材一起煲汤,不寒不燥,适合一家大小饮用。(3~4人份)走地鸡:1只蜜枣:3粒海底椰(干):30克姜:3片水:8碗百合(干):20克

做法

1. 海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;

2. 洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;

3. 蜜枣稍冲净;

4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

海底椰百合煲鸡做法已被52人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱海底椰炖鸡汤做法

材料

土鸡500g,海底椰100克,蜜枣6粒,杞子适量,盐1茶匙,水1.5升-2升

做法

1.将土鸡切块,飞水;海底椰用温开水浸30分钟。

2.将水煮沸,放入原料用小火煲60分钟,加入调料调味即可。

海底椰炖鸡汤做法已被21人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱海底椰乌鸡汤做法

材料

乌鸡半只,瘦肉,海底椰,莲子,淮山,红枣,胡萝卜适量,盐适量,鸡精适量

做法

1.乌鸡、瘦肉切好汆水。

2.与其它配料一起入,文火煮两小时,用盐、鸡精调味就可以了,味道清润鲜甜。

海底椰乌鸡汤做法已被35人烹饪过!

第四种:汤类菜谱海底椰响螺煲鸡脚做法

材料

骨头,鸡脚,玉竹头,姜,海底椰,响螺,盐,水,蜜枣

做法

1.骨头,鸡脚飞水,玉竹头切片,姜拍烂。

2.海底椰洗干净,响螺泡水煮一下。

3.全部材料放进汤煲,加水,大火烧开,小火煲2个小时,加盐调味即可。

小诀窍

玉竹头无璜,比玉竹片安全。

海底椰响螺煲鸡脚做法已被94人烹饪过!

第五种:汤类菜谱海底椰银耳煲鸡汤做法

材料

鸡块淖过水的,海底椰,银耳,莲子,百合,姜片

做法

1.材料全部放入砂锅,一次性加足水,大火煲开后转小火2小时

2.还是砂好哇,煲的汤就是比高压锅香,如果时间充裕还是用砂锅煲汤吧

海底椰银耳煲鸡汤做法已被74人烹饪过!

小编整理306位网友投稿材料与海底椰银耳煲鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:海底椰乌鸡汤

第二种:香椰银耳炖排骨

第三种:海底椰百合炖竹丝鸡

第四种:海底椰炖鳄鱼

第五种:海底椰雪梨炖瘦肉

第六种:木瓜海底椰排骨

第七种:海底椰南杏猪骨汤

第八种:海底椰响螺瘦肉汤

第九种:海底椰润肺猪骨汤

第十种:海底椰煲鹧鸪

结合43位厨师推荐,再从872网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

老黄瓜薏仁瘦肉汤、淮山牛尾汤、杂菌乌鸡腿汤、西洋菜猪骨汤、白萝卜羊腿骨汤

胡椒猪肚汤、沙葛胡萝卜鲫鱼汤、沙葛莲藕猪骨汤、青苹果芦荟猪脊骨汤

虫草花龙眼炖瘦肉汤、榴莲壳煲鸡汤、上汤枸杞叶。

烹饪海底椰响螺煲鸡脚

相关厨具产品推荐: 大锅灶四门冰箱油烟净化器、炒锅、冷藏柜 、盘子。

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