烧制流程菠菜猪肝汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、自助餐保温台、双门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、调料瓶。
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以下是14位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：菠菜猪肝汤菜谱，菠菜猪肝汤做法
材料
用料菠菜350克，猪肝150克，葱1根，姜、精盐各适量。
做法
1、猪肝洗净切块。
2、菠菜、生姜、葱洗净，菠菜切段，生姜切细丝，葱切段，备用。
3、起锅注入清水烧开，放入猪肝煮沸，再放入菠萝、葱、姜煮滚，加精盐调味即成。
菠菜猪肝汤做法已被56人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱菠菜猪肝汤做法
材料
菠菜350克，猪肝150克，葱1根，姜丝少许。
做法
将水烧开，把切好的猪肝放入。待猪肝煮沸之后，放入洗净的菠菜、姜、葱，滚几滚，便可调味食用。
菠菜猪肝汤做法已被36人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱黄花菜菠菜猪肝汤做法
材料
主料：猪肝60克，菠菜120克
做法
1、将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右，清洗两到三次，挤去水分，切段备用。
2、菠菜去根，洗净切段。
3、猪肝洗净，切薄片，用开水飞去血水，然后用油、盐、姜丝腌好。
4、起锅下清水适量及黄花菜、枸杞，武火煮沸后，再煮十分钟，下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可。
黄花菜菠菜猪肝汤做法已被95人烹饪过！
第四种：汤类菜谱菠菜猪肝汤做法
材料
主料：菠菜125克，猪肝125克，调料：猪油10克，姜5克，大葱5克，盐3克，豌豆淀粉3克，味精1克
做法
1.将菠菜择洗干净；
2.洗净的菠菜在沸水中烫片刻，脱去涩味(即除去所含草酸)，切段；
3.将鲜猪肝洗净，切成薄片；
4.猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀；
5.葱姜洗净，葱切段，姜拍破；
6.将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸；
7.沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等，同煮；
8.煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及菠菜，煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。
小诀窍
健康提示：
此汤具有生血养血，润燥滑肠的作用。
食物相克：
猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素c的食物同食；动物肝不宜与维生素c、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
菠菜猪肝汤做法已被75人烹饪过！
第五种：汤类菜谱菠菜猪肝汤做法
材料
主材：菠菜，猪肝，
做法
１，将猪肝洗净滤去血水后切片。
２，切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净．
３，猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次．（此时猪肝基本已经烫熟，并已洗去血水与表面的一层浑浊物．烫制时要快，这样煮出来的猪肝也非常嫩）
４，锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水（高汤更好）．水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮１分钟即可．
菠菜猪肝汤做法已被45人烹饪过！
小编整理598位网友投稿材料与菠菜猪肝汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菠菜平菇猪肝汤
第二种：春季养生菠菜猪肝炒饭
第三种：菠菜猪肝粥
第四种：菠菜猪肝肉片汤
第五种：菠菜猪肝肉片汤
第六种：菠菜猪肝
第七种：芹菜猪肉饺&白菜猪肉饺
第八种：猪肝汤
第九种：姜丝猪肝汤
第十种：猪肝汤面
结合14位厨师推荐，再从807网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬瓜薏米猪骨汤、猪骨黄豆苦瓜汤、淮山银耳鸡脚汤、榴莲壳乌鸡汤、冬瓜老鸭薏米汤
胡萝卜香菇瘦肉汤、雪梨雪耳瘦肉汤、鲮鱼滑西洋菜汤、胡萝卜甜玉米扇骨薏米汤
粉葛赤小豆煲鲮鱼汤、白萝卜骨头汤、粉丝虾米紫菜汤。
烹饪菠菜猪肝汤
