制作方法雪梨银耳汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、冷库、豆腐机、厨房凉霸、高压花洒龙头、砍骨刀、叉子、削皮器。
汤类菜谱雪梨银耳汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪梨银耳汤、百合糖梨银耳汤、绿豆百合糖水、雪梨银耳汤，山药百合糖水，百合糖柚。
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以下是84位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：雪梨银耳汤菜谱，润肺止咳抗流感--百合秋梨银耳羹做法
材料
原料：梨个，百合，银耳，枸杞，冰糖（从别处找的，觉的可以参考下，放上来自己收藏下）
做法
1、梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净；
2、银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根；
3、锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时；
润肺止咳抗流感--百合秋梨银耳羹做法已被82人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱绿豆百合糖水做法
材料
绿豆，陈皮，黄片糖，百合，姜
做法
1.绿豆洗干净后浸泡3个小时，百合洗干净用水泡软 姜切片（3-4片）。
2.绿豆加水煮开，加大概陈皮和姜，煮至爆开后把浮在表面的绿豆衣捞起。
3.煮大概1个小时后加入百合一起再煮半个小时加入黄片糖调至合适自己的甜度即可。
小诀窍
夏天放入冰箱冰几个小时后再吃味道更好！
绿豆百合糖水做法已被62人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱百合糖水做法
材料
主料：雀巢淡奶20毫升，鲜百合20克，枸杞少许，水2杯。雀巢炼奶适量。
做法
1.将鲜百合与枸杞洗净，加入雀巢淡奶以小火炖15分钟。
百合糖水做法已被76人烹饪过！
第四种：汤类菜谱雪梨银耳汤做法
材料
雪梨，银耳，红枣，枸杞
做法
1、提前15分钟泡好的银耳把中间的蒂去掉，撕成小块备用。
2、取两个雪梨，洗净去皮切块备用。
3、把枸杞跟红枣过水后备用。
4、放一锅水，开烧。待水再沸腾时，把备好的银耳倒入锅内。
5、盖上锅盖用大火煮几分钟后，再用小火熬，总共煮上十来分钟。
6、然后倒入雪梨继续煮上5 -6分钟。中间记得要搅拌下，避免银耳粘锅哦。
7、过了5-6分钟后，把备好的红枣倒入锅内，也熬个5-6分钟。
8、然后舀两勺糖倒入(最好用冰糖)，搅拌均匀，再把枸杞放进去。
9、再次沸腾后，盖上锅盖焖会儿，不要马上出锅哦。
10、焖好后，盛上来开吃咯。放凉再吃或者放进冰箱冻一下口感更好。
小诀窍
1、雪梨、糖、银耳的量根据自己的需要放。
2、刚开始煮的时候水要加足够，因为中间水会蒸发小部分，最好不要中途加水。
3、枸杞不耐煮，最后放入即可，放的早了汤色发暗，且枸杞不成型。
4、雪梨切小块，煮成半透明方可。
雪梨银耳汤做法已被45人烹饪过！
第五种：汤类菜谱百合糖梨银耳汤做法
材料
干银耳3-4朵，罗汉果1个，百合1头，糖梨1个，冰糖适量
做法
1.准备好原料，百合去老皮洗净备用。银耳用水泡发备用
2.锅中加入约2升的清水，放入泡发的银耳。糖梨切滚刀块入锅中
3.罗汉果用刀背敲开
4.剥掉壳子，取出果肉切半。果壳也是可以泡水的呦
5.开锅后转小火放入罗汉果一起煮。我把果肉切掉一半，这样捞出的时候比较好找
6.盖上盖子小火煮约半小时左右，见水煮掉1/3左右即可关火。关火后百合和冰糖即可
百合糖梨银耳汤做法已被25人烹饪过！
小编整理904位网友投稿材料与百合糖梨银耳汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：沙参莲子百合糖水
第二种：栗子元肉百合糖水
第三种：冰糖梨子炖银耳
第四种：雪梨银耳柚子蜜
第五种：冰糖雪梨银耳杏仁汤
第六种：枸杞雪梨银耳甜汤
第七种：雪梨银耳红枣莲子汤
第八种：枸杞雪梨银耳甜汤
第九种：冰糖雪梨银耳羹
第十种：雪梨银耳羹
结合84位厨师推荐，再从293网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
五福临门汤、茄汁肉汤粉条锅、黄豆滋补猪手浓汤、南瓜奶油浓汤、裙带菜汆丸子汤
竹荪冬瓜丸子汤、鲜菌鸡腿云吞汤煲、粤式养颜鸡汤火锅、番薯肥牛汤
蛤蜊汤、传统莜面窝窝配凉汤、老汤炖豆腐。
烹饪雪梨银耳汤
