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厨师巧手翻 佳肴色香全:南瓜甜玉米沙拉烹饪步骤及使用厨房设备(二手蛋糕模型展示柜)
2024-04-25 01:24    2730    中华厨具网

烹饪步骤南瓜甜玉米沙拉所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅饺子机、各类异形定制水池油水分离器、三层工作台、保温售饭台双门冰箱洗菜机、排气扇、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、护手器。

汤类菜谱南瓜甜玉米沙拉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜甜玉米沙拉、南瓜甜汤、秋季甜汤-莲藕红枣甜汤、蜜桃西瓜甜汤,西瓜甜点,南瓜丸子水果甜汤。

(中华厨具网 建议,再次对40位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7464人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是40位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:南瓜甜玉米沙拉菜谱,南瓜甜豆多彩拌做法

材料

南瓜200g,芸豆50g,甜豆60g,黑胡椒碎1茶匙5g,盐1/2茶匙3g,柠檬半个,有机南瓜籽油1汤匙15ml

做法

1、南瓜洗净去皮去籽,切成大块,放入蒸锅中蒸熟。

南瓜甜豆多彩拌做法已被93人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱秋季甜汤-莲藕红枣甜汤做法

材料

莲藕(2截,以中间部分为佳),红枣(少许),冰糖/白糖(适量)

做法

1.选新鲜莲藕,洗干净,切片;

2.在中放进莲藕,水(水淹过莲藕即可);

3.水沸,改小火继续煮;

4.煮到25分钟左右放进红枣一起煮;

5.再煮15分钟,关火起

小诀窍

1.选红枣可以选用市面上卖的那种无核甜枣(如:阿胶甜枣。)选用这种枣可以等到快起锅时在下味道会比较甜、、、

2.莲藕喜欢吃口感比较松的同志们可以选用红皮的莲藕,煮的时间可以加长

秋季甜汤-莲藕红枣甜汤做法已被62人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱金瓜甜虾饭盅做法

材料

金瓜3个 野生北极虾200克 红椒半个 光明片状奶酪1片大蒜2瓣 干葱半颗(如没有可用少许洋葱替代) 米饭1碗 九层塔少许(如无鲜的,可用罗勒代替)调料:黄油1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 白胡椒粉1/4茶匙(1克) 卡夫奶酪粉1茶匙(5ml)

做法

1)将金瓜洗净,在金瓜的3/4处切一刀,用勺子挖出内部的籽,红椒切碎。干葱切碎,大蒜切碎,奶酪切成2厘米宽的块儿,北极虾去头去皮。

2)将红椒碎,干葱碎,大蒜碎和北极虾倒入米饭中,加入黄油,盐,白胡椒粉,奶酪粉搅拌均匀备用.

3)将混合好的米饭盛入金瓜中,将奶酪片放在饭上面,再插上鲜九层塔.放入烤箱中层,用200度的温度,烤12分钟即可。上桌前,将烤蔫的九层塔拿掉,换一叶新鲜的做装饰。

超级罗嗦:

**金瓜是南瓜的一种,很小,味道甜丝丝的,而且造型可爱,很适合来做装饰菜肴,或给菜肴当容器适用。我买的这个很小,所以12分钟就熟了,如果你买的有些大,就需要先上锅蒸几分钟,再拿出来装饭入烤箱烤制。

**新鲜的九层塔在菜市场可以买到,但我觉得最好的方法还是自己种,在莱太花卉市场买1盆大概8块钱左右,养起来非常容易,只要约5天浇一次水就可以了。随吃随剪,还可以给菜肴做装饰。

**野生北极虾,是在生活在纯净无污染的深海虾,打捞之后,在船上半小时内就已加工熟并冷冻。解冻后可以直接食用,味道有轻微甜味。

**除了直接吃,北极虾还有很多做法,去皮取来入菜也不错,但虾头不要扔掉哈,裹一点干淀粉,用油炸一下,是即简单又方便,还爆好吃的下酒菜。

sweet shrimp and rice stuffed golden pumpkin bowl

ingredients:

little golden pumpkin: 3

wild coldwater shrimp: 200g

red pepper: a half

sliced cheese: 1 slice

garlic: 2 cloves

dried onion: a half (substitute: some fresh onion)

steamed rice: 1 rice bowl

fresh basil: a few (substitute: dried bottled basil)

seasonings:

butter: 1 soupspoon (15ml)

salt: 1/2 teaspoon (3g)

ground white pepper: 1/4 teaspoon (1g)

kraft parmesan cheese: 1 teaspoon (5ml)

directions:

1)wash the little golden pumpkins, cut off each pumpkin at the 3/4 place (from bottom), and then clean out the seeds with a spoon;finely chop the red pepper, dried onion and garlic, and chop the sliced cheese into 2cm width;thoroughly peel off the shrimps (without head);

金瓜甜虾饭盅做法已被42人烹饪过!

第四种:汤类菜谱南瓜甜玉米沙拉做法

材料

南瓜1块,甜玉米半个,炼乳

做法

1.就是蒸熟的南瓜用勺子片成一片片。

2.蒸熟的甜玉米粒,剥成一颗颗的。

3.用一个小玻璃碗,一层南瓜一层甜玉米粒,这样一层一层建筑好。

4.浇上巧克力味的炼乳。拌匀了,冷藏后吃。甜甜的凉凉的。消暑,还会越吃越美丽!

小诀窍

没有炼乳可以用三花淡奶,没有三花淡奶可以用酸奶。

南瓜甜玉米沙拉做法已被11人烹饪过!

第五种:汤类菜谱南瓜甜汤做法

材料

南瓜半个约150克,淡奶油50ml,百里香1支,蜂蜜10ml

做法

1.小号南瓜半个,去籽

2.削掉南瓜皮后切成小片

3.把切好的南瓜片放入小锅中,加入清水,没过南瓜即可

4.打开火,放入一支百里香同煮

5.煮到南瓜软烂后关火冷却放凉

6.把放凉的南瓜连汤一起倒入搅拌机内打碎制成南瓜汤,调入淡奶油和蜂蜜即可食用

7.如制作南瓜盅,可以取小号南瓜挖掉内芯,倒入南瓜甜汤即可完成装饰

南瓜甜汤做法已被81人烹饪过!

小编整理343位网友投稿材料与南瓜甜汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:荸荠甜汤

第二种:百合银耳甜汤

第三种:莲藕栗子甜汤

第四种:枸杞雪梨银耳甜汤

第五种:银耳雪梨甜汤

第六种:荸荠百合甜汤

第七种:花生红豆小圆子甜汤

第八种:罗汉果莲藕甜汤

第九种:香暖甜汤 甜蜜时刻/大家来团「圆」!

第十种:枸杞雪梨银耳甜汤

结合40位厨师推荐,再从313网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鲜奶燕麦葡萄干汤种面包、电饭煲骨汤土豆焖饭、白萝卜暖身汤、鲜蘑海鲜葱香酥皮汤、日式味增汤

百合糖梨银耳汤、五福临门汤、茄汁肉汤粉条锅、黄豆滋补猪手浓汤

南瓜奶油浓汤、裙带菜汆丸子汤、竹荪冬瓜丸子汤。

烹饪南瓜甜玉米沙拉

相关厨具产品推荐: 煮面炉工作台冰箱豆腐机净水器电饭煲 、盘子。

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