烧制方法金針菇湯所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、包子机、单眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、新风系统、净水器（净水处理设备）、切片刀、勺子、厨房秤。
汤类菜谱金針菇湯美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金針菇湯、金針瘦肉湯、胡萝卜煲牛肉湯、山楂瘦肉湯，西式雞肉湯，皮蛋瘦肉粥。
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以下是50位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：金針菇湯菜谱，金針菇湯做法
材料
金針菇，香菇，瘦肉
做法
1、香菇泡水至軟切丁。
2、水煮沸放入瘦肉與香菇煮一會兒，再加入金針菇，加精鹽，調味即可。
金針菇湯做法已被80人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱胡萝卜煲牛肉湯做法
材料
胡萝卜（切块），牛肉，番茄酱2湯匙，鹽1小匙
做法
1.牛肉先焯水過一遍後撈起
2.锅里放入少许油，牛肉放进鍋中鞭炒，然后加入胡萝卜
3.鍋里倒入番茄酱，幷撒上鹽後，加水
4.等水燒開後，関火，把牛肉胡萝卜連湯一起倒入煲鍋中
5.先大火燒開後，轉小火煲1小时左右即可
胡萝卜煲牛肉湯做法已被15人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱洋蔥蘑菇牛肉湯做法
材料
牛肉1塊，洋蔥半顆，蘑菇6顆，黑胡椒粉適量，黑胡椒碎適量，蕃茄醬6匙，鹽1.5小匙，水800ml，料酒2匙，橄欖油一點點
做法
1、牛肉1塊洗淨血水，放鍋裡小火煮沸2分鐘。將牛肉撈出，將肉末洗淨並將肥油切除，切小塊備用。
2、洋蔥半顆切絲。
3、蘑菇6顆切片。
4、不粘鍋小火加熱，放一點點橄欖油用鏟子抹勻，放入步驟（2）爆香，再放入步驟（3）稍微炒一下。
5、將步驟（4）和步驟（1）倒入電壓力鍋內鍋，加入水800ml，黑胡椒粉適量，黑胡椒碎適量，蕃茄醬6匙，料酒2匙用湯匙拌勻，選擇「牛肉/濃郁」。
6、煮好後加入鹽1.5小匙調味。
洋蔥蘑菇牛肉湯做法已被29人烹饪过！
第四种：汤类菜谱金針菇湯做法
材料
金針菇，金針花，肉圓，西紅柿，黃瓜，胡蘿蔔，盐
做法
1、金針花洗淨泡水，胡蘿蔔切丁，黃瓜切塊。
2、先將金針花、金針菇、肉圓一同煮熟，再加入切好的黃瓜、胡蘿蔔、西紅柿煮一下，出锅前加盐调味即可。
金針菇湯做法已被44人烹饪过！
第五种：汤类菜谱金針瘦肉湯做法
材料
金針花，瘦肉，精盐
做法
1、先將金針花洗淨泡水；
2、鍋中水煮沸後加入瘦肉、金針花至熟，加精盐調味即可。
金針瘦肉湯做法已被81人烹饪过！
小编整理353位网友投稿材料与金針瘦肉湯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：皮蛋瘦肉粥
第二种：炖品系列：鱼胶枸杞炖瘦肉（咸）
第三种：芹菜罗汉果煲瘦肉
第四种：冬瓜玉米煲瘦肉
第五种：红枣苹果煲瘦肉
第六种：香菇瘦肉汤
第七种：木耳煲瘦肉
第八种：黄豆蚝豉煲瘦肉
第九种：花旗参炖瘦肉
第十种：皮蛋瘦肉粥
结合50位厨师推荐，再从534网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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冰糖南瓜汤、【中华小当家美食复制计划】弹跳甲鱼汤、养颜保元汤、山药排骨汤
开胃番茄汤、三文鱼肉蔬菜汤、南瓜浓汤。
烹饪金針菇湯
