炒制步骤养心安神酒所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、和面机、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、冷库、咖啡机、厨房凉霸、冲地水龙头、切片刀、勺子、厨房秤。
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以下是28位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：养心安神酒菜谱，养心安神粥做法
材料
大米100克，虾200克，鱼肉300克，香菇4朵，干贝适量，芹菜、盐、料酒、胡椒粉、姜丝各少许，莲子50克，茯苓50克，芡实50克，百合50克，山药50克，酸枣仁适量。
做法
(1)、将酸枣仁放入布袋中成为药包。
养心安神粥做法已被83人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱五彩紫菜汤的做法:做法
材料
主料：紫菜(干)20克、鸡蛋50克、黄瓜50克、木耳(水发) 25克、火腿30克、胡萝卜40克
做法
做法： 1. 黄瓜、火腿、胡萝卜切成菱形片。将水发紫菜洗净泥沙。将鸡蛋磕入碗中，打匀。
2. 将各种辅料放入锅中焯水，取出备用。
3. 锅内加水，放入精盐、味精、胡椒粉，下入紫菜，用勺子将紫菜推开，水烧开一放入各种辅料，将鸡蛋顺锅边浇入，淋入香油，出锅即可。
特点：此菜皮蛋香，虾皮鲜，微带辣味。
你知道吗？ 黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；黑木耳含有维生素k，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。菜单由：http//www.508msc.com提供
五彩紫菜汤的做法:做法已被85人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱清心安神做法
材料
浮小麦38克，远志15克，甘草11克，薰衣草11克，东洋参11克，天麻7.5克，百合15克（可用干的或温的），红枣8粒，鲜虾6只。
做法
1、将甘草、薰衣草用水过滤，红枣清洗搓开，鲜虾洗净、用滚水汆汤。
2、煤气或电磁炉煮：先用4碗水将药材（除百合、天麻、东洋参外）用大火煮开，再转为小火继续煮20分钟，将药汤倒出来过滤，把红枣挑出。加入鲜虾、百合、东洋参、天麻，用小火煮15分钟，最后加盐，香油调味即可。或电饭锅蒸煮：将药材（除百合、天麻、东洋参外）放入内锅中，加入3碗水，外锅用1杯水，蒸煮至开关跳起，将药汤倒出过滤，并将红枣挑出。接着加入鲜虾、百合、东洋参、天麻，外锅用3/4杯水，待开关再次跳起，即可加盐、香油调味。
清心安神做法已被87人烹饪过！
第四种：汤类菜谱养心安神酒做法
材料
枸杞子45克，酸刺仁30克，五味子25克，香橼20克，何首乌18克，红枣15酥，白酒1升。
做法
(1)、以上6味药材研切捣碎，装入白纱布袋，扎口。
(2)、将药袋浸入白酒中，酒坛加盖密封，置阴凉处。
(3)、每日摇动数下，7日后开封，取走药袋，入瓶。
养心安神酒做法已被23人烹饪过！
第五种：汤类菜谱黄花菜鱼骨酸菜汤的做法-养心安神开胃的功效做法
材料
主料:黄花菜10克,酸菜150克,草鱼骨200克
做法
1.草鱼骨、黄花菜、酸菜、姜片 黄花菜提前泡水后，挤干水分备用 酸菜冲洗干净，挤干水份 鱼骨冲洗干净沥干水分
2.酸菜切丝
3.锅里下少许油烧热，下酸菜和黄花菜一起翻炒
4.加入少许糖再翻炒均匀后上碟备用
5.锅里下油烧热，加入姜片和鱼骨煎
6.两面煎到变色后加入一瓶盖料酒
7.再加入少量生抽
8.倒入炒过的黄花菜和酸菜一起炒均匀
9.加入适量的水
10.大火煮开转中火10分钟
11.分钟后即可上碟，撒上葱花即可
小诀窍
1、黄花菜和酸菜先炒再煮汤会更美味，
2、炒的时候加入一些糖，其他调味不要，因为酸菜够咸
3、因为煎鱼骨的时候有加入生抽，整个汤煮好后，尝尝味道，不够咸，再下一点盐调味
4.管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
黄花菜鱼骨酸菜汤的做法-养心安神开胃的功效做法已被25人烹饪过！
小编整理921位网友投稿材料与黄花菜鱼骨酸菜汤的做法-养心安神开胃的功效相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：开胃的酸甜黄瓜
第二种：酸辣开胃的魔芋烧笋丝
第三种：酸梅汤的做法（也是用粉做的哦）
第四种：醒酒汤的做法
第五种：香菇凤爪汤的做法:
第六种：高汤的做法
第七种：罗汉豆腐汤的做法:
第八种：柠檬葱头鸡汤的做法:
第九种：山药排骨汤的做法
第十种：红豆鲫鱼汤的做法
结合28位厨师推荐，再从274网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清润猪肺汤、神秘鸡汤、美味大酱汤、芦花鸡汤、排骨花生莲藕汤
白萝卜排骨汤、番茄萝卜汤、火麻仁瘦肉汤、栗子红枣猪尾汤
没番茄的番茄鸡蛋汤、葡萄吐司（汤种面包）、奶油蘑菇浓汤。
烹饪养心安神酒
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