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厨师用心烹 美食情意长:清香爽口萝卜汤烧制步骤及所用餐饮设备(乌鲁木齐蛋糕柜)
2024-04-25 00:56    4315    中华厨具网

烧制步骤清香爽口萝卜汤所用的厨房设备有:双头大锅灶蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、烤箱醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、菜品展示柜豆腐机油烟净化器开水器、多用刀、勺子、切菜器。

汤类菜谱清香爽口萝卜汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清香爽口萝卜汤、清香萝卜汤、五香萝卜干、清香萝卜丝,五香萝卜烧蹄筋,五香萝卜烧蹄筋。

(中华厨具网 建议,再次对90位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6817人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是90位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:清香爽口萝卜汤菜谱,葱香萝卜泥酱做法

材料

淡酱油30公克,葱花15公克,香菜末10公克,萝卜泥15公克,辣椒酱5公克

做法

所有材料调均匀即可。

葱香萝卜泥酱做法已被39人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱五香萝卜干做法

材料

新鲜的青萝卜(选用细长的,皮比较多,成品更有嚼头),盐,胡椒面,辣椒面,熟芝麻,熟花生碎(这次我没加),生抽适量

做法

1、萝卜洗净,擦干表面。

2、切成5cm左右的长条,排放整齐,或用线穿成一串,放在有阳光的地方晾晒。

3、大约一周时间,充满水分的萝卜,晒成又干又硬的萝卜干。放入保鲜盒密封保存。

4、吃的时候,提前用水泡软,洗净。加入盐、胡椒面、辣椒面、芝麻、花生碎、生抽拌匀即可。

小诀窍

用这个方法制作的萝卜干,最大的好处就是晒干以后存放的时间长。等到吃的时候,吃多少,泡多少,不会浪费。而且晒得再干也不怕,用水一泡即可。

五香萝卜干做法已被10人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱蛋香萝卜丝做法

材料

白萝卜350克 鸡蛋4个 大葱1根 食用油30克 精盐0.5小匙 味精0.5小匙

做法

1.将萝卜洗净,去皮切成丝,加少许味精、精盐腌制;鸡蛋磕入碗内,打散,冲入少许开水成蛋花;葱去叶切末;

2.内倒油,烧至七成热,将萝卜丝放入炒匀,加入葱末并立即撒入蛋花,最后放入味精即成。

蛋香萝卜丝做法已被92人烹饪过!

第四种:汤类菜谱清香爽口萝卜汤做法

材料

主料:猪筒子骨,白萝卜,盐。

做法

一、把猪筒子骨用来炖汤。

二、白萝卜切成大约一厘米厚,五厘米长,三厘米宽的片。

三、上灶,加骨头汤,萝卜。大火烧开,改中火,放一点盐,煮大约二十分钟就好啦!

味道不错哦!是萝卜本来的味道,清香爽口。

清香爽口萝卜汤做法已被83人烹饪过!

第五种:汤类菜谱清香萝卜汤做法

材料

鸡骨几根 白萝卜1小棵 红枣4粒/蜜枣2粒 盐 适量

做法

1.鸡骨沸水汆烫,入锅水煲煮。

2.白萝卜洗净去皮切块入(1)中,萝卜头削去肮脏的部分摘去黄叶,整个放入(1)中。

3.后入枣煲煮至熟稔,入盐调味即可。

##过程中要滤除鸡骨的浮沫

##以上是小锅份量>约3人

清香萝卜汤做法已被18人烹饪过!

小编整理903位网友投稿材料与清香萝卜汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:经典浓香萝卜烧

第二种:五香萝卜干

第三种:麻香萝卜缨

第四种:蒜香萝勒面包

第五种:清香豆面汤

第六种:淡淡清香豌豆饭

第七种:清香薄荷鸭

第八种:清香荷叶粥

第九种:清香汤底

第十种:紫苏清香鸡腿

结合90位厨师推荐,再从477网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

帝伊家月子餐之黄精乳鸽汤、蔬菜汤、三色排骨汤、黄花菜板栗煲鸡汤、气血两补煲鸡汤

爱心莲藕排骨汤、减肥救命稻草 黄花菜苦瓜汤、金针菜脊骨粉丝汤、蟟子豆腐汤

清炖枸杞牛鞭汤、蛋花绿豆汤、原味简单排骨莲子汤。

烹饪清香爽口萝卜汤

相关厨具产品推荐: 微波炉、双门冰箱豆腐机、炉灶、电磁炉 、电热壶。

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