制作流程速烧牛腩所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、搅拌机、单眼水池、洗碗机、双层工作台、暖饭车、四门冰箱、锯骨机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、磨刀器。
汤类菜谱速烧牛腩美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐速烧牛腩、快速烧煮绿豆汤、快速烙春饼、玄参煮绿豆，冷藏发酵法让上班族快速吃上发面饼，方便快速经济的危机餐--多味小土豆。
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以下是19位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：速烧牛腩菜谱，快速菠菜腰豆汤做法
材料
罐装切成丁的西红柿400克，罐装腰豆400克，带汁，罐装切碎的菠菜395克，沥干水分，鸡汤500克，罐装番茄酱600克，水750毫升，蒜头3个，捣碎，意大利腊肉8片，煮好，切丁，欧芹叶干1汤匙，盐1.5茶匙，现磨黑胡椒半茶匙，干罗勒半茶匙，意大利通心粉500克
做法
1.用一个大蒸锅，将番茄、腰豆、菠菜、鸡汤、腊肉、水、蒜末、番茄酱、欧芹、盐、胡椒和罗勒搅到一起，煮沸，再让它盖上盖子蒸30分钟。
2.将意大利通心粉加到锅里煮到变软为止，大约10分钟。将汤舀到单独的小碗中，上桌时如果愿意可以撒些干酪。
快速菠菜腰豆汤做法已被38人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱快速烙春饼做法
材料
面粉1.25cup，开水适量，玉米油
做法
1.饼皮的准备： 取面粉1.25cup置入盆中，左手拿适量开水，右手拿筷子，一边倒水，一边用筷子搅动，最后和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜饧30分钟；（为啥俺木有老实交待用了多少开水嘞，因为是第一次做，估计着大概和饺子皮差不多，就没有计算，以后再做就补上哈~）
2.将饧好的面团搓成长条，切成大小均匀的小剂子，每个小剂子擀成圆面皮( 比饺子皮大一圈即可)；
3.把每一个圆面皮滴上2-3滴玉米油抹开(油不要多)；
4.然后所有的圆面皮落到一起将面皮一点点擀大（擀的中途记得翻面再擀，如不翻面饼因为上下受力不均，变的大小不一）；
5.锅加热，不放油，把擀好的一垛饼放进锅里，10-15秒左右将饼翻过来，因为是烫面的，所以很快就熟了~(饼比较烫，不想变成“烫猪手”记得请用橡皮刀翻)；
6.将最上层已经熟了的饼揭下来（一张春饼就完成了），如此反复重复，直到烙完最后一张~~看看是不是很薄嘞？从开始烙到烙好的饼都要用保鲜膜包住，以免风干。
7.当然还要配上几道适合卷饼的菜才可以开饭嘎：（因为饼很快就可以烙好，建议把饼擀好以后用保鲜膜包住，等炒完菜再烙饼~~）
小诀窍
人说吃东西要有“吃相”，俺说吃春饼除了看“吃相”还要看“人品”。人品好的卷料的时候不贪心，卷的珠圆玉润，笔直而饱满，拿着也干净；人品不好的太贪心，卷的料太多，不是漏汤就是漏菜嘿嘿~~ 据说吃春饼的最高境界是：将筷子放在春饼上，将春饼的一边顺着筷子卷起来，下端往上包好，用手捏住，再卷起另一边，卷好了放在盘子上，再将筷子一根一根地提出来。手法高的人卷出的春饼卷大小会跟自己的嘴一样大，方便咬食。嘿嘿，要是能吃到这种境界，可不是一般的吃客所能做到滴~~您说是吧~~
快速烙春饼做法已被18人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱快速便利披萨做法
材料
越前棒10公克，仿蟹黄10公克，凤梨15公克，饼皮1张，披萨酱1又1/2大匙，起司丝适量，罐头鲔鱼肉1大匙，起司粉适量
做法
1.将越前棒、仿蟹黄洗净，凤梨去皮切丁备用。
2.将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上披萨酱。
快速便利披萨做法已被44人烹饪过！
第四种：汤类菜谱速烧牛腩做法
材料
牛腩，葱姜，土豆1个，胡萝卜1根，番茄2个，洋葱1个，料酒，鸡粉，盐，糖，酱豆腐（豆腐乳）
做法
1、牛腩切大块儿，洗净焯水后备用。
2、切葱段、姜片备用。
3、土豆、胡萝卜切大块，番茄切瓣儿。
4、热锅下油，烧热后下葱姜炒香，加入牛腩翻炒后盛出备用。
5、锅中再加一点儿油，烧热后下洋葱爆炒到洋葱变软，加番茄拌炒。注意挤压番茄出汁。
6、之后加入胡萝卜、土豆拌炒。
7、再加入牛腩、料酒、酱豆腐（豆腐乳）
8、拌匀后加料酒、鸡粉、盐、糖拌匀。
9、加水，大火煮开后转小火慢炖半小时盛出即成。
速烧牛腩做法已被35人烹饪过！
第五种：汤类菜谱快速烧煮绿豆汤做法
材料
绿豆100克。适量的冰糖。
做法
1．绿豆洗净放入锅，加入刚好末过绿豆的水。
2．盖上锅盖开火，煮开后转中小火煮。（利用水量小，水沸腾时绿豆与绿豆之间快速摩擦产生的效果）。
3．大约烧煮10分钟绿豆即可开花。加入冰糖及适量的水煮开即可食用。
快速烧煮绿豆汤做法已被38人烹饪过！
小编整理298位网友投稿材料与快速烧煮绿豆汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：快速烤鸡
第二种：快速西兰花烤鸡
第三种：快速蛤肉意大利面
第四种：快速意大利面酱
第五种：快速奶油芝士蛋糕
第六种：快速全麦面包
第七种：翡翠富贵虾（用电磁炉做快速美味靓汤）
第八种：素炒饼及快速烙饼法
第九种：白菜泡菜（快速腌菜法）
第十种：快速懒人肉末酸豆角
结合19位厨师推荐，再从487网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番茄蛋汤、酸梅汤的做法（也是用粉做的哦）、蔬菜羊肉汤（西式）、咸肉冬瓜汤、三文鱼头豆腐汤
冬瓜鸡汤、香浓花生汤（超简单）、冰糖蕃薯汤、鱼丸汤
鱼丸莼菜汤、榨菜肉丝冻豆腐汤、冬瓜排骨汤。
烹饪速烧牛腩
