烧制步骤参金冬瓜汤所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、单层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、风机控制箱 、冲地水龙头、多用刀、勺子、蒸笼。
汤类菜谱参金冬瓜汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐参金冬瓜汤、参金冬瓜汤、蚕豆冬瓜汤、参金冬瓜汤，花蟹冬瓜汤，虾米冬瓜汤。
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以下是54位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：参金冬瓜汤菜谱，虾米冬瓜汤做法
材料
虾米10克，冬瓜200克，盐1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)
做法
1，虾米洗净后泡在水中
2，冬瓜洗净后，切薄片
3，锅中放入少许的油，倒入冬瓜片翻炒
4，加入适量的水
虾米冬瓜汤做法已被84人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱蚕豆冬瓜汤做法
材料
鲜蚕豆200克，冬瓜200克，豆腐200克，调料：盐，香油
做法
1、鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块
2、锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜
3、水煮开后，再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油
蚕豆冬瓜汤做法已被64人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱鸭肾瑶柱冬瓜汤做法
材料
鸭肾2只，冬瓜1斤，瑶柱少许，姜1片，盐适量
做法
1.鸭肾洗净切片；瑶柱用清水浸软；冬瓜洗净切块。
鸭肾瑶柱冬瓜汤做法已被89人烹饪过！
第四种：汤类菜谱参金冬瓜汤做法
材料
冬瓜400克，金华火腿100克，太子参15克，金银花5克，生姜3片，味精、葱花适量。
做法
1、清水把太子参和金银花清洗干净后分别装入两个一次性茶包；冬瓜洗净去皮后切成薄片；金华火腿切成片备用
2、把太子参、金银花茶包放入锅内，加入1升清水煎煮半小时后捞出金银花、太子参茶包扔掉
3、把生姜和火腿片放入汤内文火煮约半小时后放入冬瓜煮熟，最后撒上少许味精、盐和葱烧滚即成。
参金冬瓜汤做法已被93人烹饪过！
第五种：汤类菜谱参金冬瓜汤做法
材料
冬瓜400克，金华火腿100克，太子参15克，金银花5克，生姜3片，味精，葱花适量
做法
1、清水把太子参和金银花清洗干净后分别装入两个一次性茶包；冬瓜洗净去皮后切成薄片；金华火腿切成片备用
2、把太子参、金银花茶包放入锅内，加入1升清水煎煮半小时后捞出金银花、太子参茶包扔掉
3、把生姜和火腿片放入汤内文火煮约半小时后放入冬瓜煮熟，最后撒上少许味精、盐和葱烧滚即成。
小诀窍
1、金银花味甘性寒，功能清热解毒，疏散风热。一般用量6～15克，水煎服，亦可入丸散。脾胃虚寒及气虚体弱者不要使用。炎夏酷暑之际，人们容易中暑，用金银花制成凉茶，频频饮用，能够预防中暑。夏末至中秋季节，细菌性痢疾、肠炎多发，可以金银花为主，配以黄连、黄芩，煎成汤剂口服，具有良好的防治作用。
功效：现代药理研究表明，金银花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作用。
禁忌： 脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌用。
2、太子参，补虚、补气药,补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。
3、为使汤的口感更好，少药之甘苦味，金银花煎煮的时间可略短
参金冬瓜汤做法已被40人烹饪过！
小编整理120位网友投稿材料与参金冬瓜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蘑菇冬瓜汤
第二种：薏米冬瓜汤
第三种：排骨冬瓜汤
第四种：花甲冬瓜汤
第五种：清补排骨冬瓜汤
第六种：懒人冬瓜汤
第七种：清水冬瓜汤
第八种：九层塔鲜虾冬瓜汤
第九种：沙白冬瓜汤
第十种：虾皮冬瓜汤
结合54位厨师推荐，再从346网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海鲜东炎汤、雪菜鲜笋米面汤、罗宋汤、瘦身版红菜汤、丝瓜蛋花汤
紫菜蛋汤、豆腐冬笋汤、冬瓜蛋花汤、宝宝美食：虾仁菜汤面
宝宝辅食：米汤、鸡汤南瓜泥、黑木耳萝卜汤。
烹饪参金冬瓜汤
