制作流程胡萝卜奶油浓汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、单门冰箱、去根机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、勺子、倒油瓶。
汤类菜谱胡萝卜奶油浓汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜奶油浓汤、芦笋奶油浓汤、必胜客意式南瓜奶油浓汤、白酒蛤蜊奶油浓汤，海鲜奶油浓汤，奶油浓汤。
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以下是63位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：胡萝卜奶油浓汤菜谱，菠菜奶油浓汤做法
材料
菠菜100克，牛奶100克，高汤300克，黄油30克，洋葱20克，火腿20克，大蒜1瓣，香叶3-4片，面粉20克，盐，胡椒粉少许
做法
1.菠菜洗净切小段放入搅拌机中加少许水打成菠菜汁备用；
2.浓汤中所需的高汤和牛奶提前准备好；
3.洋葱、火腿切小丁、大蒜切成末，备用；
4.黄油放入锅中加热融化；
5.放入洋葱、大蒜、火腿丁、香叶，爆香；
6.放入面粉炒制混合均匀；
7.加入高汤和牛奶搅匀；
菠菜奶油浓汤做法已被48人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱必胜客意式南瓜奶油浓汤做法
材料
小金瓜1个，土豆1个，绿豆50克，牛奶150ml，盐1小勺，各种香料少许，黑胡椒1小勺，黄油30克，火腿碎粒少许，浓汤宝1小盒
做法
1.小金瓜、土豆去皮到锅中用水煮熟备用，水尽量少一些，熟瓜的汁一同放入搅拌器搅在浓汤。
2.洋葱红萝卜切成小丁，火腿切成碎粒。
3.锅中放黄油，爆香洋葱，放入少量盐，倒入煮好的步骤1中。
4.锅内放少量的水，放入浓汤宝熬成浓汤，其它配料放入搅拌机中搅匀，浓汤做好以后把搅好的金瓜泥入浓汤中。要边倒边搅，不要糊锅。熬制10分钟左右放入香料、黑胡椒粉、奶油或者牛奶。再熬制五分钟让奶油充分入味，这个时候已经很香了。放入火腿粒、绿豆熬制五分钟可以出锅。
必胜客意式南瓜奶油浓汤做法已被39人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱花椰奶油浓汤做法
材料
材料ａ：4两，材料ｂ：1/2个，火腿2片，玉米粒2大匙，材料ｃ：2个，调味料ａ：1又1/2大匙，牛奶1/2杯，糖1/2大匙，白胡椒粉1小匙，调味料ｂ：3大匙，奶油2又/2大匙，高汤3杯，调味料ｃ：1小匙
做法
(1)将绿花椰菜切开，去茎部和外表较粗的纤维组织，再切成易入口的小花朵，洗净后沥干水份，用热开水加盐1小匙煮沸后，放入绿花椰菜汆烫约10秒钟，颜色会比较鲜绿，捞起泡冷水待凉后沥干备用。
(2)马铃薯去皮，洗净沥干后，切成1公分丁状，放入电锅，蒸10分钟至熟备用。
花椰奶油浓汤做法已被10人烹饪过！
第四种：汤类菜谱胡萝卜奶油浓汤做法
材料
胡萝卜200克（两根左右，洗净去皮切片），洋葱100克（洗净切碎块），鸡高汤500ml，黄油30克，低粉20克，淡奶油50cm（动物性），土司面包1片（去掉四周硬皮切丁入烤箱160度10分钟取出备用），装饰用淡奶油少许，调料：白胡椒1/4小勺，盐适量，巴西利碎（香芹片）少许
做法
1：锅热后倒入少许橄榄油，下入胡萝卜片，洋葱炒香
2：倒入鸡高汤，烧开。
3：盖上盖子小火10分钟左右将胡萝卜片煮软
4：关火后盛出晾凉。
5：入搅拌机搅打成汁后备用。
6：炒锅内放入黄油小火使其融化。
7：放入低粉炒出香味。
8：下入打好的胡萝卜洋葱汁
9：小火煮至浓稠
10：下入淡奶油搅拌均匀
11：加入白胡椒粉，盐调味后关火
12： 用少许稍打发的淡奶油画出螺旋花纹，加入吐司丁，撒少许巴西利碎制作完成
小诀窍
**如果没有鸡高汤可以用热水加一小勺鸡精或浓汤宝对水替代，口味亦可吧，属于简易法
**胡萝卜汤煮好后要稍微晾凉再用搅拌机打碎，过热的胡萝卜汤会影响搅拌机使用寿命和产生塑料异味
**黄油的熔点较低，火力较大容易快速会发，建议使用小火
**低粉入锅前最好过一遍筛，这样炒制时不易结块
胡萝卜奶油浓汤做法已被92人烹饪过！
第五种：汤类菜谱芦笋奶油浓汤做法
材料
芦笋，土豆，whipping cream （浓度35%），姜片，parsley，盐，鸡汤
做法
1．土豆洗净去皮切块，加水和鸡汤煮至软；
2．芦笋切根洗净去掉老皮，切下头子，其余切小段。把芦笋头在油盐水里烫熟后在冰水里泡着以保持鲜绿，芦笋段放到煮土豆的锅里共煮6-8分钟，
3．待芦笋土豆汤稍凉后用blender打成浓汤，加盐调味后盛在汤盆；
4．whipping cream用hand mixer打成湿性发泡后用挤花袋在汤上挤一些随意的图案，放上芦笋头即可。
芦笋奶油浓汤做法已被72人烹饪过！
小编整理183位网友投稿材料与芦笋奶油浓汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：大葱土豆奶油浓汤
第二种：椰菜奶油浓汤
第三种：南瓜奶油浓汤
第四种：椰菜奶油浓汤(broccoli cream soup)
第五种：龍虾奶油浓汤 （lobster bisque）
第六种：花菜奶油浓汤
第七种：南瓜奶油浓汤
第八种：南瓜奶油浓汤
第九种：鸡肉蘑菇奶油浓汤
第十种：野生菌菇奶油浓汤
结合63位厨师推荐，再从951网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
龍虾奶油浓汤 （lobster bisque）、蔬菜通心粉汤（minestrone soup）、花菜奶油浓汤、牛尾罗宋汤、老鸭笋干汤
春季养颜汤-玉米白萝卜炖猪骨、肉丸白菜汤、上汤大白菜、咖喱牛肉粉丝汤
南瓜汤、美貌版的上汤芦笋凤尾虾、茅香热辣牛肉汤粉。
烹饪胡萝卜奶油浓汤
