烹饪步骤清热解毒药所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、铁板烧设备、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、单层工作台、暖饭车、双门冰箱、去根机、排气扇、净水器(净水处理设备)、多用刀、筷子、倒油瓶。
汤类菜谱清热解毒药美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清热解毒药、清热解毒的杞菊排骨汤、杞菊排骨汤、清热解毒食疗方,虾米冬瓜:清热解暑,清热解燥——雪耳木瓜瘦肉汤。
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以下是80位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:清热解毒药菜谱,清热解毒绿豆汤做法
材料
绿豆,白糖。
做法
1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。
2、锅里倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10。大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。
3、把煮好的绿豆汤盛到碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。
小诀窍
1、煮绿豆汤不少人会把绿豆皮撇出来扔掉,这样做实在可惜。绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比绿豆仁强。绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如类黄酮等。煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。
清热解毒绿豆汤做法已被96人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱杞菊排骨汤做法
材料
用料排骨100克,枸杞10颗,菊花10朵,姜1片,精盐少许。
做法
1、排骨洗净,剁成小块。
2、枸杞、菊花用冷水洗净备用。
3、汤锅内放适量清水烧开,加入排骨、姜及枸杞,旺火煮开后改用中火煮至排骨酥烂,放入菊花煮沸,加精盐调味即可。
功效
清热解毒,明目养颜,祛痘。
杞菊排骨汤做法已被66人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱杞菊排骨汤做法
材料
小排骨100g,枸杞15g,贡菊5g,姜5片,盐少许,鸡粉少许
做法
1..菊花用温水浸泡几分钟
2..枸杞用温水浸泡,洗净
3..姜切细丝
4..锅中烧水,水沸后放入洗净、切小块的排骨,焯烫去血水
5..排骨捞出,用清水冲去浮沫待用
6..排骨及姜丝放入汤煲中
7..加入800ml左右清水,大火烧开后,转小火煲半小时左右
8..半小时后,加入菊花和枸杞,继续小火煲10分钟
杞菊排骨汤做法已被92人烹饪过!
第四种:汤类菜谱清热解毒药做法
材料
银花、连翘、黄芩、蒲公英、板根、山豆根、射干、马勃、鱼腥草适量。
做法
水煎服。
清热解毒药做法已被84人烹饪过!
第五种:汤类菜谱清热解毒的杞菊排骨汤做法
材料
主料:小排骨100g、枸杞15g、贡菊5g
做法
1.菊花用温水浸泡几分钟;
2.枸杞用温水浸泡,洗净;
3.姜切细丝;
4.锅中烧水,水沸后放入洗净、切小块的排骨,焯烫去血水;
5.排骨捞出,用清水冲去浮沫待用;
6.排骨及姜丝放入汤煲中;
7.加入800ml左右清水,大火烧开后,转小火煲半小时左右;
8.半小时后,加入菊花和枸杞,继续小火煲10分钟;
9.关火后加入少许盐;
10.加少许鸡粉调味。
小诀窍
1.排骨最好斩成小块,煲汤比较容易出味儿;
2.排骨提前焯烫,可以去掉血水和浮沫,汤水更加清澈;
3.菊花和枸杞易烂,不要提早放入。
清热解毒的杞菊排骨汤做法已被87人烹饪过!
小编整理471位网友投稿材料与清热解毒的杞菊排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:熬夜看球之后最适宜的进补:养肝排毒的绿豆莲子薏米粥
第二种:枸杞菊花煲排骨
第三种:清热祛湿沙葛猪骨汤
第四种:解毒清肝茶
第五种:芦荟解毒汤
第六种:犀角地黄汤合黄连解毒汤
第七种:茵陈蒿汤合黄连解毒汤
第八种:黄连解毒汤合茵陈蒿汤加味
第九种:黄连解毒茶
第十种:黄连解毒汤合葶苈大枣汤加(便秘)
结合80位厨师推荐,再从357网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
海藻鱼头豆腐汤、丝瓜蛋汤、虫草母鸡汤、新鲜羊肉汤、大骨番茄汤
羊骨汤抻面、牛肉萝卜汤面、罗宋汤、银耳白果红枣汤
新英格兰蛤蜊车打汤、周末罗宋汤、上汤豌豆苗。
烹饪清热解毒药










