烧制流程黄鱼木耳金针汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、搅拌机、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖饭车、菜品展示柜、豆浆机、油烟净化器、食堂污碟输送带、斩切刀、剪刀、厨房秤。
汤类菜谱黄鱼木耳金针汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄鱼木耳金针汤、木耳金针菇汤、黄耳金瓜水蟹粥、双耳金针菇，黑木耳炒金针菇，金针肉丝香菇汤。
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以下是65位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：黄鱼木耳金针汤菜谱，冬瓜金针菇汤做法
材料
冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝（鸡汤口味）1块，水750毫升
做法
1、冬瓜削皮切片，金针菇洗净。
2、锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。
冬瓜金针菇汤做法已被18人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱黄耳金瓜水蟹粥做法
材料
调料：姜丝10克，葱花2克，盐5克。
做法
1、黄耳用清水浸泡20分钟至涨开，取出控水切成重约3克的小片。
2、金瓜刨皮，上笼大火蒸30分钟至熟，取出入搅拌机搅拌成金瓜蓉，水蟹宰杀治净。
3、沙煲内放入明火白粥猛火煲滚，放入姜丝、黄耳、水蟹、金瓜蓉小火滚5分钟至刚熟，入盐调味，上台时撒上葱花即可。
小诀窍
特点：色彩金黄，蟹味鲜甜。
黄耳金瓜水蟹粥做法已被88人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱金针菇木耳豆腐煲做法
材料
豆腐1块，黑木耳30克，金针菇50克，葱丝、姜片、蒜片、鲜汤、植物油、精盐、味精、酱油、黄酒、香油、湿淀粉各适量。
做法
将豆腐洗净，切成长方形块；将水发黑木耳、金针菇择洗干净。锅上火放植物油烧至七成热，放入豆腐煎炸至呈金黄色捞出。锅上火，留适量余油烧热，下葱丝、姜片、蒜片煸炒几下，放黄酒、黑木耳、金针菇、鲜汤，再放精盐、酱油、味精调味，加入炸好的豆腐，煮3分钟左右，用湿淀粉勾芡，然后倒入沙锅中，淋香油，加盖用中火堡4分钟左右即成。
金针菇木耳豆腐煲做法已被57人烹饪过！
第四种：汤类菜谱黄鱼木耳金针汤做法
材料
大黄鱼肉，水发木耳，水发金针菜各250克，精盐、味精、香油各适量。
做法
1、先将大黄鱼去鳞、鳃、及内脏，洗净，切块，用香油炒一下待用。
2、将水发金针菜洗净、切成段，水发木耳洗净，与大黄鱼肉一同入锅，加水适量，同煮至鱼肉熟烂，加入精盐，味精即可。
黄鱼木耳金针汤做法已被27人烹饪过！
第五种：汤类菜谱木耳金针菇汤做法
材料
木耳、金针菇、油盐
做法
1.木耳泡发，摘去根部，洗尽。金针菇剪去老根，洗净。
2.油烧热，加水煮开。
3.加入木耳和金针菇，煮开，加入盐即可。
木耳金针菇汤做法已被86人烹饪过！
小编整理299位网友投稿材料与木耳金针菇汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：木耳芦笋蘑菇汤
第二种：清炖木耳香菇汤
第三种：木耳香菇汤
第四种：木耳杏鲍菇汤
第五种：凉拌金针菇
第六种：剁椒金针菇菜卷
第七种：冬瓜枸杞金针菇姜丝汤
第八种：当海蜇遇上金针菇
第九种：香烤薯条茄子金针菇
第十种：红萝卜拌金针菇
结合65位厨师推荐，再从498网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
福州素丸汤、龙眼木耳甜汤、西红柿鸡蛋汤、番茄浓汤
腌笃鲜、蟹肉魚肚湯、当归附片羊肉汤。
烹饪黄鱼木耳金针汤
