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厨师精艺 味蕾盛宴:粑粑丝酱烧制流程及使用餐饮设备(东营啤酒柜)
2024-04-25 00:25    4899    中华厨具网

烧制流程粑粑丝酱所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅电饼铛、单眼水池、碗柜、单层工作台、保温售饭台、单门冰箱切菜机、吹风机开水器、厨房剪刀、筷子、切菜器。

汤类菜谱粑粑丝酱美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐粑粑丝酱、粉丝酱汤、韩式大酱汤、鸡丝酱面,大酱汤,韩式泡菜大酱汤。

(中华厨具网 建议,再次对29位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3342人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是29位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:粑粑丝酱菜谱,土豆丝酱做法

材料

土豆丝,豆瓣酱。洋葱末,芹菜小段。

做法

洋葱末爆,炒土豆丝3分钟,

土豆丝酱做法已被72人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱韩式大酱汤做法

材料

干海带结10克,土豆1个,豆腐1小块,白蘑菇2个,西葫芦半个,红椒1根,豆芽30克,调料:淘米水(米洗净后再放水用手搓米直至水变白),葱1根,蒜若干瓣,韩式甜辣酱,韩式大酱,辣椒粉

做法

1、土豆、豆腐切块,蘑菇、西葫芦、红椒切片,葱切段,蒜切碎,海带结泡发

2、淘米水倒入中,放入大酱和甜辣酱,搅拌匀

3、将海带结放入,煮10分钟

4、依次放入土豆、蘑菇、豆腐,煮几分钟

5、再放入豆芽、西葫芦、红椒

6、放入葱段、蒜碎,调入辣椒粉,搅拌匀,关火

韩式大酱汤做法已被63人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱排骨大酱汤做法

材料

排骨,海带,豆腐,土豆,淙姜,韩国大酱,料酒,鸡精,麻油

做法

1.排骨剁块,下沸水,加姜和料酒煮40分钟后捞出。

排骨大酱汤做法已被99人烹饪过!

第四种:汤类菜谱粑粑丝酱做法

材料

细砂糖2大匙,开水4大匙,米醋2大匙,红油1大匙,泰式鱼露1大匙,炒香的白芝麻1大匙

做法

1.取一碗,放入开水及细砂糖,搅拌至细砂糖溶化。

2.将红油、米醋及泰式鱼露加入作法1碗中拌匀。

3.最后加入炒香的白芝麻搅拌均匀即可。

粑粑丝酱做法已被70人烹饪过!

第五种:汤类菜谱粉丝酱汤做法

材料

主料:圆葱,西红柿,海带,油菜个少少

做法

1、锅里放少许色拉油,炒切好的圆葱、海带;

2、加水,水开后放粉丝,再放大酱煮5分钟;

3、再放点鱼粉,加上油菜叶即完成。

粉丝酱汤做法已被61人烹饪过!

小编整理757位网友投稿材料与粉丝酱汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:美味大酱汤-懒人菜谱

第二种:辣白菜大酱汤

第三种:蕃茄酱汤面

第四种:韩式大酱汤

第五种:大酱汤

第六种:酱汤泡饭

第七种:韩国酱汤

第八种:清曲酱汤

第九种:荠菜大酱汤

第十种:大酱汤

结合29位厨师推荐,再从992网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

泰国冬阴功汤、淮山玉米胡萝卜骨头汤、晚餐--西红柿鸡蛋疙瘩汤、苦瓜牛肉汤、三文鱼香菇味增汤

咸菜豆腐汤、鲜甜鲫鱼汤、竹笋肉片汤、紫薯银耳汤

萝卜老鸭汤、葱香味噌汤、酸辣汤。

烹饪粑粑丝酱

相关厨具产品推荐: 煲仔炉双门冰箱、排烟风机、水龙头、电饭煲 、叉子等,。

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