烧制流程桂圆银耳红枣羹所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、面条机、双眼水池、油水分离器、双通打荷台、暖饭车、制冰机、锯骨机、厨房凉霸、传菜梯、砍骨刀、筷子、厨房秤。
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以下是93位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:桂圆银耳红枣羹菜谱,桂圆银耳羹做法
材料
银耳,桂圆
做法
1.用冷水泡发银耳,撕成小朵
2.把银耳放进砂锅里,小火慢煲
桂圆银耳羹做法已被45人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱银耳莲子汤做法
材料
银耳,莲子,红枣,冰糖
做法
步骤1:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用
步骤2:锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了
步骤3:将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样
步骤4:然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可
银耳莲子汤做法已被14人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱红枣银耳莲子汤做法
材料
干莲子200克,红枣100克,红糖50克,银耳50克
做法
1、红枣莲子银耳洗净。
2、汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。
3、放入莲子和银耳续煮30分钟,最好加糖煮开即成。
小诀窍
红枣银耳莲子汤做法已被84人烹饪过!
第四种:汤类菜谱桂圆银耳红枣羹做法
材料
红枣,桂圆干,冰糖,枸杞
做法
1.银耳洗净用温水充分泡发去蒂后撕成小块。桂圆干、枸杞、红枣洗净备用
2.锅内加水放入银耳,大火煮沸后转小火炖1小时
3.放红枣、桂圆干和冰糖继续炖半小时
4.加入枸杞炖10分钟即可
桂圆银耳红枣羹做法已被54人烹饪过!
第五种:汤类菜谱桂圆银耳莲子汤做法
材料
银耳50g,桂圆50g,莲子15颗,冰糖适量
做法
1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时。
2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用。
3、银耳泡发开后,冲洗掉杂质,撕成小片。
4、将处理好的银耳、莲子、桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题)
5、煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行)即可。
桂圆银耳莲子汤做法已被23人烹饪过!
小编整理636位网友投稿材料与桂圆银耳莲子汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:银耳莲子汤
第二种:银耳莲子汤
第三种:红枣银耳莲子汤
第四种:银耳莲子汤
第五种:桂圆银杞明目汤
第六种:雪梨雪耳莲子汤
第七种:杏圆银耳
第八种:银耳莲子羹
第九种:银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
第十种:银耳莲子百合羹
结合93位厨师推荐,再从725网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
牛奶玉米汤、青菜肉丸汤、滋补羊肉汤):、梭鱼汤 、酸辣肚丝汤
丝瓜粉丝汤、菠萝雪梨醪糟汤、一汤两喝~暖身暖胃@@家的味道清汤河粉、萝卜丝鲫鱼汤
青菜榨菜肉丝汤、南瓜绿豆汤、苦瓜鱼头汤。
烹饪桂圆银耳红枣羹










