烧制方法冬瓜生地煲龙骨所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、饮料展示柜、洗菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、斩切刀、剪刀、调料瓶。
汤类菜谱冬瓜生地煲龙骨美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬瓜生地煲龙骨、土茯苓生地煲鸡汤、生地煲蟹汤、生地土茯苓煲龙骨汤，土茯苓芝麻菊花瘦肉汤，土茯苓绿豆老鸭汤。
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以下是85位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：冬瓜生地煲龙骨菜谱，当归生地煲羊肉做法
材料
当归30克，生地30克，羊肉150～200克。
做法
将羊肉切成小块，加水适量煲汤，食盐调味，饮汤食肉。
当归生地煲羊肉做法已被48人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱生地煲蟹汤做法
材料
生地30克，鲜蟹1只，调料适量。
做法
将生地与鲜蟹一起入锅，加水适量共煲汤。
随量食用。
生地煲蟹汤做法已被85人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱土茯苓煲鹧鸪做法
材料
土茯苓，鹧鸪，盐，鸡精
做法
1.在市场买了新鲜的土茯苓，让档主帮忙刨片。
土茯苓煲鹧鸪做法已被43人烹饪过！
第四种：汤类菜谱冬瓜生地煲龙骨做法
材料
生地，龙骨，冬瓜，姜片，盐
做法
1.龙骨冷水下锅，烧开后去血沫，捞起备用。
2.生地清水冲洗干净切块备用、冬瓜洗干净后切块备用。
3.烧一锅开水，加入龙骨、生地、姜片，大火煮开转中火煲约45分钟后加入冬瓜再继续中小火煲30分钟。
4.饮用前把生地扔掉（也可食用）加入盐调味即可饮用。
小诀窍
小知识： 生地性凉，味甘，入心、肝、肾经，既能凉血，又能滋阴，具清热滋阴、凉血止血、生津止渴的功效。 这道汤水所用的是生地不是熟地哦。生地为鲜品的干燥品，而熟地为生地的蒸制品；两者的功效有所区别，生地是凉血的，而熟地则补血。中药材真是博大精深啊~稍不小心就会是完全不同的两种药效。
冬瓜生地煲龙骨做法已被80人烹饪过！
第五种：汤类菜谱土茯苓生地煲鸡汤做法
材料
鸡肉、土茯苓、生地、蜜枣。
做法
瓦煲中放适量清水，大火煲滚，放入各种材料，再滚后，改用中小火，煲 3 小时左右，加盐调味即可饮用。
土茯苓生地煲鸡汤做法已被82人烹饪过！
小编整理920位网友投稿材料与土茯苓生地煲鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：土茯苓绿豆煲老鸽
第二种：土茯苓灵芝草龟汤
第三种：鲜土茯苓猪展汤
第四种：土茯苓煲水鱼
第五种：土茯苓炖鱼
第六种：五指毛桃土茯苓猪骨汤
第七种：土茯苓煲草龟
第八种：土茯苓煲龟
第九种：土茯苓猪脊骨汤
第十种：土茯苓猪骨汤
结合85位厨师推荐，再从485网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
养颜芦荟甜汤、花生莲藕排骨鸡脚汤、春季滋阴润肤必喝汤、土豆腐竹排骨汤、上汤排骨面
芦笋培根汤、有菜有饭的全能主食【鸡汤杂粮菜饭】、奶汤白菜、莲藕花菇猪骨汤
苦瓜排骨汤、铁观音粟子排骨汤、【咖喱意粉+罗宋汤】我的美味diy。
烹饪冬瓜生地煲龙骨
