烹饪方法金针汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、单门冰箱、去根机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、剪刀、护手器。

汤类菜谱金针汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金针汤、海马乳鸽金针汤、黄鱼木耳金针汤、肉丝金针汤，马乳，马乳饮。

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以下是46位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：金针汤菜谱，鳝鱼金针汤做法

材料

鳝鱼200克，金针50克，姜3片，葱两根。

做法

鳝鱼洗净去骨，鳝鱼肉切小块。金针用水泡软，姜葱切碎．与鳝鱼肉一起放入锅内，加清水适量，用文火煮熟，调味便可食用。

鳝鱼金针汤做法已被88人烹饪制作过！

第二种：汤类菜谱黄鱼木耳金针汤做法

材料

大黄鱼肉，水发木耳，水发金针菜各250克，精盐、味精、香油各适量。

做法

1、先将大黄鱼去鳞、鳃、及内脏，洗净，切块，用香油炒一下待用。

2、将水发金针菜洗净、切成段，水发木耳洗净，与大黄鱼肉一同入锅，加水适量，同煮至鱼肉熟烂，加入精盐，味精即可。

黄鱼木耳金针汤做法已被58人烹制作饪过！味道还可以

第三种：汤类菜谱甘蔗汁马乳淮山糊做法

材料

新鲜甘蔗汁200毫升，新鲜马乳200毫升，淮山药60克。

做法

每次用淮山药60克捣烂成泥状，放炖盅内再放入新鲜甘蔗汁200毫升，新鲜马乳200毫升，加热炖熟或煮沸后即食。

甘蔗汁马乳淮山糊做法已被38人烹饪过！

第四种：汤类菜谱金针汤做法

材料

金针（黄花菜）20克，红糖20克。

做法

共煎汤饮用。绝勿用鲜品。

金针汤做法已被86人烹饪过！

第五种：汤类菜谱海马乳鸽金针汤做法

材料

净金针菇150克、海马2条、乳鸽1只、党参3克、枸杞、姜片各少许。调料精盐1小匙、鸡粉1／2小匙、顶汤适量、白酒2小匙。

做法

1、将乳鸽去内脏洗净改刀，冲去血水；党参泡洗干净待用。

2、锅内放入顶汤烧沸，放入乳鸽、金针菇、海马、姜片、党参、枸杞、白酒，小火煮到乳鸽熟烂时，加入精盐、鸡粉调味，出锅即可。

材料替换

原料用鹿鞭替换海马，称为鹿鞭乳鸽金针汤。

口味变化

调味料中增加橄榄油、葱油，称为葱油乳鸽金针汤。

海马乳鸽金针汤做法已被55人烹饪过！

小编整理258位网友投稿材料与海马乳鸽金针汤相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：素烧银针汤

第二种：红枣松针汤

第三种：田七海马炖童子鸡汤

第四种：冬虫夏草海马汤

第五种：红枣海马炖羊肉

第六种：海马人参炖牛腱

第七种：海马粥

第八种：海马烩乌龙

第九种：海马三鲜汤

第十种：海马童鸡汤

结合46位厨师推荐，再从108网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

咖喱猪肉丸汤、酸辣球盖胗花汤、罗汉笋汤、鱼肚鲜虾苦瓜汤、虾尾梅干菜鱼汤

鱿鱼芦笋汤、鸡汤煮芸丝、苦瓜猪肚汤、贡菜草菇棒鱼汤

干白菜豆腐酱汤、首乌羊排汤、鱼汤汆北极贝。

烹饪金针汤

相关厨具产品推荐： 电磁炉、打荷台、洗菜机、炒锅、微波炉 、叉子等，。