炒制步骤黄花菜板栗煲鸡汤所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、面条机、单眼水池、油水分离器、调料台(车)、保温餐车、菜品展示柜、切片机、新风系统、热水器、砍骨刀、筷子、倒油瓶。
汤类菜谱黄花菜板栗煲鸡汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄花菜板栗煲鸡汤、菠菜板栗鸡汤、黄花菜板栗子煲鸡、黄花菜板栗煲鸡汤,枸杞板栗鸡肉煲,板栗鸡块。
(中华厨具网 建议,再次对69位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9882人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是69位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:黄花菜板栗煲鸡汤菜谱,玉米板栗鸡汤做法
材料
板栗,玉米,鸡(一只土鸡的腿和翅膀),都是俺喜欢的原料~,调料有姜片和葱段,少许盐
做法
1、鸡腿和鸡翅洗净,斩段,放入煲中,加入足量的水、葱、姜片,大火烧开,改小火炖1个小时。
2、将玉米切断,板栗去壳。放入煲中,继续小火炖1个小时放盐即可。香甜的黄油鸡汤,诱人咯~
玉米板栗鸡汤做法已被31人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱黄花菜板栗子煲鸡做法
材料
主料:鸡250克,黄花菜 50克,栗子 100克,火腿丝 50克,
做法
1、用蒜头,姜片,用水浸透榨干水的红枣,枸杞,黄花菜,火腿丝,鸡油爆锅
2、关小火,把用盐,酒腌过的鸡用小火炒一下,炒到5成熟
3、倒入用蚝油,柱候酱,鸡汁,鲍鱼汁调味的高汤倒入锅里,煮到略有虾眼水的时候把鸡捞起.
4、加入栗子焖20分钟,一般来说,把高汤焖到略为变稠栗子就差不多都熟透了.
5、把原来的鸡块放到锅里,煮到煮汁干身就可以起锅了
小诀窍
起锅前加入葱花,芝麻和洒上麻油!
这样分开处理,栗子够甜,而且鸡肉又滑又嫩!好香!
搜索“逸香名庄土特产”,对黄花菜更多一层的了解
黄花菜板栗子煲鸡做法已被11人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱板栗鸡块做法
材料
栗子,鸡腿肉,青椒,胡萝卜,老干妈,盐,糖,黄酒,生抽
做法
1、本来是想做一道宫保鸡丁的,零食买来吃的炒栗子没有吃完,那就稍微改改,利用一下哈。把皮剥掉,捏成小块状备用。
2、将鸡腿肉都剔下来,切成块状。放入盐、糖、黄酒、生抽,腌渍15分钟左右。
3、青椒和胡萝卜都切成小块备用。
板栗鸡块做法已被93人烹饪过!
第四种:汤类菜谱黄花菜板栗煲鸡汤做法
材料
黄花菜 鸡肉 板栗 枸杞 姜 盐
做法
黄花中蛋白蛋、脂肪、炭水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素的含量,都高于西红柿等常见的蔬菜。黄花菜的营养成份特别是对胎儿发育更为有益,因此可做为孕妇的保健食品。
做法
1.鸡肉洗干净,切成块
2.黄花菜泡发好 板栗剥好皮
3. 煮沸清水,放鸡、板栗和姜片,盖上锅盖大火煲30分钟左右,转小火煲20分钟。
4.再放入黄花菜和枸杞半小时,接着下盐调味即可食用。
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
黄花菜板栗煲鸡汤做法已被85人烹饪过!
第五种:汤类菜谱菠菜板栗鸡汤做法
材料
用料鸡翅200克,栗子100克,菠菜100克,蒜仔2瓣,姜片、色拉油、料酒、精盐、老抽、味精、烧汁各适量。
做法
1、鸡翅洗净,改刀,放入沸水中焯透。
2、板栗放入沸水中煮熟,剥壳去薄皮取肉。菠菜洗净,入沸水中烫一下,捞出挤干水分。
3、锅置火上,放入色拉油烧热,炒香蒜仔、姜片,下入鸡翅、栗子,淋人老抽、烧汁炒至鸡翅上色,烹入料酒,倒入适量清水煮开,小火焖至鸡翅、栗子熟烂后放入菠菜,撒少许味精续煮2分钟即可。
小诀窍
特点
补脾胃,通肠胃。
菠菜板栗鸡汤做法已被66人烹饪过!
小编整理249位网友投稿材料与菠菜板栗鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:板栗鸡肉饭(电饭锅)
第二种:农家干锅板栗鸡
第三种:客家菜板
第四种:菜板腊肉
第五种:板栗煲鸡汤
第六种:灵芝板栗莲子鸡汤
第七种:板栗菌菇乌骨鸡汤
第八种:板栗枸杞薏米乌鸡汤
第九种:燕麦板栗豆浆
第十种:板栗青豆炒双菇
结合69位厨师推荐,再从540网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
海带蛋花肉末汤、冰糖银耳雪蛤汤、莲藕黄豆排骨汤、茄汁炖蘑菇、火腿肉三丝汤
厦门鱼丸汤、青菜咸鸭蛋汤、绿叶豆腐汤、兔肉汤
苹果沙梨瘦肉汤、豆腐生菜肉丝汤、泡椒鱼头汤。
烹饪黄花菜板栗煲鸡汤










