炒制方法莲藕猪蹄汤所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、面条机、双眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、暖饭车、工作台冰箱、去皮机、排烟管道、高压花洒龙头、水果刀、剪刀、护手器。
汤类菜谱莲藕猪蹄汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐莲藕猪蹄汤、红枣莲藕猪蹄汤、红枣莲藕排骨汤、芸豆莲藕猪蹄汤,莲藕猪骨汤,莲藕猪脚花生汤。
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以下是59位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:莲藕猪蹄汤菜谱,莲藕猪蹄做法
材料
净老藕400克,猪蹄400克,莲子50克,红枣(去核)12个,陈皮10克,盐、姜片各适量。
做法
1、藕治净,切成厚1厘米的片。猪蹄治净,莲子、陈皮、红枣均治净、控干。
2、沙锅内加清水,用旺火烧开后,加进藕片、猪蹄、红枣、莲子、陈皮、姜片,烧开后撇去浮沫,改用中小火继续加热至猪蹄熟烂,加盐调味即成。
莲藕猪蹄做法已被46人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱红枣莲藕排骨汤做法
材料
排骨、莲藕、红枣、盐、生姜
做法
1、排骨入开水锅焯水后捞出,清洗掉浮沫后放入砂锅,放入生姜片,倒入清水,大火煮开后改小火煮煨炖。
2、红枣用清水淘洗干净,藕洗净去皮切成滚刀块。
3、排骨炖30分钟过后,放入藕块和红枣,继续用小火炖30分钟。
4、炖至藕绵软后,调入精盐再炖10分钟即可。
红枣莲藕排骨汤做法已被37人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱红枣莲藕排骨汤做法
材料
排骨500克、莲藕250克、大红枣4个、生姜3片、丁香4粒、料酒适量、盐适量。
做法
1、准备好所有的材料备用;
2、将排骨剁成小块放入锅中,用开水焯一次水;
3、将红枣和莲藕洗干净,再把莲藕切片一起放入到锅中;
红枣莲藕排骨汤做法已被96人烹饪过!
第四种:汤类菜谱莲藕猪蹄汤做法
材料
莲藕750g(大条),猪蹄肉500g,红豆100g,红枣六粒,陈皮一小块,盐适量。
做法
1、莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。@2、猪蹄去毛洗净,过水后备用。@3、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕,用大火煮10分钟,再用小火一起煲3小时 ,香味四溢,即可食用。
莲藕猪蹄汤做法已被65人烹饪过!
第五种:汤类菜谱红枣莲藕猪蹄汤做法
材料
用料猪蹄400克,老藕400克,莲子20颗,红枣12个,陈皮10克,精盐、姜片各适量。
做法
1、莲子、陈皮洗净控干,红枣洗净去核。藕洗净,切l厘米厚的片。
2、猪蹄治净,切块。
3、沙锅内加清水,旺火烧开,放进藕片、猪蹄、红枣、莲子、陈皮、姜片,烧开后撇去浮沫,改用中小火继续煨至猪蹄熟烂,加精盐调味即成。
功效
健脾开胃,活血养颜。
红枣莲藕猪蹄汤做法已被23人烹饪过!
小编整理835位网友投稿材料与红枣莲藕猪蹄汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:莲藕猪骨汤
第二种:莲藕猪骨汤
第三种:莲藕猪肉汉堡
第四种:赤小豆莲藕猪骨老火汤
第五种:莲藕猪脚汤 。
第六种:莲藕猪脚汤
第七种:发菜蚝豉莲藕猪手汤
第八种:莲藕猪脚汤
第九种:沙葛莲藕猪骨汤
第十种:莲藕猪脚花生汤
结合59位厨师推荐,再从969网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红枣黑豆猪皮汤、红枣金针菇汤、四宝鸽肉汤、番茄肉片胡萝卜汤、银芽里脊汤
海参里脊片汤、蟹棒玉米芹菜汤、菠菜板栗鸡汤、海带蛋花肉末汤
冰糖银耳雪蛤汤、莲藕黄豆排骨汤、茄汁炖蘑菇。
烹饪莲藕猪蹄汤










