烧制流程金针木耳鸡汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、饮料展示柜、豆浆机、吹风机、热水器、砍骨刀、剪刀、切菜器。
汤类菜谱金针木耳鸡汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金针木耳鸡汤、金针木耳瘦内汤、金针木耳汤、金针木耳瘦肉汤，金针木耳笋丝，金针木耳烩白菜。
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以下是24位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：金针木耳鸡汤菜谱，金针木耳蛋汤做法
材料
金针，黑木耳，鸡蛋
做法
1.黑木耳、金针泡发后洗净，黑木耳切成小块，金针切成小段。鸡蛋打散。
2.热锅放油，放黑木耳和金针翻炒至软，加水煮熟，淋入水淀粉，加点盐，最后沿锅边淋入鸡蛋液。
金针木耳蛋汤做法已被66人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱金针木耳汤做法
材料
金针（黄花菜）、黑木耳、豆腐、黄豆芽各适量，盐、素油、味精各少许。
做法
将金针、黑木耳、豆腐、黄豆芽分别洗净，放入锅中，加适量水煮汤，待熟后加调料即成。
金针木耳汤做法已被46人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱金针木耳炒鱼片做法
材料
金针菜（黄花菜）30克，黑木耳20克，鱼片100克。
做法
金针、木耳泡发切小、鱼片用淀粉浆妥。素油爆炒鱼片后，入金针、木耳共煸炒，稍加调味食用。勿用鲜黄花菜。
金针木耳炒鱼片做法已被15人烹饪过！
第四种：汤类菜谱金针木耳鸡汤做法
材料
金针菜100克，木耳5朵，鸡半只，香菇3朵，姜2片，盐适量，生油适量
做法
1.金针菜洗净用清水浸软。
2.木耳用清水浸软后摘洗干净，然后剪成小朵。
3.香菇用清水浸软洗净后切丝。
4.鸡洗净后斩件，然后用适量盐、生油腌制2小时。
5.水烧开后加入姜片、金针菜、木耳煮10分钟。
6.加入鸡块煲至熟，加入适量盐调味即可。
金针木耳鸡汤做法已被75人烹饪过！
第五种：汤类菜谱金针木耳瘦内汤做法
材料
用料猪瘦肉60克，黄花菜20克，黑木耳15克，精盐适量。
做法
1、猪瘦肉洗净切片，用酱油、生粉拌匀。
2、黄花菜洗净去蒂，浸软。木耳浸软，洗净，撕成小朵。
3、将金针菜、木耳放入锅内，加清水适量，煮沸5分钟，放猪瘦肉片，煮熟后加入精盐调味即成。
功效
润肺，清涤肠胃，减肥。黄花菜含磷丰富，并含有维生素e等抗氧化、防衰老的有效成分，有较好的健脑抗衰功能。
金针木耳瘦内汤做法已被55人烹饪过！
小编整理677位网友投稿材料与金针木耳瘦内汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金针木须肉
第二种：冬菇木耳瘦肉汤
第三种：红枣木耳瘦肉汤
第四种：黑木耳瘦肉红枣汤
第五种：黑木耳瘦肉红枣汤
第六种：苹果银耳瘦肉汤
第七种：苹果银耳瘦肉汤
第八种：百合银耳瘦肉汤
第九种：雪耳瘦肉汤
第十种：冬菇云耳瘦肉粥
结合24位厨师推荐，再从177网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
翡翠白玉汤、胡辣冬笋汤、清汤豆腐羹、冬笋莴苣汤、连锅汤
黄瓜汤、清笋汤、黑芝麻山药圆子汤、豆腐笋丝蟹肉汤
酸菜冬瓜瘦肉汤、平菇豆腐汤、虾米冬瓜汤。
烹饪金针木耳鸡汤
