分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨房香气飘 大厨手艺高:粟米凤爪粉葛汤制作方法及所需餐饮设备(宝莱展示柜)
2024-04-24 23:15    4220    中华厨具网

制作方法粟米凤爪粉葛汤所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜煲仔炉、铁板烧设备压面机、三眼水池、碗柜、双通打荷台、暖饭车、单门冰箱、去根机、新风系统、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、蒸笼。

汤类菜谱粟米凤爪粉葛汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐粟米凤爪粉葛汤、粉葛粟米芯煲排骨汤、木瓜煲排骨汤、粉葛粟米排骨汤,豆角干煲排骨汤,蕨菜淮山煲排骨汤。

(中华厨具网 建议,再次对86位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9649人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是86位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:粟米凤爪粉葛汤菜谱,松茸菌煲排骨汤做法

材料

松茸菌,排骨,淮山,枸杞,盐

做法

1.回家将菌干洗净,用温水泡上几小时,加上淮山、枸杞。

松茸菌煲排骨汤做法已被48人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱木瓜煲排骨汤做法

材料

主料:猪小排(猪肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜枣50克,

做法

1.木瓜去皮去核,洗净,切厚块。

2.花生用清水浸一小时,取起。

3.蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。

4.水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

小诀窍

健康提示:

润燥,通便,健脾,助消化。

食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)

木瓜煲排骨汤做法已被18人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱霸王花陈肾煲排骨汤做法

材料

霸王花又叫剑花,主产广东广州、肇庆、佛山等地,有清热润肺、止咳作用,常用于治疗支气管炎、腮腺炎等。霸王花黏液甚多,煲出来的汤水十分香甜绵滑,深受市民的欢迎,是地道的粤式汤品之一。3-4人份姜:2片蜜枣:2个陈肾:2个霸王花(干):80克排骨头:500克水:10碗调味料:米酒:1汤匙 盐:适量

做法

1. 将霸王花用清水浸泡发开,清洗干净;

2. 陈肾洗净切开;

3. 洗净排骨头,汆水捞起;

4. 煮沸清水,放入霸王花、陈肾、排骨头、蜜枣、姜片和米酒,大火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。

霸王花陈肾煲排骨汤做法已被77人烹饪过!

第四种:汤类菜谱粟米凤爪粉葛汤做法

材料

粉葛约500g,粟米1根,凤爪数对,鸡骨架1个,红枣6粒,蜜枣2粒

做法

1、粉葛去皮洗净,用石臼盅散或切块。

2、鸡骨架和凤爪汆烫后冼净,刮去多余的油脂。

3、里注入足够的水大火烧开后,将所有材料加入,煮沸后用文火熬3-4小时。

4、加入少许盐调味即可。

粟米凤爪粉葛汤做法已被57人烹饪过!

第五种:汤类菜谱粉葛粟米芯煲排骨汤做法

材料

粟米是广东人的叫法,就是玉米,粟米芯当然就是玉米芯了。用粟米来煲汤十分讨好,材料便宜,味道甜美。中医认为粟米仁有健脾和胃的功效,而粟米芯则有利尿、祛湿、降脂、降压、降血糖的作用,对于现时春天湿度高,人感到湿闷郁滞有很好的舒缓之效。3-4人份材料:排骨:500克甜玉米:4条粉葛:1个(700克左右)蚝豉:6粒红枣:6颗陈片:1片水:8碗

做法

1. 粉葛洗净去皮,最好撕去硬根,切块;

2. 甜玉米去衣洗净,用刀切下玉米仁剩玉米芯,玉米仁留日后用;

3. 蚝豉用水稍微搓洗一下;红枣洗净拍扁去核;陈皮浸软,刮去内瓤;

4. 排骨洗净切块,汆水捞起冲净;

5. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐即可饮用。

功效

清热祛湿、生津止渴、祛湿毒,特别适合少运动、出汗少的热底人士饮用。

粉葛粟米芯煲排骨汤做法已被16人烹饪过!

小编整理289位网友投稿材料与粉葛粟米芯煲排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:罗汉果冬瓜煲排骨汤

第二种:无花果清补凉煲排骨汤

第三种:鲜淮山粟米排骨汤

第四种:粟米香菇排骨汤

第五种:甘笋粟米排骨汤

第六种:玉米芯茶

第七种:玉米芯黄梅干姜末

第八种:玉米芯(玉米须)水

第九种:玉米芯汤

第十种:牛肉炒玉米芯

结合86位厨师推荐,再从608网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

茭白炖排骨汤、木瓜雪耳蛋花汤、筒蒿鱼腩豆腐汤、金针木耳煲鸡汤、黄豆排骨汤浸枸杞

红衫鱼番茄汤、番茄鱿鱼汤、草菇排骨汤、云苓杭菊猪肝汤

猪骨汤咸瘦煮笋尖、紫菜虾米猪骨汤、味噌豆腐蔬菜汤。

烹饪粟米凤爪粉葛汤

相关厨具产品推荐: 炒消毒柜、菜品展示柜、平底锅、电饭煲 、餐盘。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。