烹饪步骤木瓜烧带鱼所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、压面机、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、四门冰箱、去根机、吹风机、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、擀面杖。
汤类菜谱木瓜烧带鱼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜烧带鱼、木瓜带鱼汤、木瓜鲫鱼汤、木瓜带鱼汤,木瓜鲫鱼汤,木瓜笋壳鱼汤。
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以下是72位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:木瓜烧带鱼菜谱,带鱼木瓜汤做法
材料
带鱼350克,生木瓜400克,葱、姜、黄酒各调料适量。
做法
将鲜带鱼刮洗干净,切段备用;将生木瓜去皮、核,洗净切块,与带鱼块、葱、姜、黄酒一起放入锅内煨熟,加入少量盐、味精调味即可。
带鱼木瓜汤做法已被92人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱木瓜鲫鱼汤做法
材料
小鲫鱼,木瓜1个,红萝卜,花生,蜜枣,姜,盐,料酒
做法
1.小鲫鱼洗干净杀好(委托鱼贩代劳)姜切片(2-3片)下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用。
2.花生用水泡一下备用,木瓜、红萝卜去皮去籽切块备用。
3.所有材料放入瓦煲内,加入姜2-3片,加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可。
木瓜鲫鱼汤做法已被27人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱木瓜九肚鱼汤做法
材料
木瓜,九肚鱼,油,姜片,盐
做法
1.油锅下姜片爆香下鱼煎一会.
2.砂锅煲好开水把切块的木瓜和鱼放入.用大火煮一会转小火煲到汤白(要一两个小时).下盐调味.又甜又营养的汤.不可不试.
木瓜九肚鱼汤做法已被97人烹饪过!
第四种:汤类菜谱木瓜烧带鱼做法
材料
鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。
做法
(1)、将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段:生木瓜洗净,削去瓜皮,除去瓜棱,切成3厘米长、2厘米厚的块。
(2)、锅置火上,加适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒,烧至熟时+放入味精即成。
(3)、味鲜,鱼嫩,清香爽口。
木瓜烧带鱼做法已被33人烹饪过!
第五种:汤类菜谱木瓜带鱼汤做法
材料
木瓜带鱼一直是备受推荐的丰胸美食,其实除了丰胸,木瓜和带鱼都营养极为丰富,食疗效果颇佳的食材,二者可焖、烧、炖,当然也可煲汤,皆有滋阴养肝、通乳开胃的功效。木瓜带鱼汤更兼备滋润益气、不寒不燥,是适合男女老少经常饮用的靓汤。带鱼:300克黑木耳(干):一小撮(约15克)排骨:300克木瓜:1个(约300克)姜:3片水:8碗3~4人份
做法
1. 木瓜洗净去皮,剖开去籽,切块;
2. 黑木耳洗净,用温水泡软,去蒂,撕成大小适中的块状;
3. 排骨洗净切块,汆水捞起;
4. 带鱼洗净,腹内黑膜一定要刮净,沥干水,切5厘米的块状。热锅放两汤匙油,待油烧至七成热,下带鱼块和姜片,小火煎至两面微黄铲起;
5. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
功效:
汤水奶白,味道清润。润肺舒脾、养肝补血、泽肤养发、丰胸催乳。
木瓜带鱼汤做法已被13人烹饪过!
小编整理756位网友投稿材料与木瓜带鱼汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:木瓜生鱼汤
第二种:木瓜牛鳅鱼汤
第三种:木瓜鳅鱼汤
第四种:木瓜花生煲生鱼汤
第五种:木瓜鲫鱼汤
第六种:木瓜鲫鱼汤
第七种:木瓜鲫鱼汤
第八种:木瓜鲫鱼汤
第九种:木瓜鲫鱼汤
第十种:糖醋带鱼
结合72位厨师推荐,再从413网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鱼汤枸杞浸苋菜、椰子核桃煲鸡汤、茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤、白萝卜苹果牛肉汤、苦瓜淮山鲫鱼汤
榨菜豆芽肉丝汤、胡椒冬瓜汤浸鸡、春补四物鸡汤、黑豆雪梨排骨汤
红豆枇杷炖花胶、蒜头田鸡汤、粉葛粟米芯煲排骨汤。
烹饪木瓜烧带鱼










