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厨师巧烹制 佳肴香满庭:燕麦汤圆炒制流程及所需厨房设备(穗凌展示柜价格)
2024-04-24 22:39    9451    中华厨具网

炒制流程燕麦汤圆所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、压面机、双眼水池、碗柜、单通打荷台、暖饭车、四门冰箱咖啡机排烟管道、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、护手器。

汤类菜谱燕麦汤圆美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐燕麦汤圆、西红柿燕麦汤、蘑菇胡萝卜燕麦汤、西红柿鸡蛋燕麦汤,鸡蛋莜麦汤面,牛肉北芪浮小麦汤。

(中华厨具网 建议,再次对83位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9936人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是83位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:燕麦汤圆菜谱,蘑菇胡萝卜燕麦汤做法

材料

白蘑菇6个,胡萝卜1个,水1杯,燕麦片适量,盐适量

做法

1.水烧开, 烧水的时候蘑菇切片, 胡萝卜切小丁, 蘑菇和胡萝卜放入水中,

2.用中火炖20分钟。放入燕麦片,少许盐,再炖15-20分钟就行了。

蘑菇胡萝卜燕麦汤做法已被35人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱蘑菇胡萝卜燕麦汤做法

材料

白蘑菇6个,胡萝卜1个,水1杯,燕麦片适量,盐适量。

做法

1-. 水烧开, 烧水的时候蘑菇切片, 胡萝卜切小丁, 蘑菇和胡萝卜放入水中,

2-. 用中火炖20分钟。放入燕麦片,少许盐,再炖15-20分钟就行了。

小诀窍

不用太介意用量的多少, 水少了加点, 水多了就火开大点收收干; 喜欢稠一点就多加点麦片, 想快一点喝上就把所有原料一起放在水里炖15分钟;有别的事情同时进行的话, 就小火多煮一会儿。蘑菇胡萝卜燕麦煮长煮短味道质地不同,但怎么都好吃。不象有的菜时间久了就烂的没有味道了。

蘑菇胡萝卜燕麦汤做法已被15人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱味噌荞麦汤面做法

材料

七味粉,荞麦面,葱,带菜,蟹柳

做法

1.荞麦面用水煮8成熟,捞出。

2.大葱切斜段,加水煮开,加味噌融化。

3.加裙带菜,蟹柳,面一起煮至裙带菜散开,加少许鸡粉。

4.关火,撒七味粉,还可以撒些木鱼。

味噌荞麦汤面做法已被64人烹饪过!

第四种:汤类菜谱燕麦汤圆做法

材料

燕麦片50克,糯米粉50克,枣泥馅适量

做法

1、将麦片切碎一些,使麦片颗粒小一些即可,不必切成碎末

2、切好的麦片碎和糯米粉混合,倒入温水约100ml,揉成面团,操作中面团上要盖上一块湿布,以防表面风干变硬

3、面团分成小份,揉圆后压成小饼状,包入馅料

4、收口收紧再揉成圆形,汤圆即包好

5、中水烧开后,倒入包好的汤圆,煮的过程中火调小一点,煮至汤圆全部浮起,再略煮片刻即可

6、将煮好的的汤圆在烤熟的麦片碎或果仁碎中滚一滚,便是另一种吃法

小诀窍

1、糯米粉中加了麦片碎,需要的水量会比纯糯米粉多一些,可以先少加一部分,再看情况随时增加水量。和糯米粉团非常简单,比和面容易多了

2、加了麦片的汤圆煮的时间较普通甜汤圆要长一些。如是汤圆则要浮起后加凉水继续煮至沸腾

燕麦汤圆做法已被44人烹饪过!

第五种:汤类菜谱西红柿燕麦汤做法

材料

橄榄油3汤匙,燕麦干5汤匙,大西红柿5只,切对半再切片,洋葱1个,切块,蒜头1个,切块,鸡汤750毫升,分成2份,新鲜胡荽半把,盐半茶匙

做法

1.用中低火将橄榄油在炒里烧热,加进燕麦干,边烧边搅动直到烧热。

2.用个搅拌机,将西红柿、洋葱、蒜、一半的鸡汤和胡荽搅拌均匀。然后倒到燕麦干的锅里。再倒入剩下的一半鸡汤,煮沸。加点盐,上盖,再烧15分钟即可。

西红柿燕麦汤做法已被93人烹饪过!

小编整理276位网友投稿材料与西红柿燕麦汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:瞿麦汤

第二种:荞麦汤饼

第三种:荞麦汤

第四种:浮小麦汤

第五种:大麦汤

第六种:豆麦汤

第七种:瘦肉参麦汤

第八种:草果大麦汤

第九种:大枣甘麦汤

第十种:羊肉大麦汤

结合83位厨师推荐,再从686网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香烤蔬菜汤、意大利浓菜汤、夏季西红柿牛油果羹、夏日时蔬清汤、蕃茄鹌鹑蛋汤

炖蔬菜杂碎汤、豆腐汤、酸梅汤、银耳南北杏梨汤

酸辣豆腐汤、八宝银耳汤、枸杞雪梨煲汤。

烹饪燕麦汤圆

相关厨具产品推荐: 煮面炉冰箱油烟净化器净水器电磁炉 、砧板。

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