炒制步骤开洋小丸子蔬菜面所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、护手器。
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以下是87位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：开洋小丸子蔬菜面菜谱，开洋白菜汤做法
材料
肉汤一锅，小白菜一小把，开洋2匙，细粉丝一小把，香葱一段，盐
做法
1.开洋用凉水泡15分钟
2.香葱切碎，放油锅里爆香
3.下入开洋，炒出香味
4.把肉汤倒进锅中，大火烧开
开洋白菜汤做法已被96人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱小白菜汤做法
材料
主料：小白菜50克，
做法
1.通心粉放进锅里煮一下，煮得稍硬一些；
2.土豆削去皮，切成小块；
3.小白菜切成片；
4.胡萝卜、小油菜分别洗净；
5.汤锅放在火上，倒入清汤适量，加水，放入小白菜稍煮；
6.再下入土豆块、胡萝卜、通心粉，煮至土豆烂时，下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。
小白菜汤做法已被76人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱土豆小白菜汤做法
材料
土豆1个，小白菜200克，盐适量，鸡精适量
做法
1、将土豆去皮，切成2厘米的长条，放入冷水中浸泡(主要防止土豆变黑）；
2、将小白菜洗净切成3厘米长的段；
土豆小白菜汤做法已被68人烹饪过！
第四种：汤类菜谱开洋小丸子蔬菜面做法
材料
瘦肉末半斤，新鲜香菇2朵，番薯粉6勺，橄榄油适量，鸡蛋1个，开洋一小碗，娃娃菜半颗，枸杞酒 适量，酱油、虾油、耗油各适量，糖少许，自己做的蔬菜面4两
做法
1、先做小丸子：将香菇清洗干净，剁碎待用。
2、打一个全蛋在肉末里，加入一小勺枸杞酒（自泡），加入酱油、虾油和糖，搅拌均匀。
3、加入香菇末和番薯粉，用筷子朝一个方向搅拌、打滑，至少1小时。
4、用手搓圆一个一个小丸子，放在盘子里。
5、开打油锅，小火，下丸子炸至两面金黄，滤油盛在盘子里待用。
6、娃娃菜切好清晰好和开洋一起下锅，加足够的水煮开，改小火慢炖20分钟。
7、加入炸好的丸子继续煮10分钟，加入一勺蚝油即可。
8、在煮汤的同时起锅下面条，最后面条捞起，泡上开洋丸子汤。
开洋小丸子蔬菜面做法已被48人烹饪过！
第五种：汤类菜谱开洋小白菜汤做法
材料
肉汤一锅，小白菜一小把，开洋2匙，细粉丝一小把，香葱一段，盐
做法
1、开洋用凉水泡15分钟；
2、香葱切碎，放油锅里爆香；
3、下入开洋，炒出香味；
4、把肉汤倒进锅中，大火烧开；
5、拧小火，放小白菜，粉丝；
6、我喜欢把小白菜炖烂一点，所以继续炖15分钟即可；
7、关火，加盐调味。
开洋小白菜汤做法已被17人烹饪过！
小编整理948位网友投稿材料与开洋小白菜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：开洋白菜
第二种：开洋白菜
第三种：油豆腐炒小白菜
第四种：新鲜口味-豆皮小白菜卷
第五种：上汤小白菜
第六种：油豆腐烩小白菜
第七种：小白菜粉丝汆丸子汤
第八种：蒜茸小白菜
第九种：小白菜虾皮汤
第十种：小白菜心炒猪肝
结合87位厨师推荐，再从246网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
当归羊肉暖身汤、酸梅汤、当归生姜羊肉汤、微波味曾汤、微波汤饺
微波绿豆汤、微波蘑菇汤、微波素罗宋汤、萝卜丝鲫鱼汤
鸭丝热汤面、抗衰养颜：木瓜红梨汤、排骨玉米汤。
烹饪开洋小丸子蔬菜面
