烧制方法贡丸汤所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、煮面炉(桶)、双眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、单门冰箱、切菜机、油网烟罩、冲地水龙头、切片刀、剪刀、擀面杖。
汤类菜谱贡丸汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐贡丸汤、虾皮紫菜贡丸汤、蕃茄豆腐贡丸汤、双菇贡丸汤,贡丸,香菇贡丸。
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以下是89位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:贡丸汤菜谱,火腿贡丸汤面做法
材料
面150公克,菁菜适量,火腿汤头500㏄,贡丸4粒,香菇2朵,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,绍兴酒1/4茶匙
做法
1.将面、青菜烫熟放进碗内备用。
2.火腿汤头加入贡丸、香菇煮开后续煮1分钟,再加入调味料调味,即可倒入作法1的碗内享用。
火腿贡丸汤面做法已被42人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱蕃茄豆腐贡丸汤做法
材料
主料:蕃茄1个,豆腐1块,黑木耳30克,即食榨菜1包,贡丸6粒,姜3片
做法
1、黑木耳浸发後切小块,蕃茄洗净切块,贡丸洗净切半。
2、烧热一锅水,下姜及蕃茄大火煮3分钟後,加入其他食材,转中慢火煮20分钟,下调料即可。
小诀窍
即食榨菜已经有调味的了,所以请先试味才决定要下多少调味料,以免味道过咸。
蕃茄豆腐贡丸汤做法已被11人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱贡丸花做法
材料
牛肉丸,姜片,青椒,青蒜,油,盐,水
做法
1.龙凤滴牛肉丸;
2.小心滴切十字花刀,底部不能断;(某人一边切还在一边念叨,哎,刀功退步鸟~)
3.切好后入烧开的水里煮一煮,一朵朵的花就张开了~(那汤你可以留着,随便就可以做个汤出来~)
4.准备好配料姜片,青椒,青蒜,热油先下姜片先炒出香味,接着下青椒撒盐翻炒,然后就是煮开花的贡丸了,把煮贡丸的水从锅边沏少许,最后下青蒜拌匀就ok了!
贡丸花做法已被81人烹饪过!
第四种:汤类菜谱贡丸汤做法
材料
主料:贡丸1/2斤,高汤6杯,芹菜末1大匙,香油少许,
做法
1、高汤煮开后,放入贡丸及调料;
2、煮至贡丸浮起,最后撒上芹菜末与香油即可。
贡丸汤做法已被40人烹饪过!
第五种:汤类菜谱虾皮紫菜贡丸汤做法
材料
虾皮适量,紫菜适量,贡丸2条,姜,油,麻油,盐,鸡精,葱
做法
1.姜切片,贡丸洗干净用刀在表皮划“十字“备用 葱切碎。
2.适量的姜加水加虾皮煮开后加入贡丸煮至贡丸开花加入紫菜煮散。
3.加入适量的盐以及鸡精调味放撒上葱花以及适量麻油搅拌均匀煮1分钟左右即可熄火。
虾皮紫菜贡丸汤做法已被20人烹饪过!
小编整理643位网友投稿材料与虾皮紫菜贡丸汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:贡丸
第二种:黄瓜贡丸
第三种:爆炒香菇贡丸
第四种:详细的贡丸及脆口猪肉丸做法
第五种:贡丸鲜蔬面
第六种:贡丸虾皮紫菜汤
第七种:番茄鱼丸汤
第八种:白芷油菜鱼丸汤
第九种:虾米紫菜牛丸汤
第十种:杂菌牛丸汤
结合89位厨师推荐,再从833网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
竹荪莲子汤、百合绿豆汤、清汤素鱼丸、沙梨瘦肉汤、清汤羊肚
咸菜大汤黄鱼、高丽豆腐汤、酸辣肚丝汤、老姜肉片汤
百合汤、番茄鱼丸豆腐汤、番茄汤。
烹饪贡丸汤










