烧制方法松茸菌煲排骨汤所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、铁板烧设备、酥皮机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、制冰机、咖啡机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、水果刀、筷子、倒油瓶。
汤类菜谱松茸菌煲排骨汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐松茸菌煲排骨汤、木瓜煲排骨汤、豆角干煲排骨汤、罗汉果冬瓜煲排骨汤,梅菜淮山煲排骨汤,粉葛粟米芯煲排骨汤。
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以下是89位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:松茸菌煲排骨汤菜谱,榴莲壳煲排骨汤做法
材料
榴莲壳半只,排骨800克,红枣数枚,姜片,清水,盐少许
做法
1.排骨洗净,焯水;
2.另起锅放入排骨,一次性将水添足,煮开,加姜片,转小火煮一个小时;
榴莲壳煲排骨汤做法已被19人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱豆角干煲排骨汤做法
材料
豆角多数用来炒、焯熟凉拌或腌酸,煲汤则没见过,连滚汤似乎也不用。但其干品用来炖汤却出奇的适宜,有股土特产的特殊味道,原始清香。今天介绍这道豆角干煲排骨汤,汤水鲜甜可口,兼清热补虚。3-4人份豆角干:100克排骨:500克水:8碗
做法
1. 豆角干洗净,用清水浸泡20分钟,捞起沥干水,切段;
2. 排骨洗净,切块,汆水捞起;
3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:
清热解湿,健脾和胃,补虚强身。含丰富膳食纤维,通肠排毒。
豆角干煲排骨汤做法已被91人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱蕨菜淮山煲排骨汤做法
材料
3-4人份
做法
1. 蕨菜干提前一晚浸泡,煲汤前捞起切段;
2. 淮山洗净去皮,切块,泡在水里防止褐化;
3. 黑木耳洗净泡软,去蒂,撕成块状;
4. 排骨洗净切块,汆水捞起;
5. 煮沸清水,放入所有材料,煮开后转中小火煲两个小时,下盐调味即可饮用。
蕨菜淮山煲排骨汤做法已被71人烹饪过!
第四种:汤类菜谱松茸菌煲排骨汤做法
材料
松茸菌,排骨,淮山,枸杞,盐
做法
1.回家将菌干洗净,用温水泡上几小时,加上淮山、枸杞。
2.将两根排骨斩大件一起入锅。
3.文火慢慢炖,那满屋的香气,非常诱人。文火煮上两小时,下适量的盐调味就好,味道清香鲜浓,爽。
松茸菌煲排骨汤做法已被40人烹饪过!
第五种:汤类菜谱木瓜煲排骨汤做法
材料
主料:猪小排(猪肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜枣50克,
做法
1.木瓜去皮去核,洗净,切厚块。
2.花生用清水浸一小时,取起。
3.蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。
4.水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
小诀窍
健康提示:
润燥,通便,健脾,助消化。
食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
木瓜煲排骨汤做法已被19人烹饪过!
小编整理831位网友投稿材料与木瓜煲排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:木瓜煲侧鱼
第二种:木瓜煲猪蹄
第三种:木瓜煲猪蹄
第四种:芦荟木瓜煲鸡汤
第五种:青木瓜煲鸡汤
第六种:木瓜煲猪尾
第七种:茶树菇煲排骨
第八种:姬松茸煲排骨
第九种:鸡骨草煲排骨
第十种:菜干斗白仔煲排骨
结合89位厨师推荐,再从469网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
百里香火腿蔬菜浓汤、南北杏炖木瓜、咖喱绿豆汤、牛肉豆腐汤、龙眼肉煲猪心汤
牛肉桂圆汤、四宝鸽肉汤、素米糕粥、莲子龙眼汤
花生桂圆红枣汤、箩粉鱼头豆腐汤、清汤燕窝。
烹饪松茸菌煲排骨汤










