制作方法年糕荷兰豆炒水萝卜所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、双门冰箱、去根机、吹风机、传菜梯、厨房剪刀、开瓶器、削皮器。
汤类菜谱年糕荷兰豆炒水萝卜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐年糕荷兰豆炒水萝卜、白水萝卜汤、水萝卜炖鹌鹑、清水萝卜汤，清烧水萝卜，肉片烧小水萝卜。
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以下是89位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：年糕荷兰豆炒水萝卜菜谱，超低热量的玉兰菜水萝卜沙拉做法
材料
玉兰菜3个，生菜适量，圣女果5个，水萝卜3个，瓣蒜1瓣，黑胡椒适量，盐适量，葡萄醋0.5大匙，橄榄油0.5大匙
做法
1.把蒜茸、橄榄油和葡萄醋放在一个小碗中，用少子碾一碾蒜茸，让沙拉汁更入味。放适量的盐。
2.把玉兰菜切成大块（根部要切成薄片）；圣女果一个切成4块；水萝卜切成细条；如果用大片儿的生菜叶就撕成小块，如果是小叶子就不用处理了。
3.把菜放在一个大容器中，倒入沙拉汁，拌匀，最后磨些黑胡椒在沙拉上就好了。
超低热量的玉兰菜水萝卜沙拉做法已被31人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱水萝卜炖鹌鹑做法
材料
鹌鹑5只，水萝卜1把，葱，姜，党参，黄芪，当归，花椒，盐
做法
1.锅上火注入清水，把小鹌鹑进去，开锅后撇去血沫把葱 姜 党参 黄芪 当归 花椒放入小火炖上二十分钟左右。
2.水萝卜切片，萝卜缨子切碎，炒锅上火放入清油把炒一下水萝卜稍炒一下（鹌鹑基本上没有什么油）然后把煮好的汤倒入开锅后把萝卜缨子撒入开锅后装盆即成。
水萝卜炖鹌鹑做法已被11人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱凉拌冬水萝卜做法
材料
冬水萝卜，凉开水，豆豉，蒜瓣，油，辣椒粉，蚝油，鸡精，葱花
做法
1.先将萝卜一剖两开再切厚片，用凉开水冲洗滤干；
2.豆豉稍切破，蒜瓣剁碎；
3.坐锅烧少许油，小火，下蒜末、豆豉、辣椒粉熬出香味关火放凉；
4.将萝卜片倒入锅里，淋蚝油撒鸡精拌匀，撒葱花即可。
凉拌冬水萝卜做法已被70人烹饪过！
第四种：汤类菜谱年糕荷兰豆炒水萝卜做法
材料
年糕适量，荷兰豆适量，水萝卜适量，鲜香菇适量，小葱适量，蒜茸适量，盐适量，油适量
做法
1.年糕先煮软，锅里放油，放蒜茸，出香味了以后放香菇，炒两分钟后放荷兰豆，最后要出锅前放萝卜。
2.盛出来菜，锅里放1-2勺油，最好是不粘锅，这样油可以少放些，
3.放葱，出香味后放年糕片，放少许盐，再放炒好的菜，快出锅前放些盐。
小诀窍
1.年糕炒前是熟的，但不能太软，否则炒的时候会粘锅。因为菜要再和年糕混合，所以开始单炒的时候做个八成熟就可以了。萝卜不能炒太久，否则鲜艳的皮就没有颜色了。 2.喜欢肉的人可以放肉片或是香肠（如italian sausage 或广东香肠)。
年糕荷兰豆炒水萝卜做法已被50人烹饪过！
第五种：汤类菜谱白水萝卜汤做法
材料
主料：白萝卜400克，调料：盐5克，味精1克，胡椒2克
做法
1.将萝卜去皮修边，改成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用；
2.烧高汤，下萝卜煮软加入盐、味精、胡椒即可。
白水萝卜汤做法已被20人烹饪过！
小编整理163位网友投稿材料与白水萝卜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌双椒黑木耳和水萝卜
第二种：西洋菜煲猪骨&红烧水萝卜
第三种：清蒸白水鱼
第四种：白水浸乌头鱼
第五种：白水煮蛋
第六种：白水羊头
第七种：麻辣红白水煮鱼
第八种：白水羊肉
第九种：白水凤爪
第十种：白水煮雀蛋
结合89位厨师推荐，再从692网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烩奶汤鲫鱼、味噌汤、橄榄萝卜瘦肉汤、鲫鱼奶汤锅、萝卜丝鲜鱼汤
萝卜连锅汤、味噌马铃薯汤、清香爽口萝卜汤、绿豆凉瓜汤
苦瓜黑鱼汤、茄子豆腐煲、枸杞鲈鱼汤。
烹饪年糕荷兰豆炒水萝卜
