制作步骤枸杞子牛肝汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、调料台（车）、保温餐车、单门冰箱、豆浆机、排烟管道、传菜梯、多用刀、剪刀、擀面杖。
汤类菜谱枸杞子牛肝汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞子牛肝汤、淮杞蕤仁牛肝汤、淮杞猪骨汤、蕤仁牛肝汤，淮杞炖牛肉，圆肉淮杞炖花胶。
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以下是20位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：枸杞子牛肝汤菜谱，枸杞牛肝汤做法
材料
牛肝100克，枸杞子30克，精盐3克，味精2克，花生油25克，牛肉汤适量。
做法
（l）、将牛肝洗净，切块；枸杞子去杂，洗净。
枸杞牛肝汤做法已被83人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱淮杞猪骨汤做法
材料
猪筒骨1根，党参适量，淮山适量，百合适量，玉竹适量，枸杞子适量，扁豆适量，沙参适量
做法
1.将所有材料洗净与猪骨入锅一起文火煮2小时下盐调味就好。
淮杞猪骨汤做法已被42人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱淮杞煲乌鸡做法
材料
主料：乌鸡一只（净光鸡），
做法
1、将乌鸡放入开水中稍煮一下捞出待用，生姜切成片，山药去皮洗净切成厚片，枸杞洗净；
淮杞煲乌鸡做法已被22人烹饪过！
第四种：汤类菜谱枸杞子牛肝汤做法
材料
主料：牛肝500克，
做法
1.将枸杞子放在瓦罐内，加水，小火煎液，滤渣留汁，备用；
2.将牛肝、平菇、香菇、胡萝卜洗净切片；
3.粉丝泡软，切段；
4.菠菜洗净备用；
5.锅内放汤，加胡萝卜片；
6.煮沸后再入平菇、枸杞子汁、酱油、盐、酒；
7.煮沸后放入牛肝、粉丝、香菇、菠菜，煮熟即成。
小诀窍
健康提示：
1.补中益气，养心明目，健脾开胃，预防癌肿。
2.适用于各种癌肿术后诸病症，须发早白，体质虚弱，头晕耳鸣等症。
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞子牛肝汤做法已被81人烹饪过！
第五种：汤类菜谱淮杞蕤仁牛肝汤做法
材料
主料：牛肝160克，
做法
1.淮山、杞子和蕤仁肉（玉竹）分别洗净。
2.牛肝和生姜分别洗净。
3.生姜去皮，切片。
4.牛肝，切片。
5.用适量水，猛火煲至水滚。
6.放入全部材料。
7.用中火煲约3小时。
8.加入细盐调味，即可饮用。
小诀窍
健康提示：
1.此汤可健脾开胃，养肝明目。
2.常用此汤作佐膳汤水，有增进食欲，补益强壮身体，使眼睛清明的作用。
3.如果脾胃虚弱，食欲不振，肝肾虚，眼睛视物不清，终日眼泪水，头晕眼花，耳鸣等患者，可用此汤佐膳作食疗。
4.但如身体燥热，眼红，眼痛之人不宜饮用。
食物相克：
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
淮杞蕤仁牛肝汤做法已被51人烹饪过！
小编整理784位网友投稿材料与淮杞蕤仁牛肝汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：淮杞羊肉汤
第二种：桂圆淮杞羊肉汤
第三种：淮杞南杏炖鹧鸪
第四种：淮杞莲藕牛肉汤
第五种：淮杞炖兔肉
第六种：淮杞牛腰汤
第七种：淮杞炖狗肉
第八种：淮杞鳖肉汤
第九种：健脾润燥的淮杞蜜枣煲瘦肉
第十种：淮杞蜜枣煲瘦肉
结合20位厨师推荐，再从183网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
淮杞炖兔肉汤、山药鱼片汤、瘦腹汤、乌发汤、山药羊肉汤
奶汤素烩、奶汤炖萝卜汤、浓汤裙菜煮鲈鱼、味增汤
萝卜排骨汤、羊肉萝卜汤、白水萝卜汤。
烹饪枸杞子牛肝汤
