制作流程西红柿肉丸汤所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、饺子机、三眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、工作台冰箱、绞肉机、厨房凉霸、开水器、多用刀、筷子、铲勺。
汤类菜谱西红柿肉丸汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西红柿肉丸汤、西红柿肉片汤、西红柿土豆肉片、西红柿肉丁义大利面,咸蛋芥菜肉片汤,夜香花滚肉片汤。
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以下是63位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西红柿肉丸汤菜谱,西红柿肉圆汤做法
材料
前腿肉250g,西红柿2个,蛋清一个,芡粉半勺,盐适量,料酒一勺
做法
1.将前腿肉剁碎,加上调料搅拌上劲
2.西红柿切成小块
西红柿肉圆汤做法已被15人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱西红柿土豆肉片做法
材料
土豆,葱,蒜,西红柿,番茄酱,糖,鸡精,盐,淀粉,肉片,水
做法
1.先放入土豆片煎下,然后放入葱蒜爆锅~
2.再放入西红柿一起翻炒~
3.番茄酱是必要的,再放入盐,糖,鸡精即可~
4.可以少添加些水,然后继续煮~
5.土豆煮软,西红柿煮烂以后放入之前用淀粉和调料味好的肉片~
6.肉片入锅里滑一下即可,煮开就可以关火了~如果想要汁再稠一些的话可以再多煮下继续收汁~
西红柿土豆肉片做法已被75人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱西兰花香菇木耳肉片汤做法
材料
西兰花1朵,香菇5朵,木耳5朵,猪肉150克,姜1片,盐适量,鸡粉适量
做法
1.西兰花洗净后切成小朵;香菇用清水浸软洗净后切丝;木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。
2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
3.水开后加入姜片、香菇及木耳。
4.煮沸后加入西兰花。
西兰花香菇木耳肉片汤做法已被55人烹饪过!
第四种:汤类菜谱西红柿肉丸汤做法
材料
肉糜,西红柿1个,鸡蛋一个
做法
步骤1:先将葱和姜切成末 ,然后和肉糜一起加少许盐, 料酒,再打入鸡蛋一只按顺时针方向搅拌均匀到蓉状就可以了。
步骤2:锅中少许底油,油热倒入切好的西红柿翻炒几下,然后加入清水加入盐。
步骤3:等水烧开后就可以做肉丸了, 我是用调羹做肉丸的,注意肉丸下锅后一定要用小火。
步骤4:肉丸浮上来就可以了。很简单的一道汤,如果你家小孩也喜欢吃,可以试着做做的。如果小孩不喜欢吃西红柿皮,你事先也可以把西红柿皮给去掉。
西红柿肉丸汤做法已被24人烹饪过!
第五种:汤类菜谱西红柿肉片汤做法
材料
主料:西红柿,肉4两,辅料:豆腐1块,葱末,鸡蛋1个,调料:香油,盐;
做法
(1)西红柿用开水将表皮烫除,切块。
(2)肉片用腌料腌。
(3)水中加入番茄及豆腐煮开,将肉片逐一放入,待肉片浮起,将蛋液缓慢加入,同时用勺子搅动,最后撒盐、葱末,淋上香油。
西红柿肉片汤做法已被94人烹饪过!
小编整理507位网友投稿材料与西红柿肉片汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:潺菜咸蛋滚肉片汤
第二种:香花菜肉片汤
第三种:老姜肉片汤
第四种:砚菜皮蛋肉片汤
第五种:牛肉片汤
第六种:生化肉片汤
第七种:蕃茄肉片汤
第八种:蚝油肉片汤面
第九种:芹菜金针肉片汤
第十种:笋片福菜肉片汤
结合63位厨师推荐,再从576网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黄豆文蛤汤、番茄木耳蛋花汤、家常酸辣汤、木耳海螺汤、甜酒鸡蛋
奶油蘑菇浓汤、珍珠玛瑙翡翠汤、瓜皮乌鸡汤、莲藕双圆汤
鸡蛋汤、竹蛏沙参汤、菠菜丸子汤。
烹饪西红柿肉丸汤










