烧制流程南瓜泥鳅汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、万能蒸烤箱、面条机、双眼水池、洗碗机、工作台冰箱、暖饭车、饮料展示柜、洗菜机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、剪刀、磨刀器。
汤类菜谱南瓜泥鳅汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜泥鳅汤、玉须泥鳅汤、溪黄草泥鳅汤、黄芪泥鳅汤，大悟泥鳅汤，糯稻根泥鳅汤。
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以下是71位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：南瓜泥鳅汤菜谱，健脾泥鳅汤做法
材料
黄芪30克，党参30克，淮山药30克，泥鳅250克，红枣1个，生姜5片。
做法
泥鳅用清水养1～2天以去泥味，剥去鳃及内脏，用少许盐腌去粘液，再用开水焯过，下油起锅用姜爆香。黄芪、党参、红枣（去核）、淮山药洗净，与泥鳅一起放入锅内加清水适量，文火煲2小时，调味供用。佐餐食之，吃泥鳅喝汤，上药膳为一人一日用量，分2～3次吃完，饭前半小时空腹喝汤效果更好。注意事项：泥鳅要用清水养1～2天去除泥味。专家叮咛：1．急性乙肝不宜用。
健脾泥鳅汤做法已被90人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱溪黄草泥鳅汤做法
材料
溪黄草60克（干品30克），泥鳅250克，生姜少许。
做法
将泥鳅洗净，放入沸水中“飞水”去其粘液。捞起后加入清水适量，将洗净的溪黄草、生姜一并放入锅中，慢火煎煮40分钟左右，油盐少许调味即可。
溪黄草泥鳅汤做法已被70人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱泥鳅汤做法
材料
泥鳅150克，生姜3片。
做法
泥鳅150克，热水洗净粘液，去内脏。用食油煎至金黄色，然后加生姜两片，水适量，煎煮至一碗，食盐调味后即可。
泥鳅汤做法已被62人烹饪过！
第四种：汤类菜谱南瓜泥鳅汤做法
材料
经过一个夏天的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜富含维他命a、b、c、胡萝卜素、钴、果胶和膳食纤维，而且热量低，是适合男女老幼的健康食品。趁着当令，不妨多尝尝南瓜美食吧。调味料：油：2汤匙盐：适量泥鳅：500克南瓜：400克姜：2片水：6碗
做法
1. 南瓜洗净，削皮去瓤，切片；
2. 泥鳅用热水烫过，再用清水洗去滑潺，沥干水；
3. 热锅放两汤匙油，趁油五、六成热时下泥鳅，煎至微黄；
4. 倒入清水，下姜片，煮沸，转中小火煮15分钟；
5. 放入南瓜片，煮20分钟，至南瓜软烂，即可下盐调味食用。
功效：
祛湿润燥，通便排毒，补血抗衰老。
南瓜泥鳅汤做法已被31人烹饪过！
第五种：汤类菜谱玉须泥鳅汤做法
材料
主料：中大泥鳅300克，鸡胸脯肉150克，猪小排骨100克，玉米须15克，
做法
(1)将泥鳅剪开腹部，洗净，用沸水氽过后，捞起，沥干。
(3)放入姜、葱，加入适量沸水；玉米须用纱布扎紧，也置入砂锅内。
(4)用文火煲至五六成熟时，放入鸡胸脯肉丝，继续煲至熟烂为度。
(5)食用时除去姜、葱、玉米须，加入盐、麻油调味。
玉须泥鳅汤做法已被11人烹饪过！
小编整理171位网友投稿材料与玉须泥鳅汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄芪番薯叶泥鳅汤
第二种：芪枣泥鳅汤
第三种：芝麻黑豆泥鳅汤
第四种：芝麻黑豆泥鳅汤（平素胃寒）
第五种：芝麻黑豆泥鳅汤（食黑豆腹胀）
第六种：党参泥鳅汤
第七种：木耳泥鳅汤
第八种：河虾泥鳅汤
第九种：蕹菜玉须汤
第十种：玉须蚌肉汤
结合71位厨师推荐，再从360网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
枸杞莲子鸡汤、扁鹊调养汤、乌骨鸡归黄汤、当归金腿土鸡汤、人参洋松茸汤
乌骨鸡汤、疙瘩汤、重庆红汤火锅、猪蹄汤
竹荪银耳汤、三鲜鳝丝汤、蜜枣麻根母鸡汤。
烹饪南瓜泥鳅汤
